Büchelsteiner Hof
St.-Ägidius-Platz 2, 94541 Grattersdorf
Nu gesloten · opent do 17:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Salades
Gemengde bijsaladevegetarian
4.90
Gemischter Beilagen Salat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Saladeschaal met Backhendl-borst en kruidendip
13.90
Salatschüssel mit Backhendl-Brust und Kräuterdip — met baguette
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saladeschaal met tonijn, uien en cocktailsauspescatarian
13.90
Salatschüssel mit Thunfisch, Zwiebeln und Cocktailsoße — met baguette
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Saladeschaal met gebakken inktvisringen en knoflookdippescatarian
13.90
Salatschüssel mit gebackenen Tintenfischringen und Knoblauchdip — met baguette
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Saladeschaal met gebakken mozzarella sticks en Asia-dipvegetarian
13.90
Salatschüssel mit gebackenen Mozzarella Sticks und Asia-Dip — met baguette
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Voor vegetariërs
Groenten "Asia"vegetarian
9.80
Gemüse „Asia“ in pikanter Soße mit Basmati Reis — in pittige saus met basmatirijst
schatting≈ 480 kcal75 g koolhydraten
Indonesische noedelpanvegetarian
9.80
Indonesische Nudelpfanne — met knapperige groenten in sojasaus
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Groenten "Thai"vegetarian
9.80
Gemüse „Thai“ in scharfer Kokos-Sahnesoße mit Basmati Reis — in pittige kokosroomsaus met basmatirijst
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 74
Aardappelschoepelvegetarian
9.80
Kartoffelpfanne mit buntem Gemüse und Zwiebel — met kleurrijke groenten en ui
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kinderhoek
Spätzle met saus
4.80
Spätzle mit Soße
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Knödel (2 stuks) met saus
4.80
Knödel (2 Stück) mit Soße
schatting≈ 400 kcal60 g koolhydraten
Portie frietjes met ketchupvegetarian
4.50
Portion Pommes mit Ketchup
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Klein gepaneerd varkensschnitzel met frietjes
7.80
Kleines paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Klein Rahmschnitzel
7.80
Kleines Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle — met huisgemaakte spätzle
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Chicken Fingers met frietjes
7.80
Chicken-Fingers (kein Hackfleisch) mit Pommes — geen gehakt
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydraten
Klassiekers voor thuis
Varkenshaas "Holzfäller Art"
12.90
Schweinelendchen „Holzfäller Art“ — met gebakken champignons, spek en uien, met gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkenshaas "Hongaarse Art"
12.90
Schweinelendchen „ungarische Art“ — in pittige saus met paprika, champignons, courgette en uien, met frietjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
"Schwabenteller"
12.90
„Schwabenteller“ — gebakken varkenshaas in champignonsroomsaus met huisgemaakte kaas-spätzle en gebakken uitjes
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
"Knoblauch-Lendchen"
12.90
„Knoblauch-Lendchen“ — gebakken varkenshaas met tomaat, courgette, ui en veel knoflook, met aardappelblokjes
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken varkensreepjes Gyros-stijl
13.90
Gebratene Streifen vom Schwein nach Gyros-Art gewürzt — met tzatziki, koolsalade en aardappelschijfjes
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wiener Schnitzel
11.90
Panierte Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites — gepaneerd varkensschnitzel met frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Varkensbraadstuk
11.90
Schweinsbraten in Dunkelbiersoße, mit Knödel — in donkerbiersaus, met knoedel
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Käsespätzlevegetarian
9.80
Käsespätzle mit Röstzwiebeln — met gebakken uitjes
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Cordon bleu
13.90
Cordon bleu vom Schwein, mit Preiselbeeren und Pommes frites — van varkensvlees, met veenbessen en frietjes
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Currywurst
9.80
Currywurst in pikanter Soße mit Pommes frites — in pittige saus met frietjes
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Kip "Asia"
12.90
Hähnchen „Asia“ in pikanter Soße mit knackigem Gemüse und Basmati Reis — in pittige saus met knapperige groenten en basmatirijst
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
Rode Thai Curry
12.90
Rotes Thai-Curry mit Hendlbrust, knackigem Gemüse — met kipfilet, knapperige groenten in pittige kokos-roomsaus en basmatirijst
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 75
Zuur-zoet varkensvlees
12.90
Schweinefleisch „süß-sauer“ in pikanter Soße, mit Ananas, knackigem Gemüse und Basmati Reis — in pittige saus met ananas, knapperige groenten en basmatirijst
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Bami Goreng
12.90
„Bami-Goreng“ — noedels met gebakken varkensreepjes, knapperige groenten en ei in sojasaus
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Pizza-hoek
Pizza Margaritavegetarian
7.90
met tomaat en kaas
schatting≈ 700 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Funghi
9.80
met tomaat, champignons, ham en kaas
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 75
Pizza Rucola
9.80
met tomaat, ham, kaas en rucola
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Pizza Quattro
11.90
Pizza „Quattro“ — met tomaat, ham, artisjokken, peperoni, champignons en kaas
schatting≈ 880 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 72
Pizza Black Forest
11.90
Pizza „Black Forest“ — met tomaat, rauwe Zwarte Woudham, rucola en kaas
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Salami
9.80
met tomaat, salami, peperoni en kaas
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
Pizza Prosciutto
9.80
met tomaat, ham, peperoni en kaas
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70
Pizza Hawaii
10.90
met tomaat, ham, ananas en kaas
schatting≈ 880 kcal95 g koolhydraten
Pizza Thunapescatarian
10.90
met tomaat, tonijn, uien, peperoni en kaas
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Farmer's Pizza
10.90
Farmer`s Pizza — met tomaat, spek, uien, champignons en kaas
