Big Beef SteakHouse
277 Av. Aristide Briand, 27930 Gravigny
openingsuren nog niet bekend
steakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Carpaccio de Boeuf
9.00
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burratavegetarian
9.00
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mezzes
Gemengde Mezzes Schotel (Voor 2)
12.00
Assiette Mezzes Mixte (Pour 2)
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Houmousvegan, vegetarian
3.00
Kikkererwtenpuree, knoflook, olijfolie
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kruidige Tomatenvegan, vegetarian
3.00
Tomates Epicées — Tomaat, paprika, uien, knoflook, peterselie, kruiden
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Babaganusvegan, vegetarian
3.00
Gegrilde aubergines, rode peper, groene peper, knoflook, peterselie
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Auberginepureevegetarian
3.00
Purée d’Aubergine — Auberginekaviaar, knoflookyoghurt
schatting≈ 130 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Taratorvegetarian
3.00
Wortel, mayonaise, knoflookyoghurt
schatting≈ 160 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Big Mezzesvegetarian
3.00
Courgettepuree, walnoten, yoghurt, kruiden
schatting≈ 170 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salades
Spéciale Tulumvegetarian
10.00
Sla, rucola, rozijnen, gedroogde abrikozen, walnoten, cherrytomaat, geitenkaas en granaatmelasse
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Cesar
12.00
Kippenfilet, sla, cherrytomaat, croutons, Caesarsaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bergèrevegetarian
10.00
Komkommer, tomaat, rode ui, feta en walnoten
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Anatolische Gerechten
Hunkar
17.00
Lamsspiesje, romige auberginepuree, knoflook, tomatensaus
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hurrem Sultan
14.00
Biefstuk, spinazie, champignons, gegrilde aubergines, olijfolie, knoflook
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Big Bey
15.00
Geraspte aardappelen, plakjes biefstuk, knoflookyoghurt, tomatensaus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Beyti
15.00
Adana, knoflookyoghurt, tomatensaus, pistaches, mozzarella, aubergines en room
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Anatolische Grillades
Adana Spiesje
13.00
Brochette Adana — Gekruid gehakt van lam
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamsspiesje
15.00
Brochette d’Agneau — Gekruid gemarineerd lam
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kanat
13.00
Gekruide kippenvleugels
schatting≈ 510 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kaassteak
15.00
Steak fromage — Gevulde gehaktsteak met mozzarella en cheddarsaus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kippenspiesjes
13.00
Brochette de Poulet — Kipstukjes gemarineerd in kruiden
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Köfte
13.00
Gehaktballetjes
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
De Mixte
22.00
La Mixte — Selectie gegrild vlees naar keuze van de chef
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vleesgerechten
Lamskotelet
15.00
Côtelette d’Agneau
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte
27.00
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak
27.00
Rumsteak
schatting≈ 610 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
T-bone
32.00
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderkotelet
32.00
Côte de Boeuf
schatting≈ 820 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Vlees om te Delen
Speciale Rundsbief
50.00
Spécial Filet de Boeuf
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Porterhouse
54.00
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomahawk
70.00
schatting≈ 1300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 43
Lamsrack
59.00
Carré d'Agneau
schatting≈ 1000 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Baklavavegetarian
5.90
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Künefevegetarian
7.50
Kadaif, zoutloze kaas, suikersiroop en pistache
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Warm ijsvegetarian
4.20
Glace Chaude
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Crème Bruléevegetarian
5.50
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenzwaar 41
Molten Chocolate Cakevegetarian
5.50
Moelleux au Chocolat
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Cheesecakevegetarian
4.20
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisuvegetarian
4.20
