terug naar zoeken

Labras Kitchen & Bar

Gronausestraat 1214, 7534 AT Glanerbrug

Nu open · tot 22:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Koude voorgerechten
Carpaccio
13.00
Beef Carpaccio — Flinterdun gesneden rundercarpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en balsamico.
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschettavegetarian
10.50
Geroosterd brood met knoflook, olijfolie, tomaat, ui, mozzarella en pesto.
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Vitello Tonnato
12.50
Dun gesneden, zacht gegaarde kalfsachtermuis met kappertjes en een romige tonijnmayonaise.
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasto Della Casa
13.50
Selectie van fijne vleeswaren en kazen, olijven, artisjokken, brood en kruidenboter. - vanaf 2 personen.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tonijn Tataki
12.00
Tuna Tataki — Licht geschroeide tonijn op een bedje van parelcouscous en limoenmayonaise.
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalmtartaar
12.00
Salmon Tartare — Frisse zalmtartaar op een krokante sushirijstwafel met spicy mayonaise.
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydraten
Warme voorgerechten
Tomatensoep
8.00
Tomato Soup — Rijk gevulde, huisgemaakte romige tomatensoep van zongerijpte tomaten en verse basilicum. Geserveerd met brood.
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Soep van de chef
8.50
Chef's Soup — Wisselende seizoenssoep, bereid met dagverse ingrediënten. Vraag onze medewerkers naar de soep van vandaag.
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Gamba's in knoflookolie
12.00
Garlic Prawns — Gepelde gamba’s gebakken in geurige knoflookolie met rode peper en bosui. Geserveerd met brood.
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Champignons in roomsausvegetarian
11.00
Mushrooms in Cream Sauce — Verse champignons in een roomsaus, geserveerd met brood.
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
Buikspek
11.00
Pork Belly — Zacht gegaard buikspek met oosterse lak, frisse salade, gebrande tomaat en krokante crouton.
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spareribs
12.00
Huisgemarineerde spareribs, langzaam gegaard voor een malse en volle smaak.
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vleesgerechten
Tournedos 180gr
31.00
Tournedos — Graangevoerd, boterzachte ossenhaas. Geserveerd met saus naar keuze.*
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tournedos Sambaljus 180gr
31.00
Tournedos with Sambal Jus — Klassieker: graangevoerd, zeer malse ossenhaas, overgoten met een pittige sambalboterjus.
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaaspuntjes
28.00
Beef Fillet Tips — Gebakken ossenhaaspuntjes met groenten in een zachte chili-roomsaus.
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfsentrecote blank
29.00
Veal Entrecote — Zachte en smaakvolle entrecote van kalfsvlees, afkomstig van uitsluitend op melk gevoerde kalveren. Geserveerd met saus naar keuze.*
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mixed grill
34.00
Royale selectie van ossenhaas, kip, spareribs en kalfsentrecote. Geserveerd met saus naar keuze.*
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Varkenshaas
25.00
Pork Tenderloin — Dun gesneden gemarineerde varkenshaas in een spinazie roomsaus.
schatting≈ 540 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Spareribs
24.00
Huisgemarineerde spareribs, langzaam gegaard voor een malse en volle smaak.
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydraten
Kipsaté
22.00
Chicken Satay — Malse kipfilet met satésaus, geserveerd met diverse soorten kroepoek en gebakken uitjes.
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Visgerechten
Zeebaars met risotto
27.00
Sea Bass with Risotto — Gebakken zeebaarsfilet geserveerd op een lichte, zacht gebonden risotto.
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Gamba's en parmaham
27.00
Prawns and Parma Ham — Grote gepelde gamba’s, gebakken in kruidenboter en omwikkeld met Parmaham. Geserveerd op een bedje van tagliatelle.
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Zalm
28.00
Salmon Fillet — Malse zalmfilet met seizoensgroenten en een zachte dillesaus.
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Verse pasta's
Penne Kip
21.00
Chicken Penne — Pasta met stukjes kipfilet, courgette, pijnboompitten en Parmezaanse kaas in een romige pestosaus.
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Tagliatelle zalm
23.00
Salmon Tagliatelle — Gerookte zalm met spinazie in een romige saus, licht geflambeerd met wodka.
schatting≈ 690 kcal58 g koolhydraten
Spaghetti Carbonara
21.00
Spaghetti met een romige saus van spek, ui, eidooier en Parmezaanse kaas.
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Pasta alla Sicilianavegetarian
21.00
Tortellini gevuld met romige ricotta en spinazie, geserveerd in een licht pittige peperonata saus met artisjokken, olijven en asperges.
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Pasticcio Italiano (Ovengerecht)vegetarian
22.00
Pasticcio Italiano — Mix van verschillende deeg- en pastagerechten, gegratineerd met een romige champignonsaus.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Nagerechten
Dame Blanchevegetarian
8.50
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom.
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûléevegetarian
9.50
Huisgemaakte vanille crème brûlée, geserveerd met walnoot-ijs.
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratenzwaar 29
Ijstaartvegetarian
9.00
Ice Cream Cake — Huisgemaakte ijstaart met lagen van salted caramel, chocolade en krokante koekstukjes.
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Cheesecakevegetarian
8.50
Huisgemaakte Lotus cheesecake met witte chocoladesaus en slagroom.
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Tiramisuvegetarian
9.00
Huisgemaakte tiramisu, geserveerd met vanille-ijs en slagroom.
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
Parfaitvegetarian
8.50
Romig kaneelparfait, licht en luchtig met een sinaasappel honingsaus.
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Kinderijsvegetarian
6.00
Kids Ice Cream — Aardbei- en vanille-ijs met slagroom en snoepgoed.
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Sharing menu
Sharing menu
54.95
Proef alles wat onze keuken te bieden heeft met het Sharing Menu. In ontspannen rondes serveren wij een doorsnede van de kaart.
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 21
3 Gangen keuzemenu
3 Gangen keuzemenu
38.95
3 Course Menu — Kies één voor-, hoofd- en nagerecht.
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

56veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit pasta alla Siciliana of de ovenschotel pasticcio italiano. Vooraf zijn er bruschetta en champignons in roomsaus. De kaart bevat veel vlees en vis.

11 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 37

74dia
scoreschatting

Vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel eiwitrijke opties. De vleesgerechten en vis zijn vaak koolhydraatarm.

13 diabetesvriendelijk · 37 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Gronausestraat 1214, 7534 AT Glanerbrug
Uren
magesloten
digesloten
wo16:30–22:00
do16:30–22:00
vr16:30–00:00
za16:00–00:00
zo16:00–22:00
Contact
+32533001756 info@labras.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labras.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Labras Kitchen & Bar? Claim je zaak.