Rabenhaupt
Gedempte Zuiderdiep 7, 9711 HA Groningen
Nu open · tot 00:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BITTER GARNITUUR
Holtkamp Bitterballen (v)
9.00
Bitterballen — Geserveerd met mosterd-mayonaise
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydraten
Mini Frikandellen
7.00
Geserveerd met mayonaise
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaastengels (v)vegetarian
10.00
Cheese Straws — Geserveerd met chilisaus
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Mini Loempia's (v)vegetarian
7.00
Mini Spring Rolls — Geserveerd met chilisaus
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Tempura Garnalen
9.50
Shrimp Tempura — Geserveerd met chilisaus
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydraten
Karaage Chicken Chunks
9.50
Karaage Chicken — Geserveerd met chilisaus
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Calamaris
10.50
Calamari — Verse Calamaris Geserveerd met aioli
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duo de la Mer
10.50
Seafood Tempura Duo — Tempura garnalen en calamaris
schatting≈ 330 kcal18 g koolhydraten
Gemengde hapjes (v)vegetarian
8.50
Mixed Snacks — Geserveerd met mosterd-mayonaise
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten
NACHOS
Met kip, salsa, bosui, crème fraiche, kaas
8.50
Chicken Nachos
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Met salsa, bosui, crème fraiche, kaasvegetarian
6.50
Cheese Nachos
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Vega, met pulled mushrooms, salsa, crème fraiche bosui, kaasvegetarian
6.50
Mushroom Nachos
schatting≈ 540 kcal50 g koolhydraten
LOADED FRIES
Met bacon, kaas, jalapeños en pulled chicken, geserveerd met harissamayonnaise
8.75
Loaded Fries
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
TO SHARE
Broodplankje (v)vegetarian
7.75
Bread Board — Met diverse smeersels
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Camembert uit de oven (v)vegetarian
9.50
Baked Camembert — Met honing en tijn en brood
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pittige Gamba's
9.50
Spicy Gambas — Geserveerd met brood
schatting≈ 410 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crispy Gyozas (v)vegetarian
8.50
Crispy Gyozas — Geserveerd met chilisaus
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Carpaccio
14.75
Beef Carpaccio — Met truffelmayonnaise of pesto, rucola, parmezaan en pijnboompitten
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata (v)vegetarian
12.50
Burrata — Met pesto, rucola, caponata, balsamico, crumble van olijf en pijnboompitten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SPECIALS MADE FOR SHARING
Carl's Borrelplank
22.50
Carl's Snack Platter — Rijk gevulde borrelplank met kazen, vleeswaren, diverse dipjes, brood, gemengd bittergarnituur, nacho's, nootjes en olijven
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 30
Carl's Borrelplank Deluxe
32.50
Carl's Deluxe Snack Platter — Uitgebreide luxe plank met spianata, parmaham, mortadella en fuet, romige burrata, manchego en camembert uit de oven, geserveerd met dipjes, breekbrood, luxe notenmix, olijven en Holtkamp bitterballen
schatting≈ 1850 kcal65 g koolhydratenzwaar 44
Nootjesvegetarian
4.25
Nuts
schatting≈ 170 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Luxe Notenmixvegetarian
5.75
Mixed Nuts
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BORRELPLANKEN
Vleesplankje
14.75
Meat Platter — Parmaham, spianata, fuet, metworst en mortadella met crostini's
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kaasplankjevegetarian
14.75
Cheese Platter — Selectie van minimaal vijf kazen geserveerd met mosterd en crostini's
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vlees en Kaas plank
14.75
Meat and Cheese Platter — Assortiment van vlees en kaas geserveerd met mosterd en crostini's
schatting≈ 650 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Olijvenvegan
5.25
Marinated Olives — Gemarineerde Olijven met knoflook, peterselie, basilicum en rode peper
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemarineerd in pestovegetarian
5.25
Pesto Olives
schatting≈ 200 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BROODJES
Zoet-pittige pulled chicken
11.50
Pulled Chicken Sandwich — Zoet-pittige pulled chicken met chipjes met gebakken uitjes, zoetzure rode ui, komkommer en frisse sla, afgewerkt met harissa-mayonaise
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Mortadella
10.75
Mortadella Sandwich — Een frisse combinatie van pesto, gemengde sla, pittige rucola, rode ui en zachte balsamico
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
Huisgemaakte Tonijnsaladepescatarian
10.75
Tuna Salad Sandwich — Frisse slammies met kappertjes, cornichons, radijs, rode ui en omringde sriracha-mayonaise
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydraten
Biefstukpuntjes Teriyaki
14.50
Teriyaki Beef Sandwich — Gebakken biefstukpuntjes met teriyakisaus, bosui en sesam met gemengde salade
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Holtkamp Rundvleeskroketten (x8)
9.00
Beef Croquettes — Holtkamp rundvleeskroketten, geserveerd met roemander en mosterd-mayonaise
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten
Pulled Zalmpescatarian
14.75
Pulled Salmon Sandwich — Pulled zalm met een gepochoerd ei, avocado, rode ui en radijs met gemengde salade, hi-tempura, zwart sesam en wasabi-mayonaise
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Pulled Mushroom (v)vegetarian
11.50
Pulled Mushroom Sandwich — Krokante gebakken uitjes, zoetzure rode ui, frisse komkommer, sla en romige sriracha-mayonaise
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
CROQUES
Croque Monsieur (v)
9.50
Croque Monsieur — Ham, Gruyère, jong belegen kaas, béchamelsaus
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydraten
Croque Madame (v)
10.50
Croque Madame — Ham, Gruyère, jong belegen kaas, spiegel-ei, béchamelsaus
schatting≈ 760 kcal38 g koolhydraten
UITSMIJTERS
Ham, kaas of spek
9.75
Uitsmijter Ham Cheese Bacon
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ham en kaas of spek en kaas
10.50
Uitsmijter Ham Cheese Bacon
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ham, kaas en spek
12.50
Uitsmijter Ham Cheese Bacon
schatting≈ 710 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rundercarpaccio met truffelmayonaise en pijnboompitten
16.50
Beef Carpaccio Uitsmijter
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SALADES
Spicy Tunapescatarian
15.50
Spicy Tuna Salad — Gemengde sla, gepochoerd ei, kappertjes, rode ui, radijs, hi-tempura, sriracha-mayonaise en cornichons
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
12 UURJE
Een rijkgevulde lunchcombinatie met brood belegd met ham, kaas en een spiegel-ei, een broodje met Holtkamp kroket en een kom huesterdoef of tomatensoep
14.75
12 O'Clock Lunch Combination
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydraten
TOSTIS
Ham en Kaas (v)
7.50
Ham and Cheese Toastie — Ham, jong belegen kaas
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Caprese (v)vegetarian
8.50
Caprese Toastie — Mozzarella, tomaat, pesto
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Spicy Pulled Chicken
9.50
Spicy Pulled Chicken Toastie — Pulled chicken, jong belegen kaas, geserveerd met chili saus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spicy Tuna meltpescatarian
9.50
Tonijn salade met jong belegen kaas, sriracha en romige sriracha-mayonaise
schatting≈ 610 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
CLUBSANDWICH
Pulled chicken met krokante bacon, sla, tomaat en zoetzure komkommermet mosterd-mayonaise. Geserveerd met een portie frites en mayonaise (+1,00)
13.50
Chicken Club Sandwich
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
66veggie
scoreschatting
scoreschatting
Koffie en hartige snacks
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn vegetarische opties zoals pulled mushroom broodjes, burrata en kaastengels. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals biefstukpuntjes teriyaki.
16 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 48
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme borrelhapjes en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel geschikte snacks en lichte gerechten. De focus ligt op vleesplanken, kaas en eieren.
23 diabetesvriendelijk · 48 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Gedempte Zuiderdiep 7, 9711 HA Groningen
- Uren
- ma11:00–22:00di11:00–22:00wo11:00–22:00do11:00–00:00vr11:00–00:00za11:00–00:00zo11:00–22:00Keuken tot 20:30 (Mon, Tue). Keuken tot 21:00 (Thu). Keuken tot 21:30 (Fri)
- Contact
- +31508200290
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rabenhauptgroningen.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %