La Table du Mareyeur
11 Rue des Artisans, 83310 Grimaud
openingsuren nog niet bekend
Fransvisrestaurant€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Au détail
Huîtres Fine de Claire n² Marennes d’Oléron
16.00
Fine de Claire Oysters — les 6
Gillardeau n³ Spéciale Marennes d’Oléron
29.00
Gillardeau Oysters — les 6
Hu¸tres de Tamaris n²
18.00
Tamaris Oysters — les 6
Amandes
7.00
Clams — les 12
Palourdes
18.00
Palourde Clams — les 12
Bulots
9.00
Whelks — les 12
Bigorneaux
4.00
Periwinkles — les 12
Crevettes grises
6.00
Grey Shrimp — les 12
Crevettes roses*
14.00
Pink Shrimp — les 6
Langoustine
29.00
les 6
Tourteau entier
24.00
Whole Brown Crab — les 6
Homard entier
55.00
Whole Lobster — les 6
King crab
à la pièce et selon arrivage
Langouste
Spiny Lobster — à la pièce et selon arrivage
Plateaux de fruits de mer
Le plateau de l’écailler
32.00
Oyster Plate — 2 hu¸tres Gillardeau n³, 2 hu¸tres Fine de Claire n², 3 crevettes roses*, 3 amandes et 6 bulots
Le super fruits de mer
49.00
Super Seafood Platter — 6 hu¸tres Fine de Claire n², 6 palourdes, 6 amandes, 6 bulots, 3 crevettes roses*, bigorneaux et crevettes grises
L’assiette de crustacés
76.00
Crustacean Plate — Tourteau, ½ homard, 6 crevettes roses*, 2 langoustines et crevettes grises
Le grand mareyeur
169.00
Grand Seafood Platter — Homard, tourteau, 12 hu¸tres Fine de Claire n², 6 palourdes, 6 amandes, 6 bulots, 6 crevettes roses*, 4 langoustines, bigorneaux et crevettes grises
Caviar
Golden Imperial Casparian
145.00
Golden Imperial Caviar — boîte de 50g
Entrées
Saumon label rouge façon gravlax
19.00
Salmon Gravlax — carpaccio de radis noir et crème à l’aneth
Tartare de loup bio au lait de coco, mangue et fruits de la passion
18.00
Sea Bass Tartare
Carpaccio de sardines marinées au citron vert, salicornes et poivrons grillés
19.00
Sardine Carpaccio
Céviche de homard et leche de tigre au piment jalapenos
29.00
Lobster Ceviche
Øuf parfait au foie gras et à la truffe, copeaux de parmesan
24.00
Perfect Egg with Foie Gras
Tomate cë¸ur de bëøf marinée, gaspacho de green zebra et espuma à la moutardevegetarian
14.00
Marinated Beefsteak Tomato
Salade de roquette et parmesan, crème de balsamique et pestovegetarian
12.00
Arugula and Parmesan Salad
Pomme de terre au caviar “Golden Imperial Casparian” et crème aux herbes
45.00
Potato with Caviar
Poissons grillés entiers
Daurade royale
43.00
Grilled Gilt-head Bream — poids minimum 1 kg
Loup
45.00
Grilled Sea Bass — poids minimum 1 kg
Turbot
48.00
Grilled Turbot — poids minimum 1 kg
Saint-Pierre
55.00
Grilled John Dory — poids minimum 1 kg
Pagre
59.00
Grilled Pagrus — poids minimum 1 kg
Homard canadien
55.00
Grilled Canadian Lobster — poids minimum 1 kg
Homard bleu européen
65.00
Grilled European Blue Lobster — poids minimum 1 kg
Poissons
Filet de poisson du jour, jus de bouillabaisse et une sauce périgourdine truffée et pommes de terre safranées
28.00
Fish of the Day
Tiradito de thon rouge à la truffe et sa julienne de légumes
36.00
Tuna Tiradito
Saint-Jacques simplement poêlées, purée de petits pois et chorizo croustillant
34.00
Pan-seared Scallops
Belle sole grillée ou meunière, riz basmati à la coriandre
62.00
Sole Meunière
Pâtes
Paccheri aux palourdes à l’ail et au pesto
35.00
Paccheri with Clams
Camerones sauvages grillées, fregola sarda
49.00
Wild Shrimp Fregola Sarda
Mafaldines au homard et crème de crustacés
41.00
Lobster Mafaldine — avec langouste supplément selon cours
Viandes
Filet de bëøf Montbéliard (180g)
36.00
Beef Fillet Montbéliard — supplément Rossini +9.-
Cûte de bëøf Aubrac pour 2 pers. (1,2kg)
120.00
Aubrac Beef Rib
Menu enfant
Escalope de saumon bio ou aiguillettes de poulet pané
19.00
Kids Salmon or Chicken — Servi avec un accompagnement du choix de tes parents
Nos douceurs
Cheesecake au citron et son crémeux à la fraise verveinevegetarian
13.00
Lemon Cheesecake
Parfait glacé au chocolat, éclats de noisettes, chantilly à la vanillevegetarian
15.00
Chocolate Frozen Parfait
Pavlova à la mangue et fruits de la passionvegetarian
14.00
Mango Pavlova
La pomme “granny smith”vegetarian
13.00
Granny Smith Apple Dessert — Cëøur de pomme granny smith, crémeux à la vanille et gelée à la vodka
Panetone façon pain perduvegetarian
12.00
Panetone French Toast
Petit fromage de chèvre, confiture de tomates vertesvegetarian
9.00
Goat Cheese with Green Tomato Jam — supplément truffe 6.-
Coupe Colonel
15.00
Choux en couronne et son crémeux praliné façon “Paris-Brest”
28.00
Paris-Brest Choux — Douceur à partager
Glaces et sorbets artisanaux, à la boule
3.00
Artisan Ice Cream and Sorbet — Vanille, chocolat, caramel fleur de sel, café, yaourt, pistache, Mangue, citron vert, framboise, fraise, noix de coco
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- Adres
- 11 Rue des Artisans, 83310 Grimaud
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- nog niet bekend
- Contact
- +33494560677
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mareyeur.com