terug naar zoeken

Panotto

Kraanlei 33, 9000 Gent

Nu gesloten · opent do 11:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Grande Schiacciata
Carpaccio
11.00
Carpaccio Schiacciata — Truffel - San Marzano - Rucola - Parmezaan - Saba
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Mortadella Bologna
10.00
Mortadella Bologna Schiacciata — Gorgonzola - Saba - Pistache - Rucola - Pecorino - Basilicum - Stracciatella
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
Prosciutto Cotto
11.00
Prosciutto Cotto Schiacciata — Ricotta - Salie - Parmezaan - Saba - Rucola - Stracciatella
schatting≈ 780 kcal46 g koolhydraten
Caponata* Vvegetarian
9.00
Caponata Schiacciata — Aubergine - Burrata - Munt - Rucola - Parmezaan - San Marzano - Saba *vraag naar de vegan optie
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
San Daniele
11.00
San Daniele Schiacciata — ‘Nduja - Rucola - Stracciatella - Parmezaan - San Marzano - Saba
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Guanciale
12.00
Guanciale Schiacciata — Crème van artisjok - Parmezaan - Rucola - Stracciatella - Zwarte peper - Saba
schatting≈ 810 kcal44 g koolhydraten
Salame Toscano
12.00
Salame Toscano Schiacciata — Rode pesto - Parmezaan - Rucola - Stracciatella - Geroosterde paprika - Saba
schatting≈ 790 kcal47 g koolhydraten
Salsiccia by Monsieur Boudin
12.00
Salsiccia Schiacciata — Uiencrème - Gepekelde groenten - Parmezaan - Rucola - Saba
schatting≈ 760 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Aperitivo
Kaasvegetarian
10.00
Cheese Board — Provolone - Pecorino - Taleggio
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie
11.00
Charcuterie Board — San Daniele - Salsiccia - Soppressata dolce
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Crudo alla Baresepescatarian
9.00
met brood
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Burrata Frescavegetarian
10.00
Basilicum - Pijnboompitten - Brood
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Bruschetta Capresevegetarian
9.00
Kerstomaat - Burrata - Basilicum
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Schiacciata en Olijfolievegan
5.00
Schiacciata with Olive Oil — Italiaans platbrood - Olijfolie - Zeezout
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Desserts
Tiramisu Classic
8.00
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Ciambellone
7.00
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydraten
Torta Caprese
7.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Italiaanse schiacciata en hapjes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De Caponata schiacciata is een vullende vegetarische hoofdmaaltijd. Andere opties zijn voornamelijk voorgerechten zoals Burrata Fresca en Bruschetta Caprese.

5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 17

29dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu bestaat vooral uit koolhydraatrijke broodjes en desserts. Alleen de kleine aperitiefplankjes zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

2 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Kraanlei 33, 9000 Gent
Uren
ma11:00–18:30
di11:00–18:30
wo11:00–18:30
do11:00–18:30
vr11:00–20:30
za11:00–20:30
zo11:00–18:30
Contact
+3292471542 info@panotto.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), panotto.be
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %

Eigenaar van Panotto? Claim je zaak.