terug naar zoeken

La Salette

1 Rue Henri Elby, 62600 Groffliers

Nu gesloten

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Oeuf cocotte met Maroilles en Tripel Karmeliet
12.00
Oeuf cocotte au Maroilles et à la Tripel Karmeliet
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ficelle picarde
12.00
Ficelle picarde (spécialité régionale) — Regionale specialiteit
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme geitenkaas met honing op saladevegetarian
12.00
Chèvre chaud gratiné au miel sur salade
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beukenhout gerookte zalmpescatarian
16.00
Saumon fumé au bois de hêtre (par le chef) — Door de chef bereid
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Slakken uit het bocage van Antoine Cousin met knoflookboterpescatarian
14.00
Escargots du bocage de chez Antoine Cousin au beurre d'ail
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terre et Mer
18.00
Terre et Mer (saumon et foie gras) — Zalm en ganzenlever
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfskalfskroketten geflambeerd met cognac en Périgourdine saus
18.00
Cassolette de ris de veau flambée au cognac sauce périgourdine
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenlever met geconfijte sinaasappelschil en toast
20.00
Foie gras de canard, zeste d'orange confit et toasts
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visgerechten
Kabeljauwrug met peperkoekkorst en aardappelpureepescatarian
24.00
Dos de cabillaud en croûte de pain d'épices, écrasé de pommes de terre
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Gegrilde zalmfiletpescatarian
22.00
Pavé de saumon grillé, béarnaise, frites, salade — Met béarnaise, frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Sole meunière (ca. 300g)pescatarian
32.00
Sole meunière (environ 300g) de la côte d'opale légumes et pommes grenaille — Van de Côte d'Opale met groenten en krieltjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vleesgerechten
Gratin Ficelle picarde
18.00
Ficelle picarde(specialité reginale) gratinée, frites, salade — Regionale specialiteit, met frietjes en salade
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Kippenfilet met Maroilles en Tripel Karmeliet
18.00
Filet de poulet au Maroilles et à la Tripel Karmeliet ,frites — Met frietjes
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Beef tartare
20.00
Tartare de boeuf préparé (oignons,cornichons, câpres,persil,moutarde,jaune d'oeuf) frites , salade — Met uien, augurken, kappertjes, peterselie, mosterd, eigeel, frietjes en salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Kalfsniertjes
22.00
Rognons de veau , sauce Périgourdine et son écrasé de pommes de terre — Met Périgourdine saus en aardappelpuree
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamsschenkel geconfijt met tijm
22.00
Jarret d'agneau confit au thym
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Biefstuk tournedos
28.00
Filet de boeuf en tournedos sauce poivre — Met pepersaus
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfskroketten
28.00
Cassolette de ris de veau ,sauce Périgourdine et son écrasé de pommes de terre — Met Périgourdine saus en aardappelpuree
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Desserts
Gevroren sinaasappel of citroenvegan, vegetarian
7.00
Orange ou citron givré
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Crème brûlée met cassonadevegetarian
8.00
Crème brulée à la cassonade
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Huisgemaakte chocoladetulipvegetarian
8.00
Tulipe de chocolat maison
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Tiramisu cafévegetarian
9.00
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Coupe Crèolevegetarian
9.00
geflambeerde ananas, rum-rozijnijs, ananassorbet
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Café gourmandvegetarian
9.00
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Kaasplankjevegetarian
8.00
Assiette de fromages
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Colonelvegan, vegetarian
9.00
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Ijs- en sorbetsmaken
1 bol naar keuzevegetarian
3.00
1 boule au choix
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
2 bollen naar keuzevegetarian
5.00
2 boules au choix
schatting≈ 280 kcal36 g koolhydraten
3 bollen naar keuzevegetarian
7.00
3 boules au choix
schatting≈ 420 kcal54 g koolhydratenzwaar 44
Parijse formule
Parisienne formule
22.00
Formule parisienne — Het dagschotel + een café gourmand
schatting≈ 1350 kcal95 g koolhydratenzwaar 26
Dagmenu
Dagschotel (ma-vr)
15.00
le plat du jour (lun-ven)
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dagschotel (za-zo-feestdagen)
18.00
le plat du jour (sam-dim-fériés)
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 71
Kindermenu
Kindermenu
10.00
Le menu enfant — Tot 10 jaar: Ficelle Picarde, gehaktsteak met frietjes, gepaneerde kipfilet met frietjes, 2 bollen ijs
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier chèvre chaud als voorgerecht bestellen. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. De kaart biedt wel een kaasplateau en diverse desserts zoals tiramisu.

12 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 33

82dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Filet de boeuf en Jarret d'agneau bevatten weinig koolhydraten.

15 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
1 Rue Henri Elby, 62600 Groffliers
Uren
ma—
di—
wogesloten
do—
vr—
za—
zo—
fermé le lundi soir, mardi soir et le mercredi toute la journée
Contact
+33321840944
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelasalette.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Salette? Claim je zaak.