Beiruti - Gent, Voldersstraat
Voldersstraat 13, 9000 Gent
Nu gesloten · opent do 11:00
LibaneesMidden-Oosters€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Food Menu
Hummus Beirutivegan
12.00
Onze originele hummus van steengemalen kikkererwten, afgewerkt met extra vierge olijfolie en pistache.
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Burghul w Banadouravegan
10.00
Libanese bulgur gekookt met rijpe tomaten, uien en extra vierge olijfolie.
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 77
Hummusvegan
10.00
Ons erfgoedrecept: zijdezachte kikkererwten met tahini, citroen en een vleugje knoflook.
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hummus Beetrootivegan
11.00
Met langzaam geroosterde biet: aards, zachtzoet en prachtig roze.
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Green Hummusvegan
11.00
Gemengd met koriander en tuinierkruiden: levendig en fris.
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Red Hummusvegan
11.00
Rode chili paprika: warme kruiden en een milde hitte.
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Vine Leavesvegan
10.00
Handgerold, gevuld met rijst en verse kruiden, afgewerkt met citroen.
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Makdousvegan
10.00
In olie geconserveerde baby-aubergine, walnoten en milde chili.
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomato & Halloumi Saladvegetarian
12.00
Erfstomaat, gegrilde halloumi en verse basilicum.
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Muhammaravegan
12.00
Langzaam geroosterde rode paprika en walnoot, granaatappel en warme kruiden.
schatting≈ 330 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Labneh Beirutivegetarian
12.00
Libanese gezeefde yoghurt met verse munt, handgeplukte olijven en extra vierge olijfolie.
schatting≈ 290 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Labnehvegetarian
10.00
Libanese gezeefde yoghurt met een laagje olijfolie.
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Labneh Zaatarvegetarian
11.00
Gemengd met een wilde tijmblend: aromatisch en aards.
schatting≈ 270 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Labneh Garlicvegetarian
11.00
Gezeefde yoghurt, verse knoflook en olijfolie.
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tabboulehvegan
12.00
Fijngehakte platte peterselie, fijne bulgur, rijpe tomaat en verse citroen.
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fattoushvegan
12.00
Seizoensgroenten, krokant Libanees brood, sumak vinaigrette, kruiden, tomaten en granaatappelmelasse.
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Arnabit bi Thinehvegan
11.00
Bloemkool in gezouten deeg, langzaam gegaard in kamado, getopt met tahini en amandelen.
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Loubieh bil Zeitvegan
10.00
Sloow-cooked sperziebonen, rijpe tomaat en olijfolie.
schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Babaghanoujvegan
12.00
Kamado-aubergine, tahini, verse citroen en granaatappelpitjes. Rokerig en zijdezacht.
schatting≈ 240 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hot Mezze
Lamb Sfiha
15.00
Vijf gebakken vierkantjes met gekruid lamsvlees, rijpe tomaat, pijnboompitten en citroen.
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
SOUJOUK
14.00
Pittige Libanese worstjes, gebakken met tomaat & zevenkruiden — sappig & pittig.
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
FALAFELvegan
11.00
Vijf gouden kikkererwten falafel met romige tahini, tarator & augurken.
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
HUMMUS BIL LAHME
14.00
Warme hummus getopt met gekruid lamsgehakt en geroosterde pijnboompitten.
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
BATTATA HARRAvegan
12.00
Gebakken gekruide aardappelen, chili, koriander, knoflook — krokant van buiten, zacht van binnen.
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
MAKANEK
14.00
Libanese lamsworstjes gebakken met granaatappelmelasse, citroen en verse kruiden.
schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GEGRILDE HALLOUMIvegetarian
15.00
GRILLED HALLOUMI — Gebakken Cypriotische kaas met sappige tomaten, verse munt & olijfolie.
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LAMB KIBBEH
16.00
Vier gebakken bulgurvullingen met gekruid lamsvlees, pijnboompitten en Libanese kruiden.
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SPINACH FATAYERvegan
12.00
Vier gebakken driehoekige pasteitjes met geslonken spinazie, sumak en gekarameliseerde ui.
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SPINACH KIBBEHvegan
16.00
Vier gebakken bulgurvullingen met spinazie, uien, sumak en Libanese kruiden.
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
RAKAKAT JIBNEvegetarian
16.00
Zes gouden kaasrolletjes met gesmolten Libanese kaas en verse kruiden.
schatting≈ 480 kcal36 g koolhydraten
LEBANESE LEGEND
17.00
Gemarineerde kip met romige labneh, fattoush salade, knoflook, sumak, beiruti saus en granaatappelmelasse.
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
MIGHTY KAFTA
14.00
Sappig gehakt met romige hummus & tomaat op ons kenmerkende platbrood.
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
SHISH TAOUK W HALLOUMI
13.00
Gegrilde kip met halloumi, tomaat & knoflooksaus — rokerig en romig.
