terug naar zoeken

BOEL

Nieuwe Ebbingestraat 163, 9715 BC Groningen

Nu gesloten · opent 16:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

good food to sHare
Het BOELMENU
29.50
Boel Menu — Laat je verrassen door dit tweegangenmenu met minstens 10 verschillende gerechten om te delen.
schatting≈ 2200 kcal210 g koolhydratenzwaar 27
Tom Kha Kai
8.50
Romige Thaise kokossoep met kip, oesterzwam en rode peper. Afgemaakt met koriander en limoen.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Crispy Rice Cakes
9.50
Krokant gebakken sushirijst met een licht pittige tonijnsalade, avocado, wakame, koriander en sesamzaad.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Swedish Tunnbröd
14.50
Een luchtig, 'dun bröd' met crème fraiche, parmaham, witte druiven, feta en rucola.
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Veggie Tunnbrödvegetarian
13.50
Luchtig, “dun bröd” uit de oven met crème fraîche, gegrilde paprika, gorgonzola, baby spinazie en walnoot.
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Birria Taco's
15.00
Birria Tacos — Maistortilla’s gevuld met slow-cooked beef en witte cheddar. Geserveerd met consommé en koriander.
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Smashburger
15.00
Dubbele beefburger van de bakplaat met cheddar, ijsbergsla, augurk, ui en onze onweerstaanbare burgersaus op een briochebroodje.
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Okonomiyaki
13.50
Een hartige Japanse pannenkoek met kool, bosui, bacon, bonito flakes, kewpie mayo en nori.
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Funky Fungi
8.50
Shanghai paksoi met een crème van aardpeer en miso, zoetzure bundelzwam, geroosterde edamame bonen en een krokantje van kippenhuid.
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
French Fries
5.00
Ordinaire, maar onweerstaanbare frieten met een fijne klodder mayo.
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Costillas De Cerdo
15.00
Langzaam gegaarde varkensribbetjes met een chili-sinaasappel adobo, ingelegde rode ui, koriander en een romige avocado crème.
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Roseval Potatoesvegetarian
6.50
In de oven geroosterde aardappels met tijm, rozemarijn, knoflook en grof zeezout.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Bara Slidersvegetarian
11.00
Luchtige bara gevuld met kruidige phulauri, zuurgoed en een pittige Surinaamse sambal van tomaat en peper.
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydraten
moRe food to sHare
Parmesan Friesvegetarian
9.00
Krokant gebakken frieten met knoflookboter, rozemarijn en geraspte Parmigiano.
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 44
Eggplantvegetarian
7.50
Eggplant Miso — Gegrilde aubergine met een glazuur van miso, sesamzaad, bosui en shiso cress.
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bread To Dipvegetarian
8.50
Vers gebakken brood met luchtige pesto-boter en een warme dip van burrata en geroosterde paprika.
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Brussels Sproutsvegetarian
7.50
In de oven geroosterde spruitjes met aioli, witte kaas en tajin. Herfst in een bakje.
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Beetroot Saladvegetarian
7.00
Geroosterde salade van chioggia en gele biet’n met sinaasappel, walnoot, veldsla en een crème van cashew.
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Çoban Salatasivegan
7.00
Een gemengde frisse Turkse salade met tomaat, komkommer, paprika, granaatappel en sumak.
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Nachosvegetarian
11.50
Tortillachips met cheddar en refried beans onder een laag van guacamole, crème fraîche en pico de gallo.
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
desseRts
Sticky Toffee Pudding
8.00
Warme dadelpudding en vanille-ijs overgoten met karamelsaus.
schatting≈ 750 kcal95 g koolhydratenzwaar 28
Frisian Toastvegetarian
8.00
Gebakken suikerbrood met een frisse hangop, gemarineerde bramen, mango-passievrucht saus en gekarameliseerde pecannoten.
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 37
Stewed Pearvegetarian
8.00
Langzaam gegaarde peer in steranijs en kaneel met een chocolade ganache van beurre noisette, witte chocolade-ijs en een notencrumble.
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
bites to shaRe - or not
Blazing BOEL Bitterballs
8.00
Bitterballen — Heerlijke balletjes die je focus verbeteren.
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegan Blazing BOEL Bitterballsvegan
8.00
Vegan Bitterballen — Vegan Boel bitterballen geserveerd met mosterd en liefde.
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Snack Mix
8.50
De bruine fruitschaal. (Vega mogelijk)
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eem wat te Vreet'n
14.50
Charcuterie Board — Borrelplankje met Groningse droge worst, jong belegen kaas, komkommer, naturel chips, pinda's en een kwak mosterd.
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaastengelsvegetarian
8.50
Cheese Sticks — Om je tengels bij af te likken.
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlammetjes
8.50
De pittige klassieker geserveerd met chilisaus. En vergeet niet direct een nieuw biertje te bestellen.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Vegan Vlammetjesvegan
8.50
Superlekker. Supervegan. Superpittig. Gewoon super.
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
Chorizo Kroketjes
8.50
Chorizo Croquettes — Spaans temperament in een krokant jasje met aioli.
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini Loempia'svegetarian
8.00
Mini Spring Rolls — Knapperige groenten loempiaatjes geserveerd met chilisaus. Valt altijd in de smaak.
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

87veggie
scoreschatting

Creatieve vegetarische kleine gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier gerechten zoals Veggie Tunnbröd, gegrilde aubergine met miso en Bara Sliders. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals Birria Taco's en Smashburgers.

16 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 32

69dia
scoreschatting

Koolhydraatarme kleine gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hapjes en salades. De keuze in kleine gerechten is groot en bevat diverse koolhydraatarme opties.

17 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Nieuwe Ebbingestraat 163, 9715 BC Groningen
Uren
magesloten
di16:00–22:00
wo16:00–22:00
do16:00–00:00
vr16:00–00:00
za12:00–00:00
zo12:00–22:00
Contact
+31507853455 info@boelgroningen.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boelgroningen.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van BOEL? Claim je zaak.