terug naar zoeken

La Taverne du Jean Bart

Route de Calais, 59820 Gravelines

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Groepsmenu 2026
Menu “Corsaire” (2 gangen)
39.00
Menu “Corsaire” en 2 temps — Aperitief + hoofdgerecht + drank + dessert + koffie
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Menu “Capitaine” (3 gangen)
42.00
Menu “Capitaine” en 3 temps — Aperitief + voorgerecht + hoofdgerecht + drank + dessert + koffie
schatting≈ 2100 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Menu “Amiral” (3 gangen)
44.00
Menu “Amiral” en 3 temps — Aperitief + gemixte degustatieplank (gerookte producten van saurisserie Jean-Bart) + hoofdgerecht + drank + dessert + koffie
schatting≈ 2300 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Menu “Terre de Flandres”
25.00
Gemixte plank met charcuterie (gerookte producten van saurisserie Jean-Bart) en lokale kazen + drank
schatting≈ 900 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bezoek + degustatie
22.00
Visite + dégustation — Visplank (gerookte producten van saurisserie Jean-Bart) + drank
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten
Maroilles-taartjevegetarian
Tartelette au maroilles
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Auvergne-salade
Salade auvergnate (à la charcuterie fumée du Jean-Bart) — Met gerookte charcuterie van Jean-Bart
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Terrine van gerookte zalm en kabeljauwpescatarian
Terrine de saumon et de morue fumés
schatting≈ 300 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Haring-salade met Nord-lingotpescatarian
Salade de hareng au lingot du Nord
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plattelandsterrine
Terrine de campagne
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Gerookte zalmsteak Fish and Chips stijlpescatarian
Steak de saumon fumé façon Fish and Chips
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Brandade van gerookte kabeljauwpescatarian
Brandade de morue fumée — Geserveerd met salade
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pot’je vlees
Geserveerd met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Vlaamse stoofpot met gerookt spek
Carbonnade flamande au lard fumé
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kippenwaterzooi
Waterzoï au poulet
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkensstoofje
Sauté de porc — Met Maroillesroom OF boschampignons, graag specificeren
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gevogelte
Volaille — Met Maroillesroom OF boschampignons, graag specificeren
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cassoulet du Nord
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 76
Desserts
Noord-wafel met violetsorbetvegetarian
Gaufre du Nord et sa glace à la violette
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
Appel in bladerdeeg met vanille-ijsvegetarian
Pomme feuilletée et sa glace à la vanille
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 32
Mousse au chocolatvegetarian
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Mi-cuit au chocolat (glutenvrij)vegetarian, gluten_free
Mi-cuit au chocolat (sans gluten) et sa glace au romarin — met rozemarijnijs
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

46veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hartige opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor een tartelette au maroilles als voorgerecht. Voor het dessert zijn er opties zoals mousse au chocolat of een gaufre du Nord. De meeste hoofdgerechten bevatten vlees of vis.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 22

74dia
scoreschatting

Franse keuken met vlees en vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De vis- en vleesplanken bevatten weinig koolhydraten.

12 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Route de Calais, 59820 Gravelines
Uren
nog niet bekend
Contact
+330328212240 contact@espacetourville.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), espacetourville.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van La Taverne du Jean Bart? Claim je zaak.