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
2 Bollenvegetarian
2.90
2 Boules — Bollen ijs (Chocolade, Vanille, Karamel, Koffie, Perzik, Aardbei, Bosvruchten, Passievrucht, Citroen, Anatolisch ijs)
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
3 Bollen IJsvegetarian
3.50
3 Boules — Boules de Glace
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
4 Bollen IJsvegetarian
4.10
4 Boules — Boules de Glace
schatting≈ 600 kcal56 g koolhydratenzwaar 25
MIDDAGMENU VOOR 17€
MIDDAGMENU 17€
17.00
MIDI À 17€ — Voorgerecht naar keuze (Burrata, Carpaccio, Salade, Soep) + Grillgerecht naar keuze (Gemarineerde kip, Wings)
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VOORGERECHTEN
Carpaccio en Burrata
14.00
Carpaccio et burrata — Rauwe rundvleesfilet (90g), romige kaas (110g), pesto, rucola, kappertjes, granaatappelreductie, kerstomaatjes en olie
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm Avocado Tartarepescatarian
12.00
Tartare de Saumon Avocat — Gerookte zalm (90g), avocadopuree, mascarpone, sjalotten, kerstomaatjes en olijfolie
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Blok eendenlever
14.00
Bloc de foie gras de canard — Foie gras blok (90g) met stukjes, rozijnenbrood en uienconfituur
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydraten
VLEESGERECHTEN
Entrecôte
29.00
350g
schatting≈ 880 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Boter Specialiteit
50.00
Spécial au beurre — Gesneden rundvleesfilet, gebakken in boter, geserveerd met toast, cheddar, rucola en kerstomaatjes
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvleesfilet
39.00
Filet de boeuf — 350g
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
GRILLADES
Rundvleesgehaktballen
15.00
Boulettes de boeuf — Vier rundvleesgehaktballen, 250g
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde Kip
15.00
Poulet mariné — Kipfilet gemarineerd met milde kruiden, 250g
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Kaas Steak
17.00
Steak Fromage — Lams- en rundvleessteak gevuld met mozzarella en cheddersaus, 250g
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamsspies
21.00
Brochette d'agneau — Zeven stukjes lamsbout gemarineerd met milde kruiden, 250g
schatting≈ 680 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde Wings
15.00
Ailes marinées — Acht kipvleugels gemarineerd met milde kruiden, 350g
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lamsgehaktspies
15.00
Brochette d’agneau hachée — Lamsgehakt (230g) met milde kruiden, 230g
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamskoteletten
21.00
Côtelettes d'agneau — Vier lamskoteletten, 350g
schatting≈ 820 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gemixte Plank
25.00
Planche mixte — Lamsgehaktspies, rundvleesbal, rundvleesfilet, gemarineerde kipfilet en lamskotelet
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MIDDAGMENU VOOR 25€
MIDDAGMENU 25€
25.00
MIDI À 25€ — Voorgerecht naar keuze (Burrata, Carpaccio, Salade, Soep) + Rumpsteak + Frieten en pepersaus
schatting≈ 1250 kcal75 g koolhydraten
SALADES
Beef Salade
16.90
Salade Beef — Gesneden rundvleesfilet (180g), batavia, kerstomaatjes, komkommer, rucola, wortels, chefsaus en olijfolie
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
César
14.90
Kipfilet (200g), groene salade, kerstomaatjes, croutons en caesardressing
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
WARME VOORGERECHTEN
Gerookt rundvlees met 4 milde kruiden
14.00
Bëëé fumé aux 4 épices douces — Gesmolten cheddar saus en frietjes
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Soep van de dag
9.00
Soupe du jour — Een speciale exclusiviteit voor de periode februari-maart
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MEZZES
Mezzés naar keuze
4.70
Mezzés au choix en coupelle — Houmous, pittige tomaat, Cacik, Tarator, Chiriti, Sultan
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemixte Mezzés schotel
14.90
Assiette Mezzés Mixtes — Een assortiment om te delen voor twee of drie personen
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
HAMBURGERS
Klassieke Burger
17.00
Burger Classique — Rundgehakt (150g), huisgemaakt brood, vloeibare cheddar, tomaten en sla
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Ribs Burger
21.00
Pulled beef (150g), huisgemaakt brood, barbecuesaus, tomaten en verse sla
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
KINDERMENU
Kindermenu 1
11.00
Menu enfant 1 — 2 mini burgers + huisgemaakte frietjes + appelmoes + siroop met water
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 42
