terug naar zoeken

Bouillon A Grenoble

place Nelson Mandela 5, 38000 Grenoble

Nu open · tot 23:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DE VOORGERECHTEN
Boeren Ei Mayo uit Grenoble
3.50
L'OEUF MAYO FERMIER DE GRENOBLE
schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Boeren Ei Mayo uit Grenoble met zomertruffel
5.90
L'OEUF MAYO FERMIER DE GRENOBLE À LA TRUFFE D'ÉTÉ
schatting≈ 220 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prei met vinaigrettevegetarian
4.90
LES INDÉMODABLES POIREAUX VINAIGRETTE
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Courgetteflanvegetarian
5.90
LE FLAN DE COURGETTES D'ANTAN, COULIS DE TOMATE, FÉTA — met tomatencoulis en feta
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde Pédérines
8.90
LES PÉDÉRINES RÔTIES AU MIEL ET PIMENT D'ESPLETTE, JAMBON CRU ET BURRATA CRÉMEUSE — met honing, Espelette-peper, rauwe ham en romige burrata
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meloengaspachovegetarian
5.90
LE GASPACHO DE MELON, TARTARE DE CONCOMBRE ET STRACCIATELLA — met komkommertartaar en stracciatella
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarte Fine met geroosterde aubergine & burratavegetarian
8.90
LA TARTE FINE AUX AUBERGINES RÔTIES & BURRATA
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine Caesar Salade du Bouillon
8.90
LA PETITE SALADE CAESAR DU BOUILLON
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saint-Marcellinvegetarian
7.90
LE SAINT-MARCELIN, CHAPELURE AUX HERBES FRAÎCHES — met kruidenpaneermeel
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saucisson op een plank
7.90
LE SAUCISSON SUR SA PLANCHE (À PARTAGER... OU PAS) — om te delen... of niet
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DE HOOFDGERECHTEN
Grote Caesar Salade du Bouillon
16.90
LA BELLE SALADE CAESAR DU BOUILLON
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gepaneerde aubergine & rundertartaar
18.70
L'AUBERGINE PANÉE & TARTARE DE BOEUF AU CROUTON, PESTO DE MENTHE — met crouton en muntpest
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gratineerde Emerlu
15.90
L'EMERLU GRATINÉ AUX OLIVES NOIRES, BLETTES, RICOTTA & CITRON CONFIT — met zwarte olijven, snikkenbieten, ricotta & geconfijte citroen
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
De beroemde coquillettes met ham
12.90
LES FAMEUSES COUQUILLETTES-JAMBON
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
De beroemde coquillettes met ham en zomertruffel
15.10
LES FAMEUSES COUQUILLETTES-JAMBON À LA TRUFFE D'ÉTÉ
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Spelt-risottovegetarian
13.90
LE RISOTTO D'EPEAUTRE AU CREAM CHEESE, TRUFFE D'ÉTÉ ET SÉSAME GRILLÉ — met cream cheese, zomertruffel en geroosterde sesam
schatting≈ 510 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
Geroosterd half varkenshammetje
15.90
LE DEMI-JAMBON DE COCHON RÔTI, FRITES FRAÎCHES — met verse frieten
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kip en Bridonette
15.40
LE POULET EN BRIDONETTE, NAÏVE AU CITRON, MIEL ET THYM, CAROTTES RÔTIES AU FOUR ET SAUCE CAESAR — met citroen, honing, tijm, geroosterde wortelen en Caesar-saus
schatting≈ 540 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Raviolivegetarian
13.90
LES RAVIOLILES POUCHÉES AUX POIVRONS ET CRÈME FRAÎCHE — met paprika en crème fraîche
schatting≈ 590 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Croque-Monsieur du Bouillon
14.90
NOTRE CROQUE-MONSIEUR DU BOUILLON: CLASSIQUE OU VEGGIE, FRITES FRAÎCHES ET COLESLAW — Klassiek of veggie, met verse frieten en coleslaw
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
DE BIJGERECHTEN
Groene salade van onze groenteboervegetarian
3.50
SALADE VERTE DE NOTRE MARAÎCHER
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coleslawvegetarian
4.50
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verse frietenvegetarian
5.00
FRITES FRAÎCHES
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Gratin van snijbiet en ricottavegetarian
4.50
GRATIN DE BLETTES ET RICOTTA
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
DE KAZEN
Saint-Marcellinvegetarian
4.20
SAINT-MARCELIN
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomme du Vercorsvegetarian
4.20
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geklopte geitenkaas met verse kruidenvegetarian
4.20
FAISSELLÉ DE CHEVRE BATTUE AUX HERBES FRAÎCHES
schatting≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE NAKSCHOTEL
De grote profiterole met Valrhona chocolade
8.90
LA BIG PROFITEROLE ET SON NAPPAGE CHOCOLAT VALRHONA
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Klassieke caramel Sundae ijs
8.90
L'INCONTOURNABLE GLACE "SUNDAE" CARAMEL
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Rijstpap uit onze kindertijd
5.90
LE RIZ AU LAIT DE NOTRE ENFANCE
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Frambozenmeringue
6.10
LE FRAMBOISIER MERINGUÉ
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Abrikozenfar met rozemarijn ganache
5.90
LE FAR AUX ABRICOTS, GANACHE MONTÉE AU ROMARIN
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Valrhona chocolademousse met fleur de lait Sundae ijs
7.40
LE MOELLEUX AU CHOCOLAT VALRHONA ET SA GLACE SUNDAE FLEUR DE LAIT
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
Verse geitenkaas met berghoningvegetarian
5.90
LE FROMAGE BLANC DE CHEVRE ET SON MIEL DE MONTAGNE
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Aardbeien met slagroomvegetarian
6.50
LES FRAISES ET LEUR CHANTILLY
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Affogato du Bouillon
5.40
L'AFFOGATO DU BOUILLON
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Kleine koffie-soesje
5.90
LE PETIT CAFÉ CHOUX
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
KIDSMENU (-12 JAAR)
SROP - Coquillettes-ham + Sundae ijs
12.90
SROP - COQUILLETTES-JAMBON + GLACE SUNDAE
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Klassieke Franse keuken met vegetariërs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit voorgerechten zoals prei vinaigrette of een aubergine taart met burrata. Voor hoofdgerechten zijn er ravioli met paprika of een spelt risotto met truffel.

16 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 38

74dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke voorgerechten en groenten. De hoofdgerechten variëren sterk in koolhydraatgehalte.

20 diabetesvriendelijk · 38 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
place Nelson Mandela 5, 38000 Grenoble
Uren
ma11:00–23:00
di11:00–23:00
wo11:00–23:00
do11:00–23:00
vr11:00–23:00
za11:00–23:00
zo11:00–23:00
Vente à emporter tous les jours de 11h00 à 22h. Service en continu
Contact
+33438497928
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillon-a.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Bouillon A Grenoble? Claim je zaak.