munchmatcher
terug naar zoeken

Maximiliaan

Belgisch€€€€

nu open tot 19:00

ReviewRouteBelWebsite
21veggie
score

Beperkte vegetarische opties

Er is slechts één vegetarisch gerecht op de kaart. Je kunt hier groentensoep bestellen.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

75dia
score

Koolhydraatarme Belgische klassiekers

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De keuze aan soepen is groot en vaak diabetesvriendelijk.

13 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

gehaktbrood met vleesjus, boontjes en kroketten
27.90
meatloaf with gravy, green beans and croquettes
≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
kabeljauw uit de pan met spekjes en broccolipuree
34.70
pan-fried cod with bacon and broccoli puree
≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
suggesties (vanaf 1 september)
croque met mortadella en pistachecrème
23.00
croque monsieur with mortadella and pistachio cream
≈ 780 kcal45 g koolhydraten
onglet a l’échalote met slaatje en frietjes
34.90
hanger steak with shallots, salad and fries
≈ 820 kcal55 g koolhydraten
carpaccio van rund op Thaise wijze
25.50
Thai style beef carpaccio
≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DAGSCHOTELS
Hoofdgerecht met soep of koffie
20.90
main course with soup or coffee
≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
bloemkoolsoep
cauliflower soup
≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
kip curry met rijst
chicken curry with rice
≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
seldersoep
celery soup
≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
frikandon, vleesjus, kroketten en witloofsalade
frikandel with gravy, croquettes and chicory salad
≈ 880 kcal60 g koolhydraten
witloofsoep
chicory soup
≈ 170 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Steak met sla en frietjes, saus naar keuze
steak with salad and fries
≈ 850 kcal50 g koolhydraten
aardappelsoepje
potato soup
≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
vispannetje met fijne groentjes en puree
fish pan with vegetables and puree
≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
tomatensoep
tomato soup
≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
gebakken kippenbil met appelmoes en kroketten
roasted chicken leg with apple sauce and croquettes
≈ 720 kcal55 g koolhydraten
kervelsoep
chervil soup
≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
rundsbrochette met Provençaalse saus en rijst
beef brochette with Provençal sauce and rice
≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
preisoep
leek soup
≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
groentensoepvegetarian
vegetable soup
≈ 140 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
tongrolletjes met spinaziepuree en mosterdsaus
sole rolls with spinach puree and mustard sauce
≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Mageleinstraat 50, 9000 Gent
Uren
magesloten
di11:00–18:00
wo11:00–18:00
do11:00–18:00
vr11:00–19:00
za11:00–19:00
zo11:00–19:00
elke 1e en 3 zondag vd maand 11u00 – 19u00. tijdens de schoolvakantie open elke zondag behalve op zondag 30 augustus gesloten
Contact
+3292331195 contact@maximiliaan.gent
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximiliaan.gent/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Maximiliaan? Claim je zaak.