L'atelier de Gerardmer

place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer

Nu open · tot 21:30

café€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

TRADITIONELE CRÊPES

Boter, Suikervegetarian

8.50

Beurre, Sucre

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37

Boter, Suiker, Citroenvegetarian

8.90

Beurre, Sucre, Citron

schatting≈ 460 kcal57 g koolhydratenzwaar 37

Nutella of Pure chocoladevegetarian

8.90

Nutella ou Chocolat noir

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 28

Gezouterde boterkaramelvegetarian

8.90

Caramel au beurre salé

schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 24

Honing Citroenvegan

8.90

Miel Citron

schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 36

Confituurvegan

8.90

Confiture (Fraise, Framboise, Mirabelle ou Abricot) — Aardbei, framboos, mirabel of abrikoos

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37

Kastanjecrèmevegetarian

8.90

Crème de marrons

schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29

Ahornsiroopvegan

8.90

Sirop d'érable

schatting≈ 510 kcal65 g koolhydratenzwaar 35

Lemon curdvegetarian

8.90

Lemons curd (crème de citron) — Citroencrème

schatting≈ 550 kcal58 g koolhydratenzwaar 27

MET GEZOUTERDE BOTERKARAMEL

Germainevegetarian

9.50

Gezouterde boterkaramel, geroosterde amandelen, slagroom

schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenzwaar 22

Gisèlevegetarian

9.50

Gezouterde boterkaramel, gekarameliseerde appels, Madagaskar vanille-ijs

schatting≈ 820 kcal90 g koolhydratenzwaar 23

Genevièvevegetarian

9.90

Gezouterde boterkaramel, gekarameliseerde appels, slagroom

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 25

MET HUISgemaakte PUURE CHOCOLADE

Georgettevegetarian

9.50

Pure chocolade, geplette banaan, geroosterde amandelen

schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenzwaar 27

Gaëllevegetarian

9.50

Pure chocolade, gezouterde boterkaramel, Madagaskar vanille-ijs

schatting≈ 850 kcal88 g koolhydratenzwaar 18

Gladysvegetarian

9.90

Pure chocolade, peer carpaccio, Madagaskar vanille-ijs, geroosterde amandelen

schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenzwaar 25

MET NUTELLA

Ginettevegetarian

9.50

Nutella, hazelnootstukjes, slagroom

schatting≈ 760 kcal68 g koolhydratenzwaar 22

Gertrudevegetarian

9.50

Nutella, geplette banaan, kokosijs, kokospoeder

schatting≈ 840 kcal82 g koolhydratenzwaar 22

Ginavegetarian

9.90

Nutella, peer carpaccio, Madagaskar vanille-ijs, hazelnootstukjes

schatting≈ 810 kcal78 g koolhydratenzwaar 24

GEFLAMBEERDE CRÊPES

Gigivegetarian

9.90

Boter, suiker, Rum, Calvados of Grand Marnier

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27

Gilbertevegetarian

10.50

Geplette banaan, Madagaskar vanille-ijs, suiker, Rum

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 25

Gabyvegetarian

10.50

Gekarameliseerde aardappelen, boter, suiker, Calvados

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32

MET VRUCHTEN

Giuliavegetarian

9.50

Citroen, lemon curd, meringue, slagroom

schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenzwaar 27

Garancevegetarian

10.50

Aardbeien, fruitcoulis, slagroom

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33

Gloriavegetarian

10.50

Aardbeien, aardbeicoulis, pistache-ijs

schatting≈ 640 kcal72 g koolhydratenzwaar 36

IJZEN & SORBETS

DAME BLANCHEvegetarian

9.50

3 bollen vanille, pure chocolade, slagroom

schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 27

BOUNTYvegetarian

9.50

2 bollen kokos, 1 bol chocolade, pure chocolade, slagroom

schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29

CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOISvegetarian

9.50

2 bollen chocolade of koffie, 1 bol vanille, pure chocolade, slagroom

schatting≈ 560 kcal54 g koolhydratenzwaar 27

FRAISE MELBAvegetarian

9.50

2 bollen aardbeien, 1 bol vanille, rode fruitcoulis, slagroom

schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 37

COLONELvegan

10.50

2 bollen Siciliaanse citroen, munt, 4cl wodka

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 38

café Gourmandvegetarian

9.50

1 Espresso + 2 mini Traditionele Crêpes

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34

AMUSE GALETTES

CHÈVREvegetarian

8.90

Emmentaler, geitenkaas, honing

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten

MOZZARELLAvegetarian

8.90

Geraspte mozzarella, tomatenconfit, groene pesto, rucola

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

MUNSTER

8.90

Emmentaler, Munsterkaas, gerookte spekjes

schatting≈ 420 kcal26 g koolhydraten

TRUFFÉ

9.90

Emmentaler, truffelham (zwarte truffel uit de Périgord 3%)

schatting≈ 390 kcal26 g koolhydraten

De Galettes G

Gabrielvegetarian

13.90

Emmentaler, geitenkaasrolletje, honing, walnoten, rucola

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69

Guiseppevegetarian

13.90

Geraspte mozzarella, Burrata, tomatentartaar, rucola, groene pesto

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Guillaume

13.90

Vrije uitloop ei, emmentaler, superieure witte ham, gebakken champignons met knoflook

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Grégoire

13.90

Vrije uitloop ei, emmentaler, Andouille de Guémené

schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Gildasvegetarian

13.90

Vrije uitloop ei, emmentaler, gebakken champignons met knoflook, uienconfit met cider

schatting≈ 630 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Gabinhalal

13.90

Vrije uitloop ei, emmentaler, kipfilet curry-kokos (halal)

schatting≈ 670 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Guy

13.90

smoked sausage galette — Emmental, saucisse fumée, confit d'oignons au cidre, crème de moutarde à l'ancienne

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72

Gaspard

13.90

truffle ham and egg galette — Œuf plein air, emmental, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%)

schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73

De Super G

Contran

14.90

prosciutto and goat cheese galette — Emmental, chèvre buchette, jambon cru italien, amandes grillées, crème fraîche, roquette

schatting≈ 810 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 71

Gerard

14.80

munster and potato galette — Munster, pommes de terre fondantes à la crème, lard fumé, confit d'oignons au cidre

schatting≈ 890 kcal75 g koolhydraten

Geoffroy

14.80

prosciutto and egg galette — Œuf plein air, emmental, jambon cru italien, tartare de tomates, crème fraîche

schatting≈ 740 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 73

Gactan

15.90

truffle ham and potato galette — Recette ail cru, pommes de terre fondantes à la crème, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%), confit d'oignons au cidre

schatting≈ 860 kcal78 g koolhydraten

Giovanni

16.90

burrata and prosciutto galette — Mozzarella râpée, Burrata, jambon cru italien, tartare de tomates, pesto vert, roquette

schatting≈ 880 kcal56 g koolhydratenevenwichtig 68

Germainpescatarian

16.90

salmon and hummus galette — Saumon gravelax, houmous, crème fraîche à l'aneth, citron

schatting≈ 710 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78

Gilles

16.90

duck confit and potato galette — Emmental, effiloché de canard confit, pommes de terre fondantes à la crème, confit d'oignons au cidre

schatting≈ 920 kcal76 g koolhydraten

TRADITIONELE GALETTES

COMPLÈTE

11.90

complete galette — œuf plein air, emmental, jambon blanc supérieur

schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73

COMPLÈTE LARD

11.90

Complete Galette with Bacon — œuf plein air, emmental, lard fumé

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73

COMPLÈTE POULET

11.90

Complete Galette with Chicken — œuf plein air, emmental, émincé de poulet

schatting≈ 690 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73

COMPLÈTE CHAMPIGNONSvegetarian

11.90

Complete Galette with Mushrooms — œuf plein air, emmental, poêlée de champignons à l'ail

schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 78

COMPLÈTE TOMATE

11.90

Complete Galette with Tomato and Ham — emmental, confit de tomates, jambon blanc supérieur

schatting≈ 660 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73

Formules

MENU TRADITION

16.90

Tradition Menu — Une Galette Tradition + Une Crêpe Tradition Standard

schatting≈ 1400 kcal140 g koolhydratenzwaar 35

MENU de G

21.90

Une Galette de G + Une Crêpe de G

schatting≈ 1550 kcal150 g koolhydratenzwaar 25

MENU Super G

23.90

Une Galette Super G + Une Crêpe de G

schatting≈ 1650 kcal160 g koolhydratenzwaar 25

MENU ENFANT

11.90

Kids Menu — Un verre de jus de pomme ou sirop à Eau + Une Mini-Galette Tradition + Une Mini-Crêpe Tradition OU Une boule de glace

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten

Salades

La Végétariennevegetarian

14.90

Vegetarian Salad — Salade verte, tomates cerises, concombre, chèvre, oignon rouge, radis, basilic, miel, vinaigrette au cidre

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

La Vegnoise

15.90

Sla, aardappelen, gerookte spekjes, ei, cherrytomaten, croutons, mosterd-roomsaus

schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Le César

15.90

Sla, gegrilde kip, kerstomaatjes, rode ui, parmezaan, croutons, caesardressing

schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Italiaanse Salade

16.90

Salade Italienne — Sla, burrata, Italiaanse rauwe ham, kerstomaatjes, ciderazijn vinaigrette, balsamico crème

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kleine groene saladevegan

3.90

Petit salade verte

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

84veggie
scoreschatting

Veel vegetarische galettes en crêpes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit vegetarische galettes zoals de Gabriel met geitenkaas en honing. Er zijn veel zoete crêpes, waaronder de Georgette met pure chocolade en banaan.

38 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 63

53dia
scoreschatting

Koolhydraatarme hartige pannenkoeken en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit café serveert hartige galettes en diverse salades. De zoete crêpes bevatten veel suikers.

11 diabetesvriendelijk · 63 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer
Uren: ma12:00–18:30, 19:00–21:30
di12:00–18:30, 19:00–21:30
wo12:00–18:30, 19:00–21:30
do12:00–18:30, 19:00–21:30
vr12:00–18:30, 19:00–21:30
za12:00–18:30, 19:00–21:30
zo12:00–18:30, 19:00–21:30
Contact: +33329522662 latelierdegerardmer@gmail.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdegerardmer.com/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'atelier de Gerardmer? Claim je zaak.