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Huispizza
11.90
Hauspizza — met tomaat, olijven, ham, salami, uien, peperoni, champignons en kaas
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydraten
Pizza Diabolo
10.90
met pittige salami, tomaat, peperoni en kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Pizza Knoblauch
10.90
met tomaat, salami, ham, knoflook, verse paprika en kaas
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Pizza Vegetarischvegetarian
10.90
Pizza „Vegetarisch“ — met tomaat, champignons, ui, courgette, paprika en kaas
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Pizza Champignonvegetarian
9.40
met tomaat, champignons, uien en kaas
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Texas-BBQ
10.90
Pizza „Texas - BBQ“ — met rokerige BBQ-saus, knapperige spekjes, paprika, gebakken uitjes en gouda
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
Party-Pizza 40 X 60 cm
Margheritavegetarian
24.00
Margaritha
schatting≈ 2400 kcal210 g koolhydratenzwaar 28
Ham/Salami
34.00
Schinken/Salami mit 1 Extra inclusive — inclusief 1 extra topping
schatting≈ 2800 kcal210 g koolhydratenzwaar 28
Thunapescatarian
36.00
Thuna mit Peperoni und Zwiebeln — met peperoni en uien
schatting≈ 2600 kcal220 g koolhydratenzwaar 28
Farmer's
39.00
Farmer`s mit Speck, Zwiebeln & Champignon — met spek, uien & champignons
schatting≈ 2900 kcal210 g koolhydratenzwaar 28
Diabolo
36.00
Diabolo mit scharfer Salami und Pfefferoni — met pittige salami en peperoni
schatting≈ 2700 kcal210 g koolhydratenzwaar 28
Zondagkaart
Kleine gemengde saladevegetarian
5.80
Kleiner gemischter Salat
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Leberspätzlesoep
5.80
Leberspätzlesuppe
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pittige pompoencremesoepvegetarian
5.80
Pikante Kürbiscremesuppe, nach Art des Hauses — huisgemaakt, met een toefje slagroom en pompoenpitolie
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hertengoulash
18.90
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Blaukraut und Semmelknödel — met veenbessen, rode kool en semmelknödel
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
Bandnudels
21.60
Geschwenkte Bandnudeln in Weißweinsoße, mit knackigem Gemüse und 2 gebratenen Garnelenspießen — in witte wijnsaus, met knapperige groenten en 2 gebakken garnalenspiezen
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Gemengde saladeschotelvegetarian
17.80
Gemischter Salatteller mit panierten Mozzarella-Sticks und Asia-Dip, dazu Baguette — met gepaneerde mozzarellasticks, Asia-dip en baguette
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Gebakken varkenshaas
18.20
Gebratene Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingen in Rahm und Röstinchen — met verse cantharellen in room en röstis
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bandnudels
18.90
Geschwenkte Bandnudeln in Rahm mit frischen Pfifferlingen und gebratenen Hendlbruststreifen — in room met verse cantharellen en gebakken kipreepjes
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Verse cantharellen in roomvegetarian
16.90
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödel und gemischter Salat — met semmelknödel en gemengde salade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Varkensbraden
15.40
Sur- und Schweinebraten — in donkerbiersaus, met zuurkool en gemengde knödel
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Rode Thai-curry (scharp!)
17.60
Rotes Thai-Curry (scharf !) — met kipfilet, knapperse groenten, in kokosroomsaus en basmatirijst
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Cordon bleu van varkensvlees
18.20
Cordon bleu vom Schwein mit Preiselbeeren, Pommes und gemischter Salat — met veenbessen, frietjes en gemengde salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten
24.90
„Zwiebelrostbraten“-medium gebratenes Rinderlendensteak im eigenen Saft — medium gebakken runderlende in eigen jus, met gebakken uitjes, gegrilde tomaat en gebakken aardappelen
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Filet van Victoriabaarspescatarian
18.90
Filet vom Viktoriabarsch, mediterran gebraten — mediterraans gebakken, op kruidige ratatouille en basmatirijst
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Varkenshaas "Hongaarse stijl"
17.20
Schweinelendchen „Ungarische Art“ — in pittige saus met verse paprika, champignons, courgette en uien, met frietjes
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Schwabenteller
17.20
„Schwabenteller“, Schweinelendchen in Champignonrahmsoße — varkenshaas in champignonsroomsaus, met huisgemaakte Kässpätzle en gebakken uitjes
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Gepaneerd varkensschnitzel "Wener stijl"
17.20
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und gemischter Salat — met frietjes en gemengde salade
schatting≈ 980 kcal58 g koolhydraten
Gyros-schotel
18.90
Gyros-Teller — gebakken varkenshaasreepjes Gyros-stijl, met knoflooksaus, koolsalade, peperoni, tomatenrijst en frietjes
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
73veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een speciale vegetarische sectie met gerechten zoals Indonesische noedelpan en Thaise groenten met basmatirijst. Ook zijn er Käsespätzle en diverse vegetarische pizza's beschikbaar. De kaart bevat veel vleesgerechten voor gemengde tafels.
16 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 68
51dia
scoreschatting
scoreschatting
Vleesgerechten met groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Er zijn verschillende proteïnerijke hoofdgerechten met groenten of aardappelen. De keuze is redelijk voor koolhydraatbewuste eters.
12 diabetesvriendelijk · 68 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- St.-Ägidius-Platz 2, 94541 Grattersdorf
- Uren
- mageslotendigeslotenwogeslotendo17:00–23:00vr17:00–23:00za17:00–23:00zo10:00–14:00, 17:00–21:00Nach Absprache öffnen wir gern auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Sie
- Contact
- +09904917 webmaster@buechelstein.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buechelstein.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %