Knees to chin - Gent, Voldersstraat
€€€€
nu open tot 22:00
92veggie
score
score
Aziatische rolls en bowls
Er zijn veel vegetarische opties zoals de roll met gekarameliseerde tofu en de asperge bowl. De kaart bevat ook veganistische keuzes zoals de koolsalade en zwarte sesam cake. Een gemengde tafel kan kiezen uit vis, vlees of vegetarische vullingen.
25 vegetarische en 9 veganistische gerechten van 46
36dia
score
score
Beperkte koolhydraatarme opties
De meeste gerechten bevatten rijst of noedels. Kies voor kleine bijgerechten of extra's om de koolhydraten laag te houden.
11 diabetesvriendelijk · 46 gerechten
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Rice paper rolls
Zest tonijn
7.50
Signature rice paper roll met tonijnsalade, verse lente-ui en citroensap
≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 77
Groene Aspergesvegetarian
6.40
Noedels, rucola, kool, peer, gepekelde daikon, misomayonaise, munt, sesamzaadjes en soja sesam saus
≈ 240 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Gekarameliseerde Tofuvegan
6.40
Noedels, rucola, kool, nectarines, gepekelde rode kool, vegan hoisinmayonaise, Thaise basilicum, sesamzaadjes en soja sesam saus
≈ 260 kcal34 g koolhydratenevenwichtig 77
Gehakte kip
6.70
Noedels, rucola, kool, peer, gepekelde mosterdzaad, hoisinmayonaise, munt, gebakken uitjes en pindasaus
≈ 310 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 77
Scampis
6.70
Noedels, rucola, kool, ananas, groene appel, citroengras, gebakken uien, kerriemayonaise en citroengrassaus
≈ 270 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
Crispy bacon
6.70
Noedels, rucola, kool, avocado, groene appels, gepekelde rode kool, basilicum, sesamzaadjes, wasabimayonaise en soja saus
≈ 340 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 75
Beef meatloaf
6.70
Noedels, rucola, kool, groene appel, munt, koriander, pinda, spicy mayonaise en sweet chili saus
≈ 330 kcal34 g koolhydratenevenwichtig 77
Gelakte eend
6.70
Noedels, rucola, kool, ananas, munt, peterselie, pinda, misomayonaise en hoisin saus
≈ 350 kcal33 g koolhydratenevenwichtig 71
Kokosomeletvegetarian
6.40
Noedels, rucola, kool, avocado, groene appel, dragon, gebakken uitjes, spicy mayonaise en sweet chili saus
≈ 310 kcal34 g koolhydratenevenwichtig 71
Sides
Rijstvegan
4.30
Kommetje rijst met pindasaus en sesamzaadjes
≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Koolsaladevegan
4.30
Verse witte kool, gepekelde rode kool, miso- en sesamdressing, sesamzaadjes
≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Misosoepvegetarian
4.30
Misosoep, chinese kool, lente-uitjes en sesamzaadjes
≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Lunch specials
1 roll + 2 sides
14.90
Eén rice paper roll en keuze uit twee sides: rijst met pindasaus, koolsla of misosoep
≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
2 rolls + 1 side
16.50
Twee rice paper rolls en een side naar keuze: rijst met pindasaus, koolsla of misosoep
≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Seasonal Specials
Asperge bowlvegan
13.90
Rijst met groene asperges, edamame, dille, munt, bieslook, soja sesam saus en furikake
≈ 520 kcal78 g koolhydraten
Pork belly bowl
15.30
Rijst met gekarameliseerd buikspek, komkommer, gepekelde venkel, rode ui, munt en lente-uitjes
≈ 650 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Minced pork noedels
15.30
Tarwenoedels met pittig gehakt varkensvlees, komkommer, lente-uitjes, Thaise basilicum, pinda's en chili-olie
≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Kip saté bowl
15.90
Rijst met satékip, gepekelde rode kool, wortelen, komkommers, furikake, munt en satésaus
≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Extras
Gele kokoskerriesoepvegetarian
5.90
Gele kokoskerriesoep met verse champignons en lente-uitjes
≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Varkensvlees bun
5.30
Gestoomde bun gevuld met varkensvlees
≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Trio van dim sum
4.90
Kip ravioli, garnalen ravioli en vegetarische ravioli met sesam soja saus en sesamzaadjes
≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Edamamevegan
4.50
Sojabonen, zout
≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Vegetarisch bunvegetarian
3.90
