terug naar zoeken

Busumo

Groner Str. 13, 37073 Göttingen

openingsuren nog niet bekend

sushi€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Salades
Busumo Wildkruidensalade met garnalen
9.00
13 a. Busumo Wildkräutersalat mit Garnelen — Salade van wilde kruiden, wortels, ijsbergsla, druiven, appels, koningsmosterddressing
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Busumo Wildkruidensalade met kip
8.50
13 b. Busumo Wildkräuter Salat mit Hühnerfleisch — Salade van wilde kruiden, wortels, ijsbergsla, druiven, appels, koningsmosterddressing
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Busumo Wildkruidensalade met tofuvegan, vegetarian
8.00
13 c. Busumo Wildkräuter Salat mit Tofu — Salade van wilde kruiden, wortels, ijsbergsla, druiven, appels, koningsmosterddressing
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Sushi Salade
12.00
14. Sushi Salat — Zalm, tonijn, botervis, avocado, wildkruidensalade, koningsmosterddressing en teriyaki-mayosaus
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Wakamesalade
6.00
17. Wakamesalat — Zeewier met sesam, avocado en mayonaise
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mangosalade
8.00
15. Mango Salat — Mangorepen met garnalen, wildkruidensalade, ijsbergsla, wortels, koningsmosterddressing
schatting≈ 330 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 72
Kimchi Salade
6.00
16. Kimchi Salat — Licht pittig, met pinda's
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sommerrollen
Sommerrollen met kip (2 stuks)
5.50
2 a. Sommerrollen 2 Stück mit Hühnerfleisch — Gevuld met kruiden, komkommer, wortel, ijsbergsla, pinda's, rijstnoedels, met limoen-vissaus of chilisaus
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 77
Sommerrollen met Tempura garnalen (2 stuks)
6.00
2 b. Sommerrollen 2 Stück mit Tempura Garnelen — Gevuld met kruiden, komkommer, wortel, ijsbergsla, pinda's, rijstnoedels, met limoen-vissaus of chilisaus
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 77
Sommerrollen met Tempura avocado (2 stuks)vegetarian
6.00
2 c. Sommerrollen 2 Stück mit Tempura Avocado — Gevuld met kruiden, komkommer, wortel, ijsbergsla, pinda's, rijstnoedels, met limoen-vissaus of chilisaus
schatting≈ 270 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Sommerrollen met tofu (2 stuks)vegan, vegetarian
5.50
2 d. Sommerrollen 2 Stück mit Tofu — Gevuld met kruiden, komkommer, wortel, ijsbergsla, pinda's, rijstnoedels, met limoen-vissaus of chilisaus
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
Aziatische Tapas
Edamamevegan, vegetarian
5.50
4. Edamame — Gekookte en gezouten sojabonen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Hanoi met garnalen en gehakt
5.50
1 a. Hanoi mit Garnelen und Hackfleisch — Twee gefrituurde loempia's met glasnoedels, morilles, wortel, witte kool, lente-ui, met huisgemaakte saus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Choy Hue met tofuvegan, vegetarian
5.50
1 b. Choy Hue mit Tofu — Twee gefrituurde loempia's met glasnoedels, morilles, wortel, witte kool, lente-ui, met huisgemaakte saus
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Ha Cao
6.00
6. Ha Cao — Vier gestoomde dumplings gevuld met garnalen, met zoetzure saus
schatting≈ 240 kcal32 g koolhydraten
Zoete aardappel frietjesvegetarian
5.00
7. SüßkartoZel Pommes — Met mayonaise
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Saigon Mini-loempia'svegan, vegetarian
5.00
5. Saigon Mini-Frühlingsrollen — Zes stuks, vegetarische vulling, met zoetzure saus
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten
Yakitori
6.00
8. Yakitori — Drie gegrilde kipspiesjes, met sushirijst
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Gyoza met gehakt (6 stuks)
7.00
3 a. Gyoza 6 Stück mit Hackfleisch — Zes gevulde dumplings, teriyaki
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 71
Gyoza Veggie (6 stuks)vegetarian
6.00
3 b. Gyoza Veggie 6 Stück — Zes gevulde dumplings, teriyaki
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Zalm Tartar
9.00
11. Lachs Tartar — met krabenchips en speciale saus
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tuna Tartar
10.00
12. Tuna Tartar — met krabenchips en speciale saus
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tom Xien Nuong
7.00
9. Tom Xien Nuong — drie gegrilde garnelenspiesen, geserveerd met sushirijst
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Bo Xien Nuong
7.00
10. Bo Xien Nuong — drie gegrilde rundvleesspiesen, geserveerd met sushirijst
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Soepen
Garnalensoep
5.00
18. Garnelen Suppe — champignons, courgette, broccoli, gember, citroengras, lente-ui, pittige zoetzure bouillon
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kokosmelksoep
5.00
19. Kokosmilch Suppe — licht pittige bouillon met kip, champignons, courgette, broccoli
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Miso Soepvegan, vegetarian
5.00
20. Miso Suppe — met algen, tofu, dashi, gember
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Klopt dit menu nog?

81veggie
scoreschatting

Japanse sushi en Aziatische tapas

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit vegetarische opties zoals Gyoza Veggie, edamame en miso soep. Er zijn ook veganistische keuzes zoals de Choy Hue loempia's en tofu zomerrollen. De kaart bevat ook vlees en vis voor gemengde gezelschappen.

9 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 27

65dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste geschikte opties zijn voorgerechten, salades of soepen. De Miso soep bevat slechts 8 gram koolhydraten.

9 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Groner Str. 13, 37073 Göttingen
Uren
nog niet bekend
Contact
+055182071686
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), busumo.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Busumo? Claim je zaak.