Kindermenu 2
9.00
Menu enfant 2 — 5 nuggets + huisgemaakte frietjes + appelmoes + siroop met water
schatting≈ 1050 kcal100 g koolhydratenzwaar 44
GRILLADES OM TE DELEN
Gemixte grill voor 2
57.00
Grillades mixtes pour 2 — Lamsgehaktspies, rundvleesbal, runderfilet, gemarineerde kipfilet, lamskotelet, kaassteaks
schatting≈ 2400 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 44
Gemixte grill voor 3
80.00
Grillades mixtes pour 3 — Lamsgehaktspies, rundvleesbal, runderfilet, gemarineerde kipfilet, lamskotelet, kaassteaks
schatting≈ 3200 kcal60 g koolhydraten
KOKSgerechten
Mexicaanse Asado
24.00
Asado mexicain — Gevulde pulled beef rib (250g), rode bonenpuree en barbecuesaus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 78
Kabsa
24.00
Lamskoteletten (260g) geserveerd op saffraan basmatirijst
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Lamsboutje
27.00
Souris d’agneau — Lamsboutje (350g) op een basis van paddenstoelenrisotto
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Zalm Yasaïpescatarian
19.00
Saumon Yasaï — Zalmfilet in room (150g), sperziebonen, aardappelpuree, sjalottensaus
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde octopuspescatarian
26.00
Poulpe grillé — Gegrilde octopustentakels (150g), geserveerd op houmous en bietenpuree
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
VLEES OM TE DELEN
Tomahawk
90.00
Gerijpte runderrib met lang bot, stuk van 1,5 kg
schatting≈ 4000 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Lamsrack
79.00
Carré d'agneau — Edelstuk bestaande uit lamskoteletten, stuk van 1,2 kg
schatting≈ 3200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Hele runderfilet
90.00
Filet de boeuf entier — Desteerste spier van het rund, stuk van 1 kg
schatting≈ 2200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
GERIJPE VLEES
Runderrib
89.00
Côte de boeuf — Per kg
schatting≈ 3500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
T-Bone
99.00
Per kg
schatting≈ 3200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Tomahawk
69.00
Minimale hoeveelheid: 1,5 kg
schatting≈ 3600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
AVONDMENU VOOR 24€
AVONDMENU VOOR 24€
24.00
SOIR À 24€ — Keuze uit voorgerecht (Burrata, Carpaccio van rundvlees, Lichte salade, Soep van de dag) + Keuze uit grillades
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DESSERTS
Baklava
8.90
Bladerdeeg met walnoot en pistache met glucosestroop, geserveerd met ijs
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Ijsdessert
7.60
Dessert Glacé — Wafel, coco-mangoe ijs, slagroom en amandelsplinters
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Chocoladesoufflé
9.00
Soufflé au chocolat — Met vloebbare kern, geserveerd met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Kunefe
9.90
Kuþnefe — Engelsharen met gesmolten mozzarella en glucosestroop, geserveerd met ijs
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Pistache Coulant - om te delen
13.90
Pistache Coulant - à partager — Bladerdeeg, gemalen pistaches, room
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenzwaar 42
Signature Chocolade
9.00
Signature Chocolat — Chocoladecake gevuld met ijs en vloeibare chocoladesaus
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 28
Crème brûlée
6.30
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Fromage blanc met fruit van de dagvegetarian
5.20
Fromage blanc aux fruits du jour
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Cheesecake San Sebastián
7.50
Cheesecake San Sébastien — Smaak: rood fruit of chocolade
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Klassieke Tiramisu
7.90
Tiramisu Classique
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Klopt dit menu nog?
47veggie
scoreschatting
scoreschatting
Kleine selectie vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je vindt vegetarische gerechten bij de mezzes, zoals houmous en babaganus. Er zijn salades zoals de Bergère en diverse desserts zoals baklava.
20 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 92
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en gegrilde vleesgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties met weinig koolhydraten. De selectie aan steaks en grillades is zeer uitgebreid.
57 diabetesvriendelijk · 92 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 277 Av. Aristide Briand, 27930 Gravigny
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33232291120
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigbeef.fr/