terug naar zoeken

Yusu

Drongensesteenweg 2, 9000 Gent

Nu gesloten · opent vr 11:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

S H A R I N G
Tod Makheuxvegan
14.50
Fried Eggplant with Red Curry — Gefrituurde aubergine met pittige rode currysaus en makrut limoenblad
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zucchini Rollvegan
15.00
Zucchini Roll with Green Curry — Gestoomde courgette met groene currysaus, kokos en Thaise basilicum
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Phad Prik Seitanvegan
14.00
Stir-fried Seitan with Basil — Gewokte huisgemaakte seitan met Thaise basilicum, sojasaus, vegan oestersaus en chilli
schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tofu Paloovegan
13.50
Crispy Tofu and Eggplant — Krokante tofu en aubergine met 5-spice kruiden
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Thai Style Saladvegan
14.00
Een pittige salade van wortel en koolrabi met limoen, miso, palmsuiker en vegan vissaus
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sweet ‘n Sour Fennelvegan
12.50
Sweet and Sour Fennel Salad — Venkelsalade met mango, rucola en een licht pittige dressing met umiboshi
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 77
Gochujang Olivesvegan
5.50
Olijven gemarineerd in Koreaanse chillipasta, look en sesam
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Seasonal Kimchivegan
7.00
Seizoensgroenten en kombucha
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seaweed Crackersvegan
6.00
Krokantjes op basis van rijstpapier met zeewier, komkommer en sesamzaadjes
schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten
Enoki Treevegan
9.00
Enoki Mushroom Tempura — Tempura van enoki-paddestoelen
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
Seitan Yakitorivegan
8.50
Huisgemaakte chicky-style seitan met yakitori-saus (2pc)
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Larb Tartarvegan
10.00
Tomato Larb Tartare — Tartaar van gedroogde tomaten met larb-kruiden
schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Cauliflowerpowerspiesvegan
12.50
Massaman Cauliflower Skewers — Geroosterde bloemkoolroosjes gemarineerd in Massaman currykruiden en pinda (2pc)
schatting≈ 240 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ladyfinger Masalavegan
11.50
Masala Okra Skewers — Gebrande okra-spies gemarineerd in indische kruiden (1pc)
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Nemsvegan
12.50
Vegan Nems — Gefrituurde rolletjes met judasoren, glasnoedels, gerookte tofu, lente-ui en wortel (3pc)
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jiaozivegan
12.00
Vegetable Gyoza — Chinese style gyoza met verse tarwedeeg opgevuld met spinazie, lente-ui, cashew en venkelzaad (3pc)
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Siomayvegan
12.50
Vegan Siomay — Indonesian style gestoomde dumplings met tofu, drie-kruidenmix, nori en vegan oestersaus (4pc)
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
E X T R A
Jasmin Ricevegan
4.00
Jasmine Rice — Plain rice
schatting≈ 160 kcal36 g koolhydraten
Khao Phadvegan
5.50
Vegetable Fried Rice — Gebakken rijst met groentjes
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Khao Tomvegan
6.00
Vegetable Rice Soup — Rijstsoep met groentjes
schatting≈ 180 kcal30 g koolhydraten
L U N C H
Cassava Chips Sandovegan
12.50
Japanese-style Sandwich
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Dish of the Month
19.00
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

100veggie
scoreschatting

Bijna volledig veganistisch menu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals gefrituurde aubergine met rode currysaus en seitan yakitori. De kaart bevat ook diverse dumplings zoals jiaozi en siomay.

21 vegetarische en 21 veganistische gerechten van 22

77dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Aziatische deelgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel kleine gerechten met lage koolhydraten. Je kunt een maaltijd samenstellen uit verschillende sharing plates.

14 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Drongensesteenweg 2, 9000 Gent
Uren
ma11:00–21:30
di11:00–21:30
wogesloten
dogesloten
vr11:00–21:30
za11:00–21:30
zo11:00–21:30
Contact
+32491148369 info@yusu.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yusu.be

Eigenaar van Yusu? Claim je zaak.