terug naar zoeken

Schiefer

Markt 6, 38640 Goslar

openingsuren nog niet bekend

steakhouse
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Pizzabrood
Pizzabrot — ovenwarm en geurend naar olijfolie en kruiden
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Sylter Brood
Sylter Brot — met een stevige korst, zacht kruim en een fijn aroma
schatting≈ 180 kcal30 g koolhydraten
Büffelmozzarellavegetarian
basilicum en de zoete zuurheid van zongerijpte tomaten
schatting≈ 280 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
gekarameliseerde geitenkaasvegetarian
karamellisierter Ziegenkäse — met vijgenjam
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydraten
met de hand gesneden rundvlees
Fein von Hand geschnittenes Rind — op smaak gebracht met sjalotten, kappertjes en een vleugje walnootsenap. Met een krokante Parmesanchip
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Warm en romig met karamelkorstvegetarian
Warm und cremig mit feiner Karamellkruste — met huisgemaakte vijgenjam en Goslarer honing. Geserveerd met rustiek stokbrood
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
Rijpe zwarte tomatenvegetarian
Reife schwarze Tomaten — met een fijne zoetheid, romige bio-büffelmozzarella en gemarineerde rucola
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Kleine selectie vegetarische voorgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegetarische opties zoals gebuffelmozzarella met tomaten en gekarameliseerde geitenkaas met vijgenjam. De keuze beperkt zich tot voorgerechten en brood.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 7

58dia
scoreschatting

Koolhydraatarme voorgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt enkel voorgerechten. Enkele opties bevatten weinig koolhydraten.

3 diabetesvriendelijk · 7 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Markt 6, 38640 Goslar
Uren
nog niet bekend
Contact
+4953213822700
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schiefer-erleben.de/steaks
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 77 %

Eigenaar van Schiefer? Claim je zaak.