Markt 1
Markt 1, 07545 Gera
Nu gesloten · opent wo 11:30
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Vorspeisen - kleine Gerichte
CAESAR SALAD
11.90
mit Tomaten, knusprigem Speck, Parmesan & Brotchips
WÜRZFLEISCH
8.90
Baked Pork with Mushrooms and Cheese — vom Schwein, mit Champignons und Käse überbacken
GULASCHSUPPE
8.90
Beef Goulash Soup — vom Rind, mit Markt 1 - Brot
CARPACCIO VOM BLOCK HOUSE RIND
15.90
Beef Carpaccio — mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
HAUSGEMACHTES BEEF TATAR
15.90
Beef Tartare — vom Black Angus Rind an Wildkräutersalat und Markt 1 Brot
SALAT VON WASSERMELONE UND AVOCADOvegetarian
14.90
Watermelon and Avocado Salad — mit Feta-Käse und Thymianbrot
MARKT 1 Steak-Angebot
HÜFTSTEAK 200 g
18.50
Sirloin Steak 200g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack
HÜFTSTEAK 300 g
26.00
Sirloin Steak 300g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack
RUMPSTEAK 200 g
24.00
Rump Steak 200g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit
RUMPSTEAK 300 g
34.00
Rump Steak 300g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit
RIB-EYE-STEAK 200 g
25.00
Rib Eye Steak 200g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze
RIB-EYE-STEAK 300 g
35.00
Rib Eye Steak 300g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze
FILET STEAK 200 g
30.50
Filet Steak 200g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa
FILET STEAK 250 g
39.20
Filet Steak 250g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa
Beilagen
GRÜNE BOHNEN MIT SPECK
4.00
Green Beans with Bacon
KNACKIGES PFANNENGEMÜSEvegetarian
4.00
Pan-fried Vegetables
CREME-SPINATvegetarian
4.00
Creamed Spinach
PFEFFER-RAHMSAUCE
3.50
Pepper Cream Sauce
BEILAGENSALATvegetarian
4.00
Side Salad
STEAKHOUSE-POMMES
4.00
Steakhouse Fries
SÜSSKARTOFFELPOMMESvegetarian
4.50
Sweet Potato Fries
RÖSTKARTOFFELNvegetarian
3.90
Rösti Potatoes
MARKT 1 - BROTvegetarian
2.50
Market Bread
KNOBLAUCHBROTvegetarian
2.50
Garlic Bread
Steak-Menüs
HÜFTSTEAK Menü
25.50
Sirloin Steak Menu — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
RUMPSTEAK Menü
31.00
Rump Steak Menu — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
RIB-EYE-STEAK Menü
32.00
Rib Eye Steak Menu — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
FILET STEAK Menü
35.00
Filet Steak Menu — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa, 160 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
Hauptgerichte
MARKT 1 - BURGER
19.90
Market Burger — 200 g Simmentaler Beef im hausgebackenen mediterranen Brötchen mit Rucola, Parmesan, Tomatenbutter und Steakhouse-Pommes
NUDELSÄCKCHEN GEFÜLLT MIT BIRNE UND KÄSEvegetarian
18.90
Pear and Cheese Pasta Pockets
KALBSLEBER “BERLINER ART“
19.50
Calf Liver Berlin Style — mit Apfel und Röstzwiebeln an Kartoffelstampf und Jus
GEBRATENE MAIS-HÄHNCHENBRUST
19.90
Roasted Corn Chicken Breast — mit Pfannengemüsse, Ofenkartoffel und Kräuterbutter
PFEFFERSTEAK VOM HAUSGEMACHTE STROHSCHWEIN
22.00
Pork Pepper Steak — mit Western-Potatoes, Pfeffer-rahmsauce und Salat
THÜRINGER SCHWEINESCHNITZEL “WIENER ART“
21.80
Thuringian Pork Schnitzel — mit Setzei, Röstkartoffeln und Salat
FISCHPLATTE GEGRILLTpescatarian
25.00
Grilled Fish Platter — Lachs, Zander, Gamba auf Cremé-Spinat und Stampfkartoffeln
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
23.50
Fried Salmon Fillet — an Tagliatelle mit Kräuterrahm-sauce
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
19.90
Beef Roulade — mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
THÜRINGER ROSTBRÄTEL
18.50
Thuringian Roast Beef — Rostbrätel mit Röstkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und Salat
Saisonale Spezialitäten
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
24.90
Veal Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren
GEGRILLTE RIESENGARNELENpescatarian
24.90
Grilled Giant Prawns — auf hausgemachten Zucchini-Tagliatelle mit Bell-Pepper-Salsa, Rucola und Parmesan
GEGRILLTER LAMMSPIESS
23.90
Grilled Lamb Skewer — an Gemüsse-Moussaka, Gewürzjoghurt und Artischocken-Kartoffelpüree
Dry-Aged-Steaks
RUMPSTEAK 300 g
42.00
Dry-Aged Rump Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift
RIB-EYE-STEAK 300 g
39.00
Dry-Aged Rib Eye Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift
Sücer Schluss
KAISERSCHMARRNvegetarian
10.90
hausgemacht, mit Vanilleeis und Apfelmus
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Praktisch
- Adres
- Markt 1, 07545 Gera
- Uren
- ma—di—wo11:30–23:00do11:30–23:00vr11:30–23:00za11:30–23:00zo—
- Contact
- +493652147144 info@markt1-gera.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt1-gera.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %