Hock Sieng
Vismarkt 28, 9711 KT Groningen
openingsuren nog niet bekend
ChineesVietnamees€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOEPEN
Kippesoep met groenten
6.50
Chicken soup with vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Wan Tan soep
6.50
Wonton soup — deeglapjes gevuld met varkensvlees
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
“Hock Sieng Soep”
8.50
Hock Sieng soup — pikante soep met vis en garnalen
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Pho Bò
21.50
Pho Bo — noedelsoep op basis van runderbouillon met ossenhaas
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
VOORGERECHTEN
Loempia
8.50
Spring roll
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Kroepoek (cassave)
4.50
Krupuk
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydraten
Pisang gorengvegetarian
5.50
Fried bananas — gebakken bananen
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Saté Kipfilet
9.50
Chicken satay — 4 st.
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Garnalen op spies met pikante saus
12.50
Shrimp skewers
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ossenhaas op spies met pikante saus
12.50
Beef tenderloin skewers
schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Chá Giò
6.50
Cha Gio — mini loempia; 3 stuks
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten
Vegetarische loempiavegetarian
6.50
Vegetarian spring roll — 3 stuks
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Chá Giò Chiên
10.50
Cha Gio Chien — lenterolletje met garnalen in rijstpapier; 2 stuks
schatting≈ 240 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Thįt Bo Nướng
13.50
Thit Bo Nuong — salade met ossenhaas, citroengras, peper en koriander
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Bánh Cá
11.50
Banh Ca — krokante viskoekjes: pikant
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cha Gau
11.50
flensjes gevuld met fijngehakte garnalen en met zoetzure gembersaus
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GEVOGELTE
Xa Cha Kai
19.50
kipfilet met Vietnamese kruiden
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipfilet met zwarte bonensaus, basilicum en groenten
19.50
Chicken with black bean sauce
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipfilet met cashewnoten en groenten
19.50
Chicken with cashew nuts
schatting≈ 480 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipfilet met gedroogde peper, noten, sojasaus en groenten
19.50
Chicken with dried pepper and nuts
schatting≈ 460 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipfilet met zwarte peper, knoflook en groenten
19.50
Chicken with black pepper and garlic
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipfilet met prei, broccoli en peper
19.50
Chicken with leek and broccoli
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipfilet met gember, groenten en zuur pikante saus
19.50
Chicken with ginger
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kipfilet met basilicum en groenten (pikant)
21.50
Chicken with basil
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geroosterde eend met gekruide sojasaus
24.50
Roasted duck with soy sauce
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
VARKENSVLEES GERECHTEN
Cha Siu
19.50
geroosterd varkensvlees met honingmarinade
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
Siu Yuk
22.50
krokant geroosterd spek
schatting≈ 680 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Motie Mitti
22.50
Cha Siu, Siu Yuk, gebraden kip
schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Babi pangang met zoetzure saus òf zwarte bonensaus
19.50
Babi Pangang
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
GEBAKKEN MIE EN ~RIJST GERECHTEN
Vietnamese nasi
18.50
Vietnamese fried rice — met garnalen, vlees en groente; pikant
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Chao Mien met kipfilet en groenten
18.50
Chao Mien with chicken
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Chao Mien met varkensvlees en groenten
18.50
Chao Mien with pork
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 68
Chao Mien met garnalen en groenten
20.50
Chao Mien with shrimp
schatting≈ 760 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Mie Fang met kipfilet en groenten
18.50
Mie Fang with chicken
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Mie Fang met geroosterd varkensvlees en garnalen (pikant)
20.50
Mie Fang with pork and shrimp
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
Mie Fang “Hock Sieng”
23.50
Mie Fang Hock Sieng — met spek, kip saté, ossenhaas en kipfilet met champignons
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
GECOMBINEERDE GERECHTEN
Babi Pangang met saté en Tjap Tjoy
20.50
Babi Pangang with satay and Tjap Tjoy
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Babi Pangang met saté en kipfilet met champignons
