munchmatcher
terug naar zoeken

Al Castello - Gent, Geldmunt

Italiaans€€€€

gesloten, opent ma 12:00

ReviewReserveerRouteBelWebsite
75veggie
score

Veel vegetarische pasta en pizza

Er is een ruime keuze aan vegetarische gerechten zoals ravioli al gorgonzola en pizza vegetariana. Veganistische opties zijn de insalata mista en penne arrabbiata.

19 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 76

74dia
score

Veel koolhydraatarme vleesgerechten

De kaart biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten in de Scaloppina en vissecties. Deze zijn van nature laag in koolhydraten.

24 diabetesvriendelijk · 76 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ANTIPASTI - SHARING
ANTIPASTO MISTO
29.00
Mixed Antipasti — ASSORTIMENT ITALIAANSE CHARCUTERIE EN KAAS
≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BRUSCHETTA (2 STUKS)vegetarian
9.00
Bruschetta — GEROOSTERD BROODJE, TOMAAT, KNOFLOOK, UI, RUCOLA
≈ 320 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
BURRATA ALLA CAPRESEvegetarian
16.00
Burrata Caprese — ROMIGE MOZZARELLA, TOMAAT, OLIJFOLIE, BASILICUM, RUCOLA
≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BURRATA CON PROSCIUTTO
22.00
Burrata with Prosciutto — BURRATA MET FIJN GESNEDEN RAUWE HAM
≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO
19.00
Beef Carpaccio — FIJN GESNEDEN RUNDVLEES, PARMEZAANSE KAAS, BASILICUM, OLIJFOLIE, RUCOLA
≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MELANZANE AL FORNOvegetarian
19.00
AUBERGINE, TOMAAT, MOZZARELLA, PARMEZAANSE KAAS, GEGRATINEERD
≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
FUNGHI AL FORMAGGIOvegetarian
19.00
Stuffed Mushrooms with Cheese — GEVULDE CHAMPIGNONS, SELECTIE KAZEN, WITTE WIJN, GEGRATINEERD
≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
FONDUE PARMESANvegetarian
16.00
Parmesan Fondue Croquettes — 2 KAASKROKETTEN MET SALADE
≈ 520 kcal35 g koolhydraten
ANTIPASTI MARE
CALAMARI FRITTI
19.00
Fried Calamari — VERS GEPANEERDE INKTVISRINGEN, SLAATJE, TARTAARSAUSJE
≈ 580 kcal38 g koolhydraten
CARPACCIO DI SALMONEpescatarian
19.00
Salmon Carpaccio — FIJNGESNEDEN VERSE ZALM, RODE UI, PEPERBOLLETJES,TOAST
≈ 410 kcal28 g koolhydraten
SCAMPI AGLIOpescatarian
17.00
6 SCAMPI'S, OLIJFOLIE, LOOK, PETERSELIE
≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SCAMPI DIAVOLApescatarian
20.00
PIKANTE ROOMSAUS, UI, PAPRIKA, WORTEL, SOJA, CURRY, VONGOLE, PARMEZAAN
≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SCAMPI FRITTIpescatarian
19.00
Fried Scampi — VERS GEPANEERDE SCAMPI'S, SLAATJE, TARTAARSAUSJE
≈ 540 kcal32 g koolhydraten
SCAMPI INFERNOpescatarian
19.00
PIKANTE TOMATENSAUS, UI, PAPRIKA, VONGOLE, PARMEZAAN
≈ 380 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
FUNGHI FRUTTI DI MAREpescatarian
19.50
Seafood Stuffed Mushrooms — GEGRATINEERDE CHAMPIGNONS, MENGELING VAN ZEEVRUCHTEN
≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
INSALATE/SALADES
INSALATA PAISANA
19.00
Paisana Salad — GEMENGDE SALADE, TALEGGIO(KAAS), WARME SPEK
≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
12.00
Mixed Salad — FRISSE GEMENGDE SALADE
≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
INSALATA CON SCAMPIpescatarian
21.00
Scampi Salad — GEMENGDE SALADE MET GEBAKKEN SCAMPI'S
≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
INSALATA BARESEpescatarian
20.00
Barese Salad — GEMENGDE SALADE, GORGONZOLA, ANSJOVIS
≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PASTA
LINGUINE ALLE VONGOLEpescatarian
23.00
Linguine Vongole — VONGOLE, VERSE TOMAAT, LOOK, PETERSELIE, WITTE WIJN, LICHT PIKANT
≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
TORCHIO CON SCAMPIpescatarian
23.00
Torchio with Scampi — ROOM, SCAMPI'S, PAPRIKA, UI, CHAMPIGNONS, RUCOLA
≈ 820 kcal75 g koolhydraten
PASTA AL PISTACCHIO
24.00
Pistachio Pasta — CREME V PISTACHE, SPEK, VERSE TOMAAT, RUCOLA
≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
RAVIOLI AL GORGONZOLAvegetarian
23.00
Gorgonzola Ravioli — ROOM, GORGONZOLA, COURGETTE, CHAMPIGNONS
≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
TRIO VAN PASTA
22.00
Pasta Trio — TORTELLINI CREMA, LINGUINE AL PESTO, PENNE ARRABBIATA
≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 71
ALL' AMATRICIANA
20.00
Pasta Amatriciana — TOMATENSAUS, LOOK, OLIJVEN, SPEK, AJUIN, PARMEZAAN
≈ 650 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
ORECHIETTE BROCCOLI E SCAMPIpescatarian
23.00
Orecchiette Broccoli and Scampi — BROCCOLI, SCAMPI, VERSE TOMAAT, LICHT PIKANT
≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCApescatarian
19.00
Spaghetti Puttanesca — OLIJFOLIE, LOOK, PEPERONCINO, OLIJVEN, VERSE TOMAAT, KAPPERTJES, ANSJOVIS
≈ 680 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
LINGUINE AL CARTOCCIOpescatarian
25.00
4 GAMBA'S, OLIJFOLIE, VERSE TOMAAT, LICHT PIKANT, VONGOLE (PAPILLOT)
≈ 750 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 77
FRUTTI DI MAREpescatarian
21.00
Pasta Frutti di Mare — MENGELING V ZEEVRUCHTEN, LOOK, MOSSELEN
≈ 710 kcal84 g koolhydratenevenwichtig 77
PASTA IN DE OVEN GRAVENSTEEN
20.00
Pasta Oven Gravensteen — SALAMI, HAM, PAPRIKA, EI, CHAMPIGNONS
≈ 850 kcal75 g koolhydraten
LASAGNA
20.00
HUISBEREID, BOLOGNESE, ROOM, HAM, PARMEZAAN
≈ 880 kcal72 g koolhydraten
PENNE GRATINATE
20.00
ROOM, HAM, UI, CHAMPIGNONS, KAAS, GEGRATINEERD
≈ 820 kcal78 g koolhydraten
CANNELONI CARNE OF RICOTTA
20.00
Cannelloni Carne or Ricotta — PASTABUISJES GEVULD MET RICOTTA OF VLEES, GETOMATEERDE ROOMSAUS
≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
PASTA AL PESTOvegetarian
18.00
BASILICUM, PARMEZAAN, PIJNBOOMPITTEN, OLIJFOLIE
≈ 810 kcal80 g koolhydraten
LINGUINE CON SCAMPIpescatarian
21.00
Linguine with Scampi — SCAMPI'S, VERSE TOMAAT, VONGOLE, LICHT PIKANT
≈ 740 kcal86 g koolhydratenevenwichtig 77
SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian
20.00
ZEEVRUCHTEN, VERSE TOMAAT, LOOK, LICHT PIKANT, VONGOLE
≈ 710 kcal84 g koolhydratenevenwichtig 77
SPAGHETTI BOLOGNESE
19.00
HUISBEREIDE VLEESSAUS, SELDER, WORTEL
≈ 760 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINOvegan, vegetarian
17.00
OLIJFOLIE, LOOK, PIKANTE PEPERTJES ( ZONDER TOMATENSAUS)
≈ 650 kcal82 g koolhydraten
PENNE ARRABBIATAvegan, vegetarian
18.00
PIKANTE TOMATENSAUS, LOOK
≈ 640 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
PASTA AL SALMONEpescatarian
23.50
VERSE ZALM, ROOM, PREI, TOMAAT
≈ 790 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 69
PENNE 4 FORMAGGIvegetarian
19.50
ROOM, GORGONZOLA, TALEGGIO, PARMEZAN, GRYERE
≈ 880 kcal75 g koolhydraten
CARBONARA
21.00
EI, SPEK, PECORINO, ZWARTE PEPER
≈ 810 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 65
PIZZA
BAMBINO KINDERPIZZAvegetarian
14.00
Bambino Kids Pizza — BASIS = TOMATENSAUS, MOZZARELLA, ORIGANO
≈ 620 kcal65 g koolhydraten
DELLA CASA
25.00
Pizza della Casa — ROOM, CHAMPIGNONS, UI, PAPRIKA, CURRY, HAM
≈ 950 kcal85 g koolhydraten
MARGHERITAvegetarian
14.00
Pizza Margherita — MOZZARELLA, TOMATENSAUS, ORIGANO
≈ 720 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
GORGONZOLAvegetarian
25.00
Pizza Gorgonzola — ROOM, GORGONZOLA
≈ 920 kcal75 g koolhydraten
PARMEZAAN PROSCIUTTO
16.00
Pizza Parma Prosciutto — GEKOOKTE HAM
≈ 810 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 71
MAMMA MIAvegetarian
25.00
Pizza Mamma Mia — PIKANTE TOMATENSAUS, PAPRIKA, UI, SELDER
≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 72
FUNGHIvegetarian
16.00
Pizza Funghi — CHAMPIGNONS
≈ 760 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
PIZZAIOLApescatarian
25.00