Gestoomde bun gevuld met groenten
≈ 180 kcal26 g koolhydraten
Desserts
Zwarte sesam Cakevegetarian
5.50
Cake met zwarte sesam, geserveerd met kokosmelk
≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Chocolade brownievegetarian
4.90
Chocolade brownie met een snuifje zout
≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gestoomde kokosmochiesvegetarian
5.90
Gestoomde mochies gevuld met kokos en sesam, geserveerd met kokosmelk en sesamzaadjes
≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Rice paper rolls
Zesty tuna
7.50
Rijstpapierrol met tonijnsalade, lente-uitjes en citroensap
≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Groene aspergesvegetarian
6.40
Green Asparagus — Noedels, rucola, kool, peer, ingelegde daikon, miso mayonaise, munt, sesamzaadjes en soja sesamsaus
≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gekarameliseerde Tofuvegan
6.40
Caramelised Tofu — Noedels, rucola, kool, nectarines, ingelegde rode kool, vegan hoisin mayonaise, thaï basilicum, sesamzaadjes en soja sesamsaus
≈ 220 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 73
Gele coco curry soup
6.70
Minced Chicken — Gele coco curry soup, geserveerd met verse paddenstoelen en lente-uitjes
≈ 240 kcal27 g koolhydratenevenwichtig 73
Garnalen
6.70
Prawns — Noedels, rucola, kool, ananas, groene appel, citroengras, gebakken uitjes, curry mayonaise en citroengrassaus
≈ 230 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 73
Peking Duck
6.70
Noedels, rucola, kool, ananas, munt, peterselie, geplette pinda's, miso mayonaise en hoisinsaus
≈ 260 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Coco Egg Omeletvegetarian
6.40
Noedels, rucola, kool, avocado, groene appel, dragon, gebakken uitjes, pittige mayonaise en sweet chili saus
≈ 250 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 67
Sides
Bowl van rijstvegan
4.30
Bowl of rice — Bowl van rijst getopt met pindasaus en sesamzaadjes
≈ 310 kcal48 g koolhydraten
Koolslavegan
4.30
Cabbage salad — Verse witte kool, ingelegde rode kool, miso en sesam dressing, sesamzaadjes
≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Miso soupvegetarian
4.30
Miso soup met Chinese kool, lente-uitjes en sesamzaadjes
≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Seasonal Specials
Asperge bowlvegan
13.90
Asparagus bowl — Bowl van rijst met groene asperges, edamame, dille, munt, bieslook, soja sesamsaus en furikake
≈ 480 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86
Noedels met varkensgehakt
15.30
Minced pork noodles — Tarwenoedels met pittig varkensgehakt, komkommer, lente-uitjes, thaï basilicum, pinda- en chilieoliesaus
≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 85
Chicken Satay Bowl
15.90
Bowl van rijst met satékip, ingelegde rode kool en wortels, komkommer, furikake, munt en soja sesamsaus
≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Extras
Yellow coco curry soupvegetarian
5.90
Yellow Coconut Curry Soup — Yellow coco curry soup, served with fresh mushrooms and spring onions
≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gestoomde Pork Bun
5.30
Pork Steamed Bun — Gestoomde brioche gevuld met varkensvlees
≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Dim Sum Trio
4.90
Kip, garnaal en vegetarische ravioli met soja-sesamsaus en sesamzaadjes
≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gestoomde Veggie Bunvegetarian
3.90
Veggie Steamed Bun — Gestoomde brioche gevuld met groenten
≈ 210 kcal30 g koolhydraten
Desserts
Zwarte Sesamcakevegetarian
5.50
Black sesame Cake — Zwarte sesamcake geserveerd met romige kokosmelk
≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Chocolate Brownievegetarian
4.90
Chocolate brownie met een snufje zout
≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Gestoomde Coco Mochiesvegetarian
5.90
Steamed Coco Mochies — Gestoomde rijstcakejes met kokos en sesam, geserveerd met kokosmelk en sesamzaadjes
≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Voldersstraat 11, 9000 Ghent
- Uren
- ma11:30–22:00di11:30–22:00wo11:30–22:00do11:30–22:00vr11:30–22:00za11:30–22:00zo11:30–22:00
- Contact
- +3293490301
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kneestochin.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Knees to chin - Gent, Voldersstraat? Claim je zaak.