terug naar zoeken

Smoke - Groningen, Grote Markt

Grote Markt 21A, 9712HR Groningen

Nu open · tot 22:30

bareten€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Vlees & Steak
Vleesplank
35.00
Meat Platter — Langzaam geroosterde varkensribs, gerookte kippendrums, gerookte pork belly burnt ends
schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydratenzwaar 37
Upgrade met gerookte & gepullde runderwang
8.00
Upgrade with Smoked & Pulled Beef Cheek
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ribeye
45.00
ca. 400g graangevoerd Zwitsers rundvlees, citroenpeper, smoky knoflookboter, chimichurri
schatting≈ 950 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burgers
Smoke Smash
20.00
Dubbele smashed beef patties, gesmolten gouda, kaas-crisp, lollo rosso, tomaat, gerookte uienaioli
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Fried Chicken
20.00
Fried Chicken (Vegetarian Option Available) — Gemarineerde & gefrituurde kippendij, honing & gochujang glaze, coleslaw, ingelegde komkommer, kimchi mayo
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
Maandelijkse Special: Big Smoke
22.00
Monthly Special: Big Smoke — Smashed beef patty, gerookte & gepullde runderwang, gesmolten gouda, kaas-crisp, lollo rosso, ingelegde komkommer
schatting≈ 900 kcal48 g koolhydraten
Kleine Gerechten
Gerookte & gepullde runderwang
12.00
Smoked & Pulled Beef Cheek — Knolselderij- & aardappelpuree, demi-glace, gebakken knoflookkruimels
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef Tataki
12.50
Ponzu, lente-ui, knoflookchips
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte kippendrums
10.00
Smoked Chicken Drums — Smoky BBQ glaze, ingelegde komkommer, buttermilk ranch
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fried Chicken Bites
9.00
Honing & gochujang glaze, lente-ui, geroosterde sesam
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte pork belly burnt ends
12.00
Smoked Pork Belly Burnt Ends — Char siu glaze, ingelegde peer, kimchi mayo
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Langzaam geroosterde varkensribs
12.00
Slow Roasted Pork Ribs — Honing- & mosterdglaze, citroenpeper, chipotle mayo
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Smoky Cauliflower Burnt Endsvegetarian
9.00
Harissa, yoghurt & tahini, geroosterde sesam
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Charred Corn Ribsvegetarian
10.00
Smoky knoflookboter, Cajun kruiden, verse limoen
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brood
Warm pitabrood
8.00
Warm Pita Bread — Smoky knoflookboter, yoghurt & tahini, gerookte uienaioli
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Bijgerechten
Frietjes
5.00
Fries — Cajun kruiden, chipotle mayo
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Knolselderij- & aardappelpureevegetarian
5.00
Celeriac & Potato Purée — Demi-glace, gebakken knoflookkruimels
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coleslawvegetarian
5.00
Rode & witte kool, wortel, romige dressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Komkommer- & tomatensaladevegetarian
5.00
Cucumber & Tomato Salad — Chimichurri, gerookt Maldon zout
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert
Broodpudding
9.00
Bread Pudding — Warm Fries suikerbrood, vanille- & sinaasappelijs, miso karamel, honingkruid
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

51veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor Smoky Cauliflower Burnt Ends of Charred Corn Ribs. Er is een vegetarische optie voor de Fried Chicken burger. De rest van de kaart bestaat uit vleesgerechten.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 20

74dia
scoreschatting

Vleesgerechten en koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke vleesgerechten. De Ribeye bevat slechts 5 gram koolhydraten.

13 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Grote Markt 21A, 9712HR Groningen
Uren
ma17:00–21:30
di17:00–21:30
wo17:00–22:30
do17:00–22:30
vr17:00–23:59
za17:00–23:59
zo17:00–21:30
Keuken sluit uiterlijk om 21:45
Contact
+310507857619 info@barsmoke.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barsmoke.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %

Eigenaar van Smoke - Groningen, Grote Markt? Claim je zaak.