Het Brabantse Land
Jagerspad 30, 4283 GM Giessen
Nu gesloten · opent 11:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BITES FRIES
BROOD & DIPS
6.00
Bread and Dips
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
LOADED FRIES
7.00
Pulled pork, rode ui, sriracha mayo, BBQ saus
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
GYOZA (6 st.)
10.00
Gyoza — Ook vegetarisch te bestellen
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZOETE AARDAPPELFRIETJES
6.00
Sweet Potato Fries — Truffelmayo en Parmezaanse kaas
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
FLAMKUCHEN
14.00
Crème fraîche, rode ui, spek, bosui
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
PATATAS BRAVAS
5.00
Aïoli en tomatensalsa
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
CRISPY SUSHI
11.00
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
OUDE KAAS KROKETJES (6 st.)
10.00
Old Cheese Croquettes
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN (8 st.)
8.00
Bourguignon Bitterballen
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NACHO’S BRABANTSE LAND
10.00
Nachos
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
KAASLOEMPIA’S
9.00
Cheese Spring Rolls
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BORRELMAATJES (16 st.)
14.00
Borrelmaatjes
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ASIAN BORRELMIX (16 st.)
17.00
Asian Snack Mix — Torpedo garnalen, mini loempia, dimsum, tatsuta chicken warme bites
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
BORRELPLANKEN
BRABANTSE LAND PLATE
9.00
Oude en jonge kaas, vleeswaren, cornichon, pesto, broodstengels, noten
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
FINGERFOOD BORRELPLANK
14.00
Fingerfood Platter — Te bestellen vanaf 2 personen. Diverse items gepresenteerd op een borrelplank met o.a. vleeswaren, kaas, vis- en vleessnacks
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
CLASSICS
Broodplank
6.00
Bread Board — Aïoli | kruidenboter | kruidencrème
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Carpaccio
17.00
Parmezaanse kaas | truffelmayo
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegratineerde Oesters
16.00
Gratinated Oysters — 4 stuks | bejaarde kaas | bosui
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Asian Oesters
15.00
Asian Oysters — 4 stuks | unagi | knoflook | sesam
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Noordzee Proeverij
18.00
North Sea Tasting — Huisgerookte zalm | Hollandse garnalen | paling | citroencrème | Amsterdamse ui
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tataki
16.00
Keuze uit beef of tonijn
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Parelcouscous
14.00
Pearl Couscous — Hummus | feta | zongedroogde tomaat
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
ASIAN FUSION
Popcorn Chicken
12.00
Crispy chicken | sweet chili | bosui
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Tempura Garnalen
10.00
Tempura Shrimp — Chilisaus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Edamamevegan
7.00
Groene sojabonen | grof zeezout
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Spicy Gamba's
15.00
Spicy Gambas — Rode ui | taugé | crispy chiliolie |
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kimchivegan
9.00
Chinese kool | lente ui | knoflook | rode peper
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tom Kha Kai Soep
9.00
Tom Kha Kai Soup — Taugé | cashewnoten | pulled chicken
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Satéspiesjes
12.00
Sate Skewers — 3 stuks | kipfilet | pindasaus | kokos | limoen | bosui
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ASIAN PLATTER
asian platter
45.00
tataki . sushi rolls . gyoza . torpedo garnalen . sashimi . tatsu chicken . dimsum . edamame
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 27
TACOS BAO BUN
Taco Loco
14.00
2 stuks | crispy chicken | zoetzure komkommer | crispy chilimayo
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Taco Tuna
16.00
Tuna Taco — 2 stuks | tonijntartaar | sojasaus | bosui | wakame
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 73
Pulled Chicken
9.00
Pulled Chicken Bao — 2 stuks | teriyaki | sesamzaad
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Pulled Pork
11.00
Pulled Pork Bao — 2 stuks | BBQ-saus | bosui
schatting≈ 450 kcal46 g koolhydraten
SUSHI ROLLS
Salmon Torch
15.00
Salmon Torch Roll — Zalm | komkommer | avocado | teriyaki | nori cracker
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Tuna Dragon
17.00
Tuna Dragon Roll — Tonijn | ebi garnaal | takuan | avocado | komkommer
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 67
Spicy Tori Maki
14.00
Crispy chicken | avocado | wortel | amandelen
schatting≈ 540 kcal44 g koolhydraten
Spicy Tuna
17.00
Spicy Tuna Roll — Romige tonijnmousse | sriracha | sesam | komkommer
schatting≈ 460 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Zalmspies
16.00
Salmon Skewer — 2 stuks | gemarineerd op Thaise wijze | citroengras | lente ui
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spicy Coquilles
14.00
Spicy Scallops — 2 stuks | pittige roomsaus | cheddar | bosui
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Roll Of The Week
Chef’s special ook vegetarisch te bestellen
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydraten
GYOZA
Chicken
11.00
Chicken Gyoza — 6 stuks | Asian saus
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Veggievegetarian
11.00
Veggie Gyoza — 6 stuks | Asian saus
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
SHARING
Gepekelde Lamsnek
22.00
Pickled Lamb Neck — Couscous | zoete ui | rozijnen
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Tonijn Steak
22.00
Tuna Steak — Groene asperge | sojacrème | salty finger
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Crispy Bloemkoolvegetarian
10.00
Crispy Cauliflower — Ras el Hanout crème | gerookte gefrituurde ui | spicy mayo
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Lamsrack
25.00
Lamb Rack — Chimichurri | mini paprika | bataat
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Surf & Turf
19.00
Beef tataki | zalm | komkommer | avocado | teriyaki
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegrilde Bimivegetarian
9.00
Grilled Bimi — Crispy chiliolie | amandel
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gerookte Ribeye
16.00
Smoked Ribeye — Chimichurri | gepofte tomaat | cashew
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PROEVERIJ
uitgebreide 3-gangen proeverij
49.00
3-course tasting menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
THE MEAT CLUB
Tournedos
39.00
Tournedos with truffle butter — Beurre noisette | verse truffel | bataat | portjus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Cheezy Black Angus Burger
26.00
Cheddarsaus | bacon | jalapeño | komkommer | tomaat | augurk
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Chef's Choice
32.00
Chef's Choice Meat Dish — Door de chef geselecteerd vleesgerecht
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Surf & Turf
39.00
Surf & Turf Ribeye — Ribeye | gamba's | coquille mousseline | bimi | mini paprika
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Flat Iron Steak
32.00
Bataat | gegrilde asperge | chimichurri | mini paprika
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
THE FISH CLUB
Schol
28.00
Plaice with herb cream — Magere milde witvis | kruidencrème | bospeen
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pasta D’Italiavegetarian
26.00
Pasta D'Italia — Burrata | pesto | zongedroogde tomaat | pijnboompit
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Zalm Teriyaki
29.00
Salmon Teriyaki — Gebakken zalm | noedels | hoisin | bosui | rode peper
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Zeetong
48.00
Sole Meuniere — Gebakken in beurre noisette
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Catch Of The Day
28.00
Door de chef geselecteerd visgerecht
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
THE KIDS BITES CLUB
Tomatensoepjevegetarian
7.00
Tomato Soup (Kids)
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mini Carpaccio
11.00
Mini Carpaccio (Kids) — Zaanse mayo
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sweet Potatovegetarian
7.00
Sweet Potato Fries (Kids) — Truffelmayo | parmezaan
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Crispy Wedgesvegetarian
7.00
Crispy Wedges (Kids) — Cajunkruiden | Zaanse mayo
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Noodlesvegetarian
6.00
Noodles (Kids) — 5 kruiden | hoisin | lente ui | paddestoelen
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Frisse Saladevegetarian
6.00
Fresh Salad (Kids) — Gemengde sla | komkommer | tomaat | tomaat | ei | zoetzuur
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verse Frietjesvegetarian
5.00
French Fries (Kids)
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Tosti Ham/Kaas
8.00
Ham and Cheese Toastie (Kids)
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Poffertjesvegetarian
8.00
Poffertjes (Kids)
schatting≈ 380 kcal50 g koolhydraten
Feestelijk Kindertoetjevegetarian
7.00
Festive Kids Dessert
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Mini Burger
15.00
Mini Burger (Kids)
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Spareribs
15.00
Spareribs (Kids)
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 66
Satéstokjes
14.00
Satay Sticks (Kids)
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Biefstukje 90 Gram
18.00
Small Steak (Kids)
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frikandel / Kroket / Kipnuggets
13.00
Frikandel / Croquette / Nuggets (Kids)
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten
DESSERTS
Mojito Cheesecakevegetarian
10.00
Witte chocolade | framboos sorbetijs | koek crumble | blauwe bes siroop
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Aardbeien Romanoffvegetarian
10.00
Strawberries Romanoff — Aardbeien | Vodka | mango-ijs | crumble | Atsina Cress
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Dame Blanchevegetarian
9.00
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Lava Cakevegetarian
10.00
Sinaasappel | karamelijs | Zwitserse room | vanillesaus
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Caramel Temptationvegetarian
5.50
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
DESSERT TO SHARE
uitgebreide proeverij plank met huisgemaakte minidessertsvegetarian
12.00
Dessert Tasting Platter
schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydratenzwaar 26
3-GANGEN LUNCH
proeverij uit onze keuken in 3-gangen
39.00
3-Course Lunch Tasting
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 39
VOOR
Mexicaanse tomaten-maïssoepvegetarian
5.50
Mexican Tomato Corn Soup
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Nacho’s Carne
5.50
Carne Nachos — met creme fraiche, tomatensalsa, cheddar en gehaktsaus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
HOOFD
Argentijnse steak van de Big Green Egg
17.50
Argentinian Steak — met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Chilli con carne
13.50
Chili con Carne — met rijst
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 81
Tortilla’s
13.50
Chicken Tortillas — gevuld met kip, paprika en kaas
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Colombiaanse runderstoofpot
14.50
Colombian Beef Stew — met aardappel, wortel en maïs
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Taco’s
13.50
Chicken and Beef Tacos — met kip, ananas en chilli con carne
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
NA
Kokostaartjevegetarian
6.50
Coconut Tart — met karamel en chocolade
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Kesio – Zuid-Amerikaanse creme bruleevegetarian
5.50
Kesio Creme Brulee
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
58veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel kleine hapjes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit crispy bloemkool, gegrilde bimi of pasta d'italia. Er zijn ook edamame en kimchi beschikbaar.
25 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 92 · 2 schatting
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel koolhydraatarme keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De vlees- en visgerechten zijn vaak geschikt.
38 diabetesvriendelijk · 92 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Jagerspad 30, 4283 GM Giessen
- Uren
- mageslotendigeslotenwo11:30–22:00do11:30–22:00vr11:30–01:00za11:30–01:00zo11:30–22:00Elke vrijdag & zaterdag na het diner cocktailnight. cafetaria dagelijks geopend van woensdag t/m zondag vanaf 11:30 uur
- Contact
- +31183441260 info@brabantseland.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brabantseland.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %