Restaurant Cassis
Belgisch€€€€
nu open tot 22:30
58veggie
score
score
Beperkte hartige vegetarische opties
Je kunt kiezen uit kaaskroketten, pasta arrabiata of een omelet. De meeste vegetarische gerechten zijn pannenkoeken of desserts zoals tiramisu.
20 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 52
71dia
score
score
Koolhydraatarme Belgische klassiekers
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De vleesgerechten en mosselen zijn goede keuzes.
17 diabetesvriendelijk · 52 gerechten
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
PROEF ONZE HEERLIJKE VERSE PANNENKOEKEN
Boter en suikervegetarian
6.50
Pancakes with butter and sugar
≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Huisgemaakte confituurvegetarian
6.50
Pancakes with homemade jam
≈ 580 kcal75 g koolhydratenzwaar 33
Slagroomvegetarian
6.50
Pancakes with whipped cream
≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 24
Slagroom en ijsvegetarian
8.00
Pancakes with whipped cream and ice cream
≈ 780 kcal80 g koolhydratenzwaar 21
Chocoladesaus en slagroomvegetarian
8.00
Pancakes with chocolate sauce and whipped cream
≈ 820 kcal85 g koolhydratenzwaar 19
Mikadovegetarian
11.00
Mikado Pancakes
≈ 850 kcal90 g koolhydratenzwaar 18
ARTISANAAL ROOMIJS
Coupe Vanillevegetarian
8.50
Vanilla ice cream coupe
≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Dame Blanchevegetarian
10.50
Dame Blanche coupe
≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Coupe Brésiliennevegetarian
10.50
≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Coupe Advocaatvegetarian
11.00
Advocaat coupe
≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
DESSERTS
Chocolademoussevegetarian
9.50
Chocolate mousse
≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Warme appeltaart met vanille-ijsvegetarian
9.50
Warm apple pie with vanilla ice cream
≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 30
Tiramisuvegetarian
10.00
≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Café glacévegetarian
9.50
≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Moelleux au chocolatvegetarian
11.00
Chocolate moelleux
≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Creme brûléevegetarian
9.50
Crème brûlée
≈ 400 kcal25 g koolhydraten
Magische chocoladebol met warme chocoladesausvegetarian
11.00
Magic chocolate ball with warm chocolate sauce
≈ 700 kcal60 g koolhydratenzwaar 24
TO SHARE
Broodje met steak tartaar (3 stuks)
14.00
Steak tartare sandwiches
≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gandaham bruschetta
18.00
Ghent ham bruschetta — saus vierge - rucola
≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rundskroketten Wagyu / Rubia Gallega (6 stuks)
16.00
Wagyu beef croquettes — Gentse mosterd
≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Inktvisringen
14.00
Squid rings with tartare sauce — Tartaar
≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tapasbord van de chef
32.00
Chef's tapas platter — gandaham - rundskroket - intkvisringen - gerookte zalm - lookbroodjes - kaas - olijven - 3 sauzen
≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 44
VOORGERECHTEN
Rundscarpaccio
22.00
Beef carpaccio — Parmezaan, rucola, pijnboompitten
≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnaalkroketten / Duo kaas/garnaal (2 stuks)
21.00
Shrimp or cheese croquettes
≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Kaaskroketten (2 stuks)vegetarian
19.00
Cheese croquettes
≈ 500 kcal30 g koolhydraten
Scampi 6 stuks in de look / diabolique
18.00
Scampi garlic or diabolique
≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Toast zalm
16.00
Salmon toast — peterselie - sjalot - dillesaus
≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi 9 stuks in de look/ diabolique
24.00
Scampi garlic or diabolique (large)
≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Belgisch Wit Blauw
Filet Pur 250 gram
39.00
Filet Pur beef — met saus naar keuze ( verse béarnaise, champignon of pepersaus )
≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VLEES
Steak tartaar van het huis
27.00
House steak tartare — à la minute gemalen
≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vlaamse rundsstoverij
29.00
Flemish beef stew — Tongerlo bruin, Tierentyn mosterd, appelmoes
≈ 580 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Vol-au-vent met frietjes
28.00
Vol-au-vent with fries
≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Black Angus burger
26.00
brioche bun - cheddar - bacon - homemade saus
≈ 920 kcal55 g koolhydraten
VIS
Gebakken zalm met frietjes
30.00
Fried salmon with fries — bearnaise - salade
≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Kabeljauwhaas
36.00
Cod loin — puree - gebakken groenten - witte wijnsaus
≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
PASTA
Spaghetti Bolognaise
20.90
Spaghetti Bolognese
≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
SALADE
Salade geitenkaas
24.00
Goat cheese salad — serranoham, gekarameliseerde peer, noten-vijgenbrood
≈ 550 kcal32 g koolhydraten
Salade gerookte zalmpescatarian
22.00
Smoked salmon salad
≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Caesar salad
24.00
kip, croutons, Parmezaan
≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
VEGGIE
Pasta Arrabiatavegan, vegetarian
19.90
≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 78
MOSSELEN
Mosselen natuurpescatarian
29.00
Mussels natural
≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Mosselen met witte wijnpescatarian
29.50
Mussels with white wine
≈ 420 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 90
Mosselen room/lookpescatarian
29.50
Mussels cream and garlic
≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mosselen Thaise wijzepescatarian
30.00
Thai style mussels
≈ 480 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
ONTBIJT
KLEIN ONTBIJT
7.00
Small breakfast — Pistolet of croissant met boter Ham of kaas Huisgemaakte confituur Koffie of thee
≈ 450 kcal48 g koolhydraten
GROOT ONTBIJT
14.50
Large breakfast — Pistolet met ham en kaas Huisgemaakte confituur Zachtgekookt hoeve-eitje Koffie of thee Artisanaal sinaasappelsap
≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
LUXE ONTBIJT
23.50
Luxury breakfast — Ontbijtmand met artisanaal brood, croissant en pistolet met boter Charcuterie en kaas Huisgemaakte confituur American pancakes Roerei Yoghurt met granola Warme drank naar keuze Artisanaal sinaasappelsap glaasje cava ( supl.)
≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 27
A LA CARTE
Omelet / roerei (3 stuks)vegetarian
12.90
Omelette or scrambled eggs — extra: champignon - kaas - ei - gandaham
≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Croque monsieur
14.00
salade - komkommer - tomaat - cocktailsaus
≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Croque madame
17.00
salade - komkommer - tomaat - cocktailsaus
≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Croissant zoet
9.00
Sweet Croissant — boter - confituur - honing
≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Croissant hartig
11.00
Savoury Croissant — salade - gandaham - kaas - tomaat
≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Vrijdagmarkt 5, 9000 Gent
- Uren
- ma09:00–22:30di09:00–22:30wo09:00–22:30do09:00–22:30vr09:00–22:30za09:00–22:30zo09:00–22:30Tussen 14.30 u. en 17.30 u. kan u genieten van een lekkere pannenkoek, een ijscoupe of een dessert.
- Contact
- +3292338546 info@restocassis.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restocassis.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %