Gustatio - Groningen, Oosterstraat
Oosterstraat 3, 9711 NN Groningen
Nu open · tot 16:00
Italiaans€€€€
49veggie
score
score
Italiaanse keuken met vegetarische pasta
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit ravioli zucca e pistacchio of caserecce alla norma. De vegane optie is beperkt tot bruschetta.
4 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 29
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti
Bruschetta (Vegan)vegan
16.00
Bruschetta — Tomaten, basilicum en extravierge olijfolie, geserveerd op Altamura brood (3st.) met knoflook
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 69
Bruschetta Burrata e Secchi
18.00
Burrata Bruschetta — Burrata, zongedroogde tomaten, oregano, geserveerd op Altamura brood met knoflook
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Roastbeef Tonnato (Gluten free)gluten_free
16.00
Roast Beef Tonnato — Huisgemaakte rosbief met tonijnsaus
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto e burrata (Gluten free option)
19.00
Prosciutto and Burrata — Parmaham en burrata, met rucola en een balsamico dressing. Geserveerd met focaccia
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Burrata e friarielli (Gluten free)gluten_free
15.00
Burrata and Friarielli — Burrata met raapstelen (gebakken in knoflook, chili en ansjovis)
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Caprese (Vegetarian, Gluten free)vegetarian, gluten_free
15.00
Caprese — Tomaten, burrata, basilicum, extravierge olijfolie
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Millefoglie di zucchine (Vegetarian)vegetarian
18.00
Zucchini Millefoglie — Pane carasau, zucchine a scapece (courgette gemarineerd in azijn, munt, knoflook) stracciatella, extravierge olijfolie
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
Le Classiche
Tagliatelle al Ragu
20.00
Bolognese saus, parmezaan
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Carbonara
20.00
Spaghettoni, guanciale Romano (wangspek), gepasteuriseerd eieren, zwarte peper, pecorino
schatting≈ 850 kcal72 g koolhydraten
Amatriciana
20.00
Spaghettoni, guanciale Romano (wangspek), tomatensaus, pecorino
schatting≈ 760 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Romana
19.50
Pasta Romana — Spaghettoni, knoflook, chili, tomaten, basilicum, pecorino
schatting≈ 680 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
Cacio e Pepe
19.50
Spaghettoni met zwarte pepe en pecorino
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydraten
Pappardelle al Pesto
19.50
Pappardelle, pesto, aardappelen, sperziebonen
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 71
Caserecce alla Norma
19.50
Korte pasta met tomatensaus, aubergine, uien, basilicum, gezouten ricotta
schatting≈ 710 kcal74 g koolhydratenevenwichtig 66
Le Paste di Gustatio
Tagliatelle al manzo
26.00
Tagliatelle with Beef — Geserveerd met een saus van rundvlees gestoofd in rode wijn, parmezaan
schatting≈ 810 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65
Caserecce verdi burrata e guanciale
25.00
Caserecce with Burrata and Guanciale — Spinazie korte pasta met burrata, guanciale Romano (wangspek), pistache, parmezaan
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Ravioli alla Genovese
26.00
Ravioli gevuld met rund, geserveerd met een tomaten en rund saus, parmezaan
schatting≈ 790 kcal68 g koolhydraten
Ravioli zucca e pistacchio (Vegetarian, Gluten free)vegetarian, gluten_free
26.00
Pumpkin and Pistachio Ravioli — Ravioli gevuld met ricotta en spinazie, geserveerd met een saus van pompoen, geitenkaas en pistache, parmezaan
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaghetti ai funghi porcini
26.00
Spaghetti with Porcini Mushrooms — Spaghetti alla chitarra, geserveerd met ferse eekhorntjesbrood, peterselie en parmesan
schatting≈ 680 kcal74 g koolhydratenevenwichtig 67
Orecchiette broccoli e salsiccia
26.00
Orecchiette with Broccoli and Sausage — Orecchiette met worst en broccoli creme, provolone kaas
schatting≈ 840 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Le Paste di Pesce
Spaghetti alle vongole
26.00
Spaghetti met knoflook, chilipepers en olie met vongole (schelpen) gekookt in witte wijn met peterselie
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Sedani al salmone
23.00
Pasta with Salmon — Korte pasta met verse zalm gekookt in een romige saus, peterselie
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
Orecchiette pescespada e menta
26.00
Orecchiette with Swordfish — Orecchiette pasta met zwaardvis, een courgette saus, munt en geraspte citroen
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
I Dolci di Gustatio
Tiramisu
11.00
Mascarpone, gepasteuriseerd eieren, chocolade, espresso, Marsala
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
Pannacotta (Gluten free)gluten_free
11.00
Pannacotta — Pannacotta met een keuze uit chocolade, karamel of aardbeien topping
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Tortino (15 min) (Gluten free)gluten_free
12.00
Chocolate Lava Cake — Chocolade taartje met een warme hart, geserveerd met vanilla ijs
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenzwaar 23
Bonet
11.00
Flan gemaakt met pure chocolade, amaretto en karamel, met slagroom
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Carpaccio Ananas (Gluten free)gluten_free
11.00
Pineapple Carpaccio — Carpaccio van ananas in een saus van gember, sinaasappel, citroen schil, geserveerd met vanilla ijs
schatting≈ 310 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Affogato di Gustatio (Option Gluten free)
8.00
Affogato — Vanilla ijs met espresso, amaretto crumble, en chocolade topping
schatting≈ 340 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Oosterstraat 3, 9711 NN Groningen
- Uren
- ma13:00–16:00, 17:00–22:00di12:00–16:00, 17:00–22:00wo17:00–22:00do12:00–16:00, 17:00–22:00vr12:00–16:00, 17:00–22:00za12:00–16:00, 17:00–22:00zo13:00–16:00, 17:00–22:00
- Contact
- +31503136400
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustatiogroningen.nl/
Eigenaar van Gustatio - Groningen, Oosterstraat? Claim je zaak.