terug naar zoeken

Bistro Chó

Lange Kruisstraat 7, 9000 Gent

Nu gesloten · opent do 12:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

to Start
Oester natuur, Gillardeau N° 3 (3st)
18.00
Natural Oyster Gillardeau N° 3
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oester ponzu, Gillardeau N° 3 (3st)
21.00
Oyster Ponzu Gillardeau N° 3
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oester beurre blanc, Imperial Heritage Caviar (2st)
24.00
Oyster Beurre Blanc with Imperial Heritage Caviar
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello tonnato, gerookte paling, zuurdesem
26.00
Vitello Tonnato with Smoked Eel
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Brioche, Europese kreeft (2st)
20.00
Lobster Brioche
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Zeebrugse garnaalkroket, peterselie (2st)
26.00
Zeebrugge Shrimp Croquette
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Gyoza, langoustine, varken (4st)
18.00
Gyoza with Langoustine and Pork
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
to Follow
Hoevekip ‘Fine Champagne', verse friet, sla
35.00
Roast Farm Chicken with Fries
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Vol au vent, champignon, vidé, verse friet, sla
32.00
Vol-au-Vent with Mushrooms
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Vol au vent met zwezerik, champignon, verse friet, sla
42.00
Vol-au-Vent with Sweetbreads
schatting≈ 1000 kcal75 g koolhydraten
Filet pur au poivre ‘Holstein’, verse friet, sla
45.00
Filet Pur au Poivre Holstein
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
Kalfszwezerik seizoensgroenten, jus de veau, pommes Anna
48.00
Veal Sweetbreads with Pommes Anna
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zeetong ‘Chó’ wittewijnsaus, prei, geglaceerde aardappel
48.00
Sole Chó with White Wine Sauce
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sides
Tomatensaladevegetarian
7.00
Tomato Salad
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Witloof saladevegetarian
7.00
Chicory Salad
schatting≈ 90 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Appel mousselinevegetarian
7.00
Apple Mousseline
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Aardappelkroketjesvegetarian
7.00
Potato Croquettes
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Boerenbrood ‘Bakkerij Dossche’, hoeve botervegetarian
5.00
Artisan Bread with Butter
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Suggesties - to Start
Sashimi tonijn / kimchi / avocado / ponzu
28.00
Tuna Sashimi with Kimchi
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kaaskroket / Oud Brugge / Comté (2st)vegetarian
24.00
Cheese Croquette Oud Brugge & Comté
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Ossestaartkroketjes (4st) / Tierenteyn dip
24.00
Oxtail Croquettes
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lobster Tagliolini / bisque
45.00
Lobster Tagliolini
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Langoustines / kruidenboter
32.00
Langoustines with Herb Butter
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zeeuwse mossels goudmerk / tom kha kai
26.00
Zeeland Mussels Tom Kha Kai
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pan con tomate / gedroogde Holstein / parmezaan
26.00
Pan con Tomate with Holstein Ham
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Suggesties - to Follow
Wilde zeebaars / ratatouille / aardappelpuree / witte wijnsaus
44.00
Wild Sea Bass with Ratatouille
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rib-eye Black Angus 350 gr / kropsla / verse friet / pepersaus
55.00
Rib-eye Black Angus
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Tonijn steak / bearnaise / kropsla / verse friet
39.00
Tuna Steak with Bearnaise
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Tartaar tonijn / kropsla / verse friet
39.00
Tuna Tartare
schatting≈ 710 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Steak tartaar / kropsla / verse friet
35.00
Steak Tartare
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit kaaskroketten, aardappelkroketjes en een tomatensalade. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 30

67dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes met aanpassingen

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt diverse vis- en vleesgerechten. Veel hoofdgerechten bevatten friet of aardappelen.

14 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Lange Kruisstraat 7, 9000 Gent
Uren
ma12:00–14:30, 18:30–22:00
digesloten
wogesloten
do12:00–14:30, 18:30–22:00
vr12:00–14:30, 18:30–22:00
za12:00–14:30, 18:30–22:00
zo12:00–14:30, 18:30–22:00
Verlofdagen 2026: 25 augustus tem 9 september, 27 oktober tem 5 november, 24 en 25 december
Contact
+3293466679 info@bistrocho.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrocho.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Bistro Chó? Claim je zaak.