Cantina Mexicana - Groