Dali Restaurant

Kasteellaan 51, 9000 Gent

Nu open · tot 22:00

Belgisch€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ontbijt

Ontbijtbuffet

15.00

Breakfast Buffet — U kiest uit een ruim assortiment van broodjes, croissants, charcuterie, kaas, ei met spek, koffie, thee, fruitsappen enz.

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Fingerfood - to share

Tapas Plankje van het Huis

16.50

House Tapas Platter — fijne selectie charcuterie, Kaas & Olijven

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kaasbordje met Gentse Tierenteyn Mosterdvegetarian

14.50

Cheese Board with Ghent Mustard

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ovenkaasje met Honingvegetarian

10.70

Baked Cheese with Honey

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Olijvenmix en zongedroogde Tomatenvegan

9.70

Olive Mix and Sun-dried Tomatoes

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kleine Kaart

Angus Beef Burger

19.70

met huisbereide Kimchi mayonaise, Slaatje, Frietjes

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Huisbereide Notenburgervegetarian

19.70

Homemade Nut Burger — zoete Aardappel, gebakken rode Ui

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73

Vegan Bloemkoolvegan

17.50

Vegan Cauliflower with Lentils — Linzen met Knolselder & Hazelnotenolie

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Pasta Dalivegetarian

17.00

Rucola, Parmezaan

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69

Croque Monsieur

14.50

Ham, Pas de Rouge van het Hinkelspel, Seizoenslaatje

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Voorgerechten

5 scampi's Diabolique

19.80

Scampi Diabolique — met Artisjok, Sambal Roomsaus geserveerd met broodje

schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Carpaccio Belgisch Witblauw

17.90

Belgian Beef Carpaccio — Parmezaan & Truffelolie

schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Artisanale Kaaskrokettenvegetarian

15.90

Artisanal Cheese Croquettes — 2 stuks met gefruite Peterselie & Citroen

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten

Huisgemaakte Soep

11.00

Homemade Soup — met twee garnituren geserveerd met broodje

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 71

Hoofdgerechten

Ierse Rib Eye

32.90

Irish Rib Eye — verse Champigon- of Pepersaus, Seizoensla

schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

8 scampi's Diabolique

29.50

Scampi Diabolique — met Artisjok, Sambal Roomsaus

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Gebakken Kabeljauwfilet

28.50

Fried Cod Fillet — gepocheerd Ei, Spinazie & Mousselinesaus

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Suprème Bresse-Kip

26.00

Bresse Chicken Supreme — geroosterde Seizoensgroenten & Dragonroomsaus

schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Side Dishvegetarian

7.50

seizoensgroenten of extra Seizoensla

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

De Klassiekers

Koninginnenhapje op Grootmoeders wijze met Frietjes

26.00

Queen's Morsel

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten

Gentse Stoverij bereid met donker Gents Gruutbier en Frietjes

26.00

Ghent Stew

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Gentse Waterzooi van Kip

26.00

Ghent Chicken Waterzooi

schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Daglunch

20.50

Daily Lunch Menu — omvat soep, hoofdgerecht, dessert (volgens beschikbaarheid)

schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten

Nagerechten

Huisgemaakte Chocolade Moelleux

9.90

Chocolate Moelleux — Vanille-ijs, Slagroom, siroop van Sinaasappel

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26

Appelstrudelvegetarian

9.90

Apple Strudel — met Vanilleijs & Slagroom

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33

Scropinno

9.70

Limoensorbet, Cava, Vodka & Limoncello

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenzwaar 39

Coupe Advocaat

9.50

Advocaat Coupe — met Filliers Advocaat

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Coupe Dame Blanchevegetarian

9.20

Dame Blanche — met warme Chocoladesaus van Callebaut

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Kindergerechten

Gentse Stoverij met Appelmoes en Frietjes

17.00

Ghent Stew (Kids)

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten

Koninginnenhapje met Frietjes

17.00

Queen's Morsel (Kids)

schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten

Vanille-ijsjevegetarian

5.00

Vanilla Ice Cream

schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten

Suggesties van de Chef

Risotto | Shiitake | Lentegroentenvegetarian

17.90

Mushroom Risotto

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86

Caesar Salade | Kip

23.00

Caesar Salad with Chicken

schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Salade Scampi | Mango | Venkel

27.00

Scampi Salad

schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78

Mosselen Natuur | Mosselen Witte Wijnpescatarian

29.00

Mussels

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86

Mosselen Dali | Chorizo, Licor 43

33.00

Mussels Dali

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66

Dessert à la Carte

schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32

Veggie

Frisse Risottovegetarian

17.90

Fresh Risotto — Shiitake | Tuinbonen | Pittig Tomatensausje

schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 86

lunch

20.90

Daily Lunch — Elke dag een nieuwe verrassing

schatting≈ 900 kcal90 g koolhydraten

Carpaccio van Sint-Jacobsnootjespescatarian

Scallop Carpaccio

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kalfsblanquette met Champignons, jonge Wortelen & Peterselieaardappelen

Veal Blanquette

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Erwtensoep met Muntvegetarian

Pea Soup with Mint

schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87

Geglaceerde Ribbetjes met Honingsaus, Waldorfsalade & Aardappel in de schil

Glazed Ribs

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Vanillepudding met Speculooscrumblevegetarian

Vanilla Pudding

schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 30

Mia Balletsoep

Mia Ballet Soup

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Pasta met groene Groenten, Pancetta, Pesto & Parmezaanschilfers

Pasta with Vegetables and Pancetta

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 76

Chocolade Brownievegetarian

Chocolate Brownie

schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35

Linzensoepvegetarian

Lentil Soup

schatting≈ 240 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 87

Huisgemaakt Koninginnehapje met Frietjes

Homemade Queen's Morsel

schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten

IJsjevegetarian

Ice Cream

schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten

Champignonsoep

Mushroom soup

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gepaneerde Visreepjes met Tomatensalade, Remouladesaus & Koude Aardappelsalade

Breaded fish strips with tomato salad and potato salad

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

Taartje

Tartlet

schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 42

Gazpachovegan

schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Lamsstoofpotje met Wortelen & Kroketjes

Lamb stew with carrots and croquettes

schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten

Terug naar school-Soep

Back to school soup

schatting≈ 190 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Balletjes in Tomatensaus met Aardappelpuree

Meatballs in tomato sauce with mashed potatoes

schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Perencake

Pear cake

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43

Tuinkruidensoep

Garden herb soup

schatting≈ 160 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Wok met Kippenreepjes, Oosterse Groenten, Oestersaus & Udonnoedels

Wok with chicken, oriental vegetables and udon noodles

schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 90

Eton Mess

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

Tomaat-Kokossoepvegan

Tomato coconut soup

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Steak met Hofmeesterboter, Salade & Frietjes

Steak with maître d'hôtel butter and fries

schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten

Zoete Aardappelsoep

Sweet potato soup

schatting≈ 180 kcal28 g koolhydraten

Marktverse Vis met Venkel, Limoenboter & Aardappelpuree

Fresh fish with fennel and lime butter

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Tiramisu

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27

Zomerse Quichevegetarian

Summer quiche

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Linguine van de Chef met Mosseltjes

Linguine with mussels

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

Witloof-Appelsoep

Chicory apple soup

schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65

Rundsreepjes Stroganoff met Rijst

Beef Stroganoff with rice

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten

Wentelteefjevegetarian

French toast

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydraten

Venkelsoep

Fennel soup

schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kipfilet met Salade van Watermeloen & Feta, zoete Aardappelfrietjes

Chicken fillet with watermelon feta salad

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 71

Vanille milkshake

Vanilla milkshake

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 24

Wortelroomsoep

Carrot cream soup

schatting≈ 170 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Gentse Stoverij met Frietjes

Ghent stew with fries

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten

Aspergesoep

Asparagus soup

schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Marktverse Vis met Rode Currysaus, Lente Ui en Tagliatelle

Fresh fish with red curry sauce and tagliatelle

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77

Rijstpap met bruine Suikervegetarian

Rice pudding with brown sugar

schatting≈ 380 kcal60 g koolhydratenzwaar 31

Toast met Geitenkaas & Honingvegetarian

Toast with goat cheese and honey

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Gegrilde Beenham met Oventomaatje Graanmosterdsaus & Aardappel in de schil

Grilled ham with oven tomato and mustard sauce

schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Butternutsoep met Kokosmelkvegan

Butternut soup with coconut milk

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gevulde Courgette met kruidig Gehakt & Polenta

Stuffed zucchini with minced meat and polenta

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Appel in de Ovenvegetarian

Baked apple

schatting≈ 280 kcal42 g koolhydratenzwaar 39

Knolseldersoep

Celeriac soup

schatting≈ 160 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Varkenslapje met Saliesaus, gestoofde Bladspinazie & Krielaardappelen

Pork slice with sage sauce and spinach

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Botercakevegetarian

Butter cake

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Rode Paprikasoep

Red pepper soup

schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kippenblokjes met Zoetzure Saus, Ananas en groenterijst

Chicken chunks with sweet and sour sauce and rice

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69

Zoute Karamelmoussevegetarian

Salted caramel mousse

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41

Komkommersoep

Cucumber soup

schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Steak met Chimichurri, Salade & Frietjes

Steak with chimichurri and fries

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Vitello Tonnato

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Osso Bucco van Kalkoen met kruidige Tomatensaus, Gegrilde Broccoli & Taboulé

Turkey Osso Bucco with broccoli and taboulé

schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90

Romige Slasoepvegetarian

Creamy lettuce soup

schatting≈ 190 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gebakken Marktverse Vis met Salsa Verde, Groentebrunoise & kruiden Fregola

Fried fish with salsa verde and fregola

schatting≈ 540 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Klopt dit menu nog?

73veggie
scoreschatting

Belgische keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de notenburger en risotto met shiitake. Veganisten kunnen terecht bij de vegan bloemkool met linzen of de gazpacho.

29 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 96

74dia
scoreschatting

Eiwitrijke en koolhydraatarme keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De Ierse Rib Eye en Gebakken Kabeljauwfilet zijn goede opties.

42 diabetesvriendelijk · 95 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Kasteellaan 51, 9000 Gent
Uren: ma07:30–09:00, 12:00–13:30, 18:30–22:00
di07:30–09:00, 12:00–13:30, 18:30–22:00
wo07:30–09:00, 12:00–13:30, 18:30–22:00
do07:30–09:00, 12:00–13:30, 18:30–22:00
vr07:30–09:00, 12:00–13:30, 18:30–22:00
za07:30–09:00, 12:00–13:30, 18:30–22:00
zo07:30–09:00, 12:00–15:00
keuken tot 21:00
Contact: +3292350400 info@castelnou.be
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dali.be/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Dali Restaurant? Claim je zaak.