20.50
Babi Pangang with satay and chicken mushrooms
schatting≈ 740 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
GROENTE GERECHTEN
Vegetarisch: gemengde groenten en tofuvegan, vegetarian
17.50
Mixed vegetables and tofu
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarisch “Hock Sieng”vegan, vegetarian
20.50
Vegetarian Hock Sieng — gemengde groenten, tofu en seitan (gekruid)
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Tjap Tjoy met kipfilet
16.50
Tjap Tjoy with chicken
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tjap Tjoy met ossenhaas
23.50
Tjap Tjoy with beef
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tjap Tjoy met grote garnalen
23.50
Tjap Tjoy with shrimp
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
NASI EN BAMI GERECHTEN
Nasi of Bami met spiegeleivegetarian
9.50
Nasi or Bami with fried egg
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Nasi of Bami met 3 stokjes saté
17.50
Nasi or Bami with satay
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Nasi of Bami met kipfilet en groenten
18.50
Nasi or Bami with chicken
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Nasi of Bami met gebraden kip
18.50
Nasi or Bami with roast chicken
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
SPECIALITEITEN
Mix vlees en zeebanket in Tofoe en groenten
24.50
Mixed meat and seafood with tofu
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 83
Ossenhaas met mini pak choy
25.50
Beef tenderloin with pak choy
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bún Bò
25.50
Bun Bo — ossenhaas met verse peper en kruiden
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bò lúc lác
25.50
Bo Luc Lac — ossenhaas met eigengemaakte saus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossenhaas met zwarte pepersaus, knoflook en groenten
25.50
Beef with Black Pepper Sauce
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Xa Cha Ngau
25.50
ossenhaas met Vietnamese kruiden
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossenhaas met zwarte bonensaus, basilicum en groenten
25.50
Beef with Black Bean Sauce
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ossenhaas met prei, broccoli en milde pepers in oestersaus
25.50
Beef with Oyster Sauce
schatting≈ 460 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ossenhaas met gember, oestersaus en groenten
25.50
Beef with Ginger and Oyster Sauce
schatting≈ 460 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ossenhaas met basilicum, peper en groenten
25.50
Beef with Basil and Pepper
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Com Tôm Rang
25.50
Com Tom Rang — Garnalen met peper en citroengras
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Garnalen met basilicum, peper en groenten
25.50
Shrimp with Basil and Pepper
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Garnalen met sesamzaad gepaneerd en een saus van rijstazijn, sojasaus en groenten
25.50
Sesame Fried Shrimp
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69
Garnalen met gember, oestersaus en groenten
25.50
Shrimp with Ginger and Oyster Sauce
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Garnalen met gedroogde peper, noten en groenten (pikant)
25.50
Spicy Shrimp with Nuts
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Xa Cha Ha
25.50
garnalen met Vietnamese kruiden
schatting≈ 600 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79
Meerprijzen
Nasi of Bami i.p.v. pandanrijst
2.00
Fried Rice or Noodles
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydraten
Mie Fang of Chao mien i.p.v. pandanrijst
4.50
Mie Fang or Chao Mien
schatting≈ 500 kcal70 g koolhydraten
Diverse sausen
4.50
Assorted Sauces
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
KEUZEMENU
Keuzemenu (Babi Pangang, gegrilde saté + 2 gerechten incl. Nasi of Bami)
30.00
Choice Menu — keuze uit: mini loempia, gebakken banaan, Tjap tjoy met kipfilet, kipfilet met ketjapsaus, kipfilet met gedroogde peper, kipfilet met zwarte bonensaus, kipfilet met kokosmelk, geroosterd varkensvlees, kipfilet met tamarinde kerrysaus, siu yuk, krokante viskoekjes (+3), Cha Gau (+3), ossenhaas salade (+6), visfilet (+6), garnalen met zwarte bonensaus (+6)
schatting≈ 1400 kcal130 g koolhydratenzwaar 35
VIETNAMESE RIJSTTAFEL
Vietnamese Rijsttafel
75.00
Garnalen spies met salade, DimSum hapjes, Ossenhaas met verse kruiden en peper, Gesmoorde visfilet met citroengras en groenten, Gebakken rijst
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 27
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Vismarkt 28, 9711 KT Groningen
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32503120627 hocksieng@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hocksieng.nl/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 100 %