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71
HALLOUMI HALLOUMIvegetarian
12.00
Halloumi met sappige tomaat & olijven op zacht, in de oven gebakken Libanees platbrood.
schatting≈ 510 kcal46 g koolhydraten
MUHAMMARA W JIBNEvegetarian
11.00
Pittige spread van geroosterde rode paprika & walnoot met Akkawi kaas.
schatting≈ 390 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
JIBNEvegetarian
10.00
Gesmolten Akkawi kaas, gebakken tot goudbruin met tomaat, verse munt & olijven.
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
LEGEND VEGGIEvegetarian
17.00
Verse labneh, gegrilde halloumi, tomaat, zoete ui, sla, huisgemaakte pesto en granaatappelmelasse.
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
SPINACHvegan
10.00
Gekruide spinazie met citroen, zevenkruiden & olijfolie in zacht gebakken platbrood.
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
JIBNE W SOUJOUK
12.00
Akkawi kaas & pittige Libanese worst — een hartige, pittige klassieker uit de oven.
schatting≈ 560 kcal44 g koolhydratenevenwichtig 65
ZAATARvegan
9.00
De originele mix van wilde tijm en extra vierge olijfolie.
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
LAHME B’AJIN
14.00
Gekruid lamsgehakt, rijpe tomaat, pijnboompitten — de originele Libanese fastfood vleespastei.
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
GREEN FALAFELvegan
14.00
Krokante kruidenfalafel met romige tahini, tabbouleh, augurken, kruiden & rode ui
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
Teta Kitchen
ROYAL SOUJOUK KAFTA
17.00
Gekruid kafta-gehakt gemengd met soujouk-kruiden en premium pistachenoten.
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
AUBERGINE BI THINEHvegan
15.00
Hele aubergine gebakken in de kamado, met tahini en granaatappelmelasse.
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MUDARDARAvegan
10.00
Linzen en diep gekarameliseerde ui met rijst — voedzaam en buitengewoon.
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
CHICKEN WINGS
10.00
Drie gegrilde vleugels met knoflook, citroen & Libanese kruiden — sappig en perfect geroosterd
schatting≈ 360 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
RIZ BI SHAAYRIEHvegan
8.00
Vermicelli rijst — de onmisbare bijgerecht op elke Libanese tafel.
schatting≈ 280 kcal52 g koolhydraten
ARAYES SOUJOUK
15.00
Platbrood gevuld met soujouk, gebakken tot goudbruin en vol warme oosterse kruiden.
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
ARAYES HALLOUMIvegetarian
15.00
Platbrood gevuld met halloumi, krokant gebakken met een warme, smeltende kern.
schatting≈ 440 kcal36 g koolhydraten
ARAYES
15.00
Platbrood gevuld met gekruid gehakt, gebakken tot goudbruin.
schatting≈ 460 kcal38 g koolhydraten
SHISH TAOUK
13.00
Kip gemarineerd in citroen, knoflook en taouk-kruiden — gegrild op de Green Egg.
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
RIYASH
20.00
Lamsribben gemarineerd in Libanese zeven-kruiden en granaatappel, langzaam gegaard.
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Menus to share
Mabrouk voor Zes
270.00
Mabrouk for Six — KOUDE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH, DESSERTS
schatting≈ 2000 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
Mabrouk voor Tien
450.00
Mabrouk for Ten — KOUDE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH, DESSERTS
schatting≈ 2000 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
Mabrouk voor Acht
360.00
Mabrouk for Eight — KOUDE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH, DESSERTS
schatting≈ 2000 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
The Gourmet Menu
222.00
KOUDE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
schatting≈ 1500 kcal100 g koolhydratenzwaar 21
Ya Salam Vegetarischvegetarian
110.00
Ya Salam Vegetarian — KOUDE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Ya Salam Meat Lover
110.00
KOUDE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 42
Riz bi Djej
20.00
Vermicelli rijst met langzaam gegrilde kip, geroosterde noten, Beiruti-saus en Fattoush salade.
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Sahtein
80.00
KOUDE MEZZE, WARME MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
schatting≈ 1000 kcal80 g koolhydraten
Sahtein Veganvegan
80.00
KOUDE MEZZE, TETA KITCHEN, MANA’EESH
schatting≈ 2800 kcal320 g koolhydratenzwaar 21
Klopt dit menu nog?
81dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Libanese mezze
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties en gegrild vlees. De koude mezze en grillgerechten zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
32 diabetesvriendelijk · 61 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Voldersstraat 13, 9000 Gent
- Uren
- ma11:00–22:00di11:00–22:00wo11:00–22:00do11:00–22:00vr11:00–23:00za11:00–23:00zo11:00–22:00
- Contact
- +32477880743 dine@beiruti.eu
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beiruti.eu/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %