Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg
rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
Nu gesloten · opent 09:30
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Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Formule du Chef
Entrée, Plat & Dessert
33.00
Chef's Menu
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 21
Grignotins
Pâté en croûte, pistache & trompettes de la mort
8.00
Pâté en croûte — 100% Côte d’Or
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cassolette d’escargots à l’ail des ours
10.00
Snails with wild garlic — 100% Côte d’Or
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Entrées Chaudes
Escalope de foie gras poêlée, duo de pomme & céleri en 2 façons
9.00
Seared foie gras
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Œuf basse température, crème de panais et persillade de pleurotes
9.00
Slow cooked egg with parsnip cream
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Œuf Meurette traditionnel
9.00
Oeuf Meurette — 100% Côte d’Or
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Œuf basse température, crème de truffe de Bourgogne
9.00
Slow cooked egg with truffle cream — 100% Côte d’Or
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plats de Poissons et Viandes
Saint-Jacques nacrées, sauce safran citron
19.00
Scallops with saffron lemon sauce — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tartare de dorade aux graines, façon Thaï (froid)
19.00
Thai style sea bream tartare — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet de bœuf basse température, jus truffé
19.00
Slow cooked beef fillet with truffle juice — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Suprême de volaille fermière, jus de viande
19.00
Farm poultry supreme — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Paleron de bœuf confit 48h, crème de cèpe
19.00
Beef chuck confit with cep mushroom cream — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ris de veau, bisque de homard
19.00
Veal sweetbreads with lobster bisque — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
La Pêche de vigne
8.00
Vine peach dessert
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Lingot citron & praliné
8.00
Lemon and praline bar
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Le Citron
8.00
The Lemon
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Le Capuccino
9.00
Cappuccino dessert
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Assortiment de macarons
10.00
Macaron assortment
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 37
Mignardises
Guimauves assorties du moment
5.00
Assorted marshmallows
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Pâtes de fruits assorties de saison
5.00
Assorted fruit jellies
schatting≈ 240 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Croquants aux cacahuètes
5.00
Peanut crunch
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Gelée & confiture du moment
5.00
Jelly and jam
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
9.00
Homemade crunchy chocolate spread
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Petit Déjeuner Complet
Trio de mini-viennoiseries
Mini pastries
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Muffin caramel beurre salé
Salted caramel muffin
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Brioche maison
Homemade brioche
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Tartinables
Breakfast spreads — Beurre, Confiture, Pâte à Tartiner Maison
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Trilogie de charcuterie
Charcuterie trilogy — Terrine maison, jambon blanc & cru
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Œufs brouillés
Scrambled eggs
schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
2 sortes de pain
Assorted bread
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
Le Grand Brunch
Tarte chocolat caramel
Chocolate caramel tart
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Tarte aux fruits de saison
Seasonal fruit tart
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
Salade de fruits fraisvegetarian
Fresh fruit salad
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Trilogie de saladevegetarian
Salad trilogy
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Duo de charcuterie
Charcuterie duo — Selon les arrivages
schatting≈ 300 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Echine de porc confite
Confit pork neck
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Trilogie de fromagesvegetarian
Cheese trilogy
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Le Brunch en toute simplicité
Tarte au chocolat
Chocolate tart
schatting≈ 400 kcal42 g koolhydratenzwaar 36
Duo de saladevegetarian
Salad duo
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Plateaux de 3 charcuteries
Charcuterie platter
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plateaux de 3 fromagesvegetarian
Cheese platter
schatting≈ 720 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Options
Buffet de Pain
Bread buffet — Déclinaison de 6 pains différents
schatting≈ 450 kcal85 g koolhydraten
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Praktisch
- Adres
- rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
- Uren
- ma—di—wo09:30–18:30do09:30–18:30vr09:30–18:30za09:30–18:30zo09:30–12:00Ouverture de la boutique
- Contact
- +33380513366 contact@leclosduroy.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosduroy.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
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