Pizza Pizzaiola — TOMATENSAUS, KAPPERS, ANSJOVIS, LOOK
≈ 790 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 65
PROSCIUTTO E FUNGHI
17.50
Prosciutto e Funghi Pizza — HAM, CHAMPIGNONS
≈ 850 kcal80 g koolhydraten
AL FORNO
27.00
Al Forno Pizza — TOMATENSAUS, HAM, KAAS, CHAMPIGNONS
≈ 950 kcal85 g koolhydraten
4 FORMAGGIvegetarian
20.00
Four Cheese Pizza — MOZZARELLA, BRIE, TALEGGIO, GORGONZOLA
≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
4 STAGIONI
20.00
Four Seasons Pizza — HAM, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, KAPPERS, ARTISJOK
≈ 900 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
BOLOGNESE
18.50
Bolognese Pizza — BOLOGNESESAUS, MOZZARELLA
≈ 950 kcal80 g koolhydraten
CALZONE
18.50
GESLOTEN PIZZA, HAM, OLIJVEN, CHAMPIGNONS
≈ 950 kcal85 g koolhydraten
CAPRICCIOSA
18.50
Capricciosa Pizza — HAM, CHAMPIGNONS, ARTISJOK
≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
VEGETARIANAvegetarian
20.00
Vegetariana Pizza — AUBERGINE, COURGETTE, PAPRIKA, ARTISJOK, CHAMPIGNONS
≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 80
MIRABELLO
19.50
Mirabello Pizza — AUBERGINE, SALAMI, PAPRIKA, KAPPERS
≈ 920 kcal80 g koolhydraten
NAPOLITANA
17.00
Napolitana Pizza — KAPPERS, ANSJOVIS
≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
SALAME PICCANTE
17.00
Salami Piccante Pizza — PIKANTE SALAMI, PAPRIKA
≈ 900 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
SICILIANAvegetarian
16.00
Siciliana Pizza — AJUIN, GROENE/GELE/RODE PAPRIKA'S
≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 76
TONNO
18.50
Tuna Pizza — TONIJN, AJUIN
≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
PARMA
23.00
Parma Pizza — PARMAHAM, RUCOLA, PARMEZAN, VERSE TOMAAT
≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
STEFANO
23.00
Stefano Pizza — 4 KAZEN, COURGETTE, PIKANTE SALAMI, RUCOLA
≈ 1000 kcal75 g koolhydraten
SCALOPPINA
MILANESE
22.00
Scaloppine Milanese — GEPANEERD KALFSLAPJE MET STUKJE CITROEN
≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PARMIGIANA
25.00
Scaloppine Parmigiana — GEVULD MET HAM EN KAAS
≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
OSSO BUCO
27.00
KALFSSCHENKEL, TOMATENSAUS, LOOK, SELDER, WORTEL
≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
PICCATA
25.00
Scaloppine Piccata — KALFSLAPJE MET CITROEN, WITTE WIJN
≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SALTIMBOCCA
25.50
Scaloppine Saltimbocca — KALFSLAPJE, KAAS, SALIE, PARMAHAM, MARSALASAUSJE (AMANDELWIJN)
≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PINO SURPRISE VAN DE CHEF
23.00
Chef's Surprise Scaloppine — NATUUR
≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
AGLIO
24.00
Scaloppine Aglio — MET VERSE LOOK/OLIJFOLIE
≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SCAMPI
21.00
Scaloppine Scampi — SCAMPI'S, LOOK, RUCOLA
≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
STEAK
27.00
Steak Scaloppine — Sauskeuze: DELLA CASA - GORGONZOLA - MAMMA MIA - PIZZAIOLA
≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VIS
FILET DE SOLE
25.00
Sole Fillet — ZEETONGROLLETJES, ROOM, GRIJZE GARNALEN, UI, PREI
≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CALAMARI FRITT
21.00
Calamari Fritti — VERS GEPANEERDE INKTVISRINGEN, TARTAARSAUSJE
≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Geldmunt 2, 9000 Gent
Uren
ma12:00–14:00, 18:00–22:00
di12:00–14:00, 18:00–22:00
wogesloten
do12:00–14:00, 18:00–22:00
vr12:00–14:00, 18:00–22:00
za12:00–14:00, 18:00–22:00
zogesloten
PAASVAKANTIE 2026: 8/4 – 19/4. ZOMERVAKANTIE 2026: 15/7 – 17/8. EINDEJAARSVERLOF 2026: NOG TE BEPALEN
Contact
+3292238901
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-castello.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Al Castello - Gent, Geldmunt? Claim je zaak.