Wasserschloss Wittringen
Burgstraße 64, 45964 Gladbeck
Nu gesloten · opent 12:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas
Grilled Pimentosvegan
6.90
gegrilde Pimentos-paprika met grof zout
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Olivenvegan
4.90
in kruiden gemarineerde groene en zwarte olijven
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aioli
5.90
met gegrild Schloss-brood
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Chicken Wings
6.90
gefrituurd, pittig gekruid
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grilled Shrimps
8.90
garnalen in knoflook-olijfolie met verse kruiden
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Serrano
7.90
luchtdroge Spaanse ham
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Portie brood
3.00
Portion Brot
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Voorgerechten
Geflammeerde geitenkaasvegetarian
14.90
Geflämmter Ziegenkäse — met honing op bieten-carpaccio
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratavegetarian
13.90
op Schloss-sla
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas
16.90
in kreeft-witte wijn-roomsaus
schatting≈ 280 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken schapenkaasvegetarian
12.90
Gebratener Hirtenkäse — met ingelegde paprika
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
15.90
dunne plakjes kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
schatting≈ 260 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Warme soepen
Runderconsommé
7.40
Rinderconsommé — met groentejulienne en griesmeelnockerl
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomatenroomsoepvegetarian
7.40
Tomatencremesuppe — met kwarkbolletjes en kruidenroom
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoete aardappelroomsoep
8.40
Süßkartoffelcremesuppe — met een vleugje gember en garnalen
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Voor de kids
Kippenschnitzel "Wiener Art"
12.90
Hähnchenschnitzel „Wiener Art“ — met frietjes en ketchup
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Kids Schloss Burger
14.90
van Angus beef met frietjes en ketchup
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Frietjesvegan
4.90
Fritten
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Nudel-Nestvegetarian
11.90
huisgemaakte lintpasta met paprika en courgette in tomatensaus
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Zoete aardappelfrietjesvegan
6.40
Süßkartoffelfritten
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Röstivegetarian
4.90
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Best of Street & soul food
Schloss Cheddar Cheese Burger
16.90
gebakken Angus beef patty, cheddar, tomatensalsa, komkommerrelish
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Beyond Veggie Burgervegan
15.90
gebakken sojapatty, kressiemayonaise en tomatensalsa
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
BBQ Jalapeno Burger
17.90
gebakken Angus beef patty, bacon, gesmoorde uien, BBQ-saus, ingelegde jalapenos
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Crispy Chicken Burger
16.90
200 g knapperige cornflakes-kipfilet en aioli
schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten
Grünzeugs Tuinsalade
Schloss-saladevegetarian
7.90
Schloss-Salat — gemengde sla, kerstomaatjes, komkommer, paprika, radijs, met framboos-balsamico dressing
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Schloss-saladevegetarian
10.90
Schloss-Salat — gemengde sla, kerstomaatjes, komkommer, paprika, radijs, met framboos-balsamico dressing
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Chef Salade
24.90
Chef Salat — Kleurrijke saladeschotel met pimientos, garnalen en reepjes premium rundvlees
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis en Zeevruchten
Scholleviletpescatarian
26.90
Schollenfilet
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalmfiletpescatarian
27.90
Lachsfilet
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis-mix-pan "Alt und Jung"pescatarian
35.90
Fisch-Mix-Pfanne „Alt und Jung“ — schollevilet, zalmfilet en gamba's met groenten en rijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Best of pasta
Linguine Gambaretti
21.90
lintpasta met garnalen en spinazie in verse kruiden-knoflook-tomatensaus
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Gnocchi Veggievegetarian
19.90
met ricottavulling, paprika, courgette in basilicum-roomsaus
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Linguine al Pepe verde
23.90
lintpasta met premium runderfiletreepjes en groene peper in roomsaus
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Gnocchi Sorrentina
19.90
met ricottavulling, champignons en kipfiletreepjes in fruitige tomatensaus
schatting≈ 640 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Best of classic
Wittringer
24.90
sappige rundergehaktsteak met gesmoorde uien, BBQ-saus, frietjes en Schloss-salade
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Land & Meer
28.90
kipfiletreepjes en garnalen, met paprika en courgette in kruiden-knoflooksaus met aardappelpuree en Schloss-salade
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Züricher Art
24.90
varkensfiletreepjes met champignons en kruiden in witte wijn-roomsaus, met rösti en Schloss-salade
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
Ritter
26.90
varkensfiletmedaillons met bacon, pepersaus, frietjes en Schloss-salade
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
21.90
Schnitzel Wiener Art - vom Schweinefilet — van varkensfilet, met frietjes en Schloss-salade
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
19.90
Schnitzel Wiener Art - von der Hähnchenbrust — van kipfilet — met frietjes en Schloss-salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Stroganoff
31.90
Premium rundersfilet met champignons en augurken in mosterd-rode wijnsaus, met rösti en Schloss-salade
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Best of the rest
Schloss Steak-Teller
26.90
Angus rumpsteak, varkensfilet en maïskipfilet van de grill met ovenaardappel, zure room, BBQ-saus en Schloss-salade
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
Franse maïskipfilet
31.90
Französische Maishähnchenbrust — met pepersaus, ovenaardappel met zure room en Schloss-salade
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Surf & Turf
46.90
Argentijns premium rundersfilet en gamba's in kreeft-witte wijnroomsaus, met aardappelgratin en Schloss-salade
schatting≈ 920 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Romeo & Julia
39.90
Argentijns premium rundersfilet en maïskipfilet met BBQ- en pepersaus, met aardappelgratin en Schloss-salade
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydraten
Peperspies „Der Henker“
34.90
Pfeffer-Spieß „Der Henker“ — spies van premium rundvlees met pepersaus, frietjes en Schloss-salade
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Oxenfetzen
31.90
fijn gesneden premium rundersfilet met courgette en paprika in pittige tomatensaus, met aardappelpuree
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 84
De beste Biefstukken
Rumpsteak
26.90
Rumpsteak ohne Fettrand — zonder vetrand
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak
39.90
Rumpsteak ohne Fettrand — zonder vetrand
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Filet
32.90
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet
48.90
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ritter Schlachtplatte
64.90
medaillons van Angus rumpsteak, varkensfilet, kipfilet, rundergehakt en bacon, met frietjes, BBQ- en pepersaus
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydratenzwaar 35
Zoetigheden
Mousse au chocolat
8.90
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Panna cotta
7.90
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu
8.90
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Espresso Affogato
6.90
vanille-ijs met espresso
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Taart uit de vitrine
5.00
Kuchen aus der Vitrine
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Sorbetto al Limone
7.90
citroensorbet met prosecco
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Dessertvariatie
14.90
Dessert-Variation — mousse, tiramisu, panna cotta, ijs, karamelsaus
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Ijs Baby!
Wittringer Ice Bomb
9.90
Vanille-ijs, aardbei-ijs, citroen-ijs, slagroom, aardbeissaus & suikerparels
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Coconut Caramel Ice Bomb
9.90
Kokos-ijs, hazelnoot-ijs, chocolade-ijs, slagroom, karamelsaus & krokant
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Banana Ice Bomb
9.90
Banaan-ijs, vanille-ijs, chocolade-ijs, chocoladesaus, slagroom & chocoladestrooisel
schatting≈ 600 kcal68 g koolhydratenzwaar 34
Hally Berry Ice Bomb
9.90
Blauwebes-ijs, citroen-ijs, aardbei-ijs, slagroom, aardbeissaus & bosbessen
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenzwaar 41
Een bolletje ijs
2.50
Eine Kugel Eis
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Eiskaffee
6.90
met vanille-ijs & slagroom
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 28
Eis-Schokolade
6.90
met vanille-ijs & slagroom
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 26
Klopt dit menu nog?
59veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische hapjes en hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Beyond Veggie Burger en Gnocchi Veggie. Er zijn ook diverse voorgerechten zoals gegrilde pimentos en burrata.
14 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 67
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme keuzes bij Wittringen
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten zoals steaks en vis. Er zijn diverse tapas en voorgerechten met weinig koolhydraten.
25 diabetesvriendelijk · 65 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Burgstraße 64, 45964 Gladbeck
- Uren
- mageslotendi12:00–22:00wo12:00–22:00do12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo12:00–22:00Küche Di-Fr 12.30 - 21 h. Küche Sa+So 12 - 21 h
- Contact
- +49204322323 schloss.wittringen@web.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasserschloss-wittringen.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %