terug naar zoeken

De Lieve - Gent, Sint-Margrietstraat

Sint-Margrietstraat 1, 9000 Gent

Nu gesloten · opent 11:30

Belgisch€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

CHARCUTERIE
ROSETTE DE LYON
10.00
100 g
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MORTADELLA
10.00
100 g
schatting≈ 330 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
JAMBON IBÉRIQUE
29.00
Jamón Ibérico — 100 g
schatting≈ 240 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ENTRÉES
PISSALADIÈRE ‘DE LIEVE’
12.00
Pissaladière — brioche, ansjovis, gekonfijte ui, kruidenmayonaise
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
ESCARGOTS
19.00
6 stuks, kruidenboter
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SAUMON GRAVLAXpescatarian
12.00
Salmon Gravlax — huisgepekelde zalm, Granny Smith, mosterdzaad
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CROQUETTES IBÉRIQUES
15.00
Iberian Croquettes — 5 ambachtelijk bereide kroketjes
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
TOMATE & STRACCIATELLAvegetarian
23.00
Tomato & Stracciatella — gekonfijte tomaat, stracciatella, bruschetta (v)
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
VITELLO TONNATO
18.00
flinterdun kalfsvlees, rucola, kappertjes
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO DE THONpescatarian
28.00
Tuna Carpaccio — blauwvintonijn, olijfolie, citrusdressing
schatting≈ 260 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
RILETTE
15.00
Goose Rillettes — ganzenrilette, ambachtelijk bereid, bruschetta
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
DIP RICOTTAvegetarian
14.00
Ricotta Dip — ricottadip, olijven, kappertjes, focaccia (v)
schatting≈ 460 kcal35 g koolhydraten
PLATS
MELANZANEvegetarian
24.00
aubergine, huisbereide tomatensaus, parmezaan (v)
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
TARTARE MINUTE
24.00
Beef Tartare — à la minute bereide rundstartaar*
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
FILET DE BARpescatarian
32.00
Sea Bass Fillet — polenta, sauce vierge, chorizo*
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BAVETTE (2 p.)
69.00
Bavette — om te delen, saus naar keuze: béarnaise of peperroom*
schatting≈ 1400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 39
FILET PUR
39.00
saus naar keuze: béarnaise of peperroom*
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PÂTES
PACCHERI À LA TOMATEvegetarian
25.00
Paccheri Tomato — huisbereide tomatensaus, parmezaan (v)
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
RAVIOLI BURRATAvegetarian
29.00
Burrata Ravioli — broccolini, limoen, salieboter (v)
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
SALADES
CÉSAR
26.00
Caesar Salad — salade, gegrilde kip, caesarvinaigrette
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
NIÇOISEpescatarian
27.00
Niçoise Salad — gegrilde tonijn, boontjes, patatas ‘De Lieve’
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
ACCOMPAGNEMENTS
SALADEvegetarian
5.00
Seasonal Salad — seizoenssalade, huisgemaakte vinaigrette
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HARICOTS VERTSvegetarian
6.00
Green Beans — knapperige boontjes, sjalot
schatting≈ 90 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
FRITESvegetarian
5.00
Fries — verse, huisgesneden frieten
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
PURÉEvegetarian
6.00
Mashed Potatoes — klassieke puree, zoals het hoort
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PATATAS ‘DE LIEVE’vegetarian
6.00
Potato Millefeuille — millefeuille van aardappel, huisgemaakt
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
DESSERTS
AFFOGATO
10.00
ambachtelijk vanille-ijs, espresso
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
TIRAMISU
17.00
huisbereid, om te delen (2p)
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenzwaar 32
LES PROFITEROLES
13.00
Profiteroles — 4 stuks, ambachtelijk vanille-ijs, chocoladesaus
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
MOUSSE AU CHOCOLAT
12.00
Chocolate Mousse — huisbereide chocolademousse
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
CRÈME BRÙLÉE
11.00
Crème Brûlée — huisgemaakt, à la minute gebrand
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
PLATS DU JOUR
Voor- en hoofdgerecht
29.50
Dish of the Day
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Belgische keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit hoofdgerechten zoals melanzane of ravioli burrata. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals de ricottadip en tomaat met stracciatella.

10 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 32

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. Je vindt hier diverse vlees- en visopties met lage koolhydraatwaarden.

17 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Sint-Margrietstraat 1, 9000 Gent
Uren
ma11:30–14:00, 18:00–21:30
di11:30–14:00, 18:00–21:30
wo11:30–14:00, 18:00–21:30
do11:30–14:00, 18:00–21:30
vr11:30–14:00, 18:00–21:30
za11:30–14:00, 18:00–21:30
zo11:30–14:00, 18:00–21:30
Contact
+3294965474 hello@delievegent.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delievegent.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van De Lieve - Gent, Sint-Margrietstraat? Claim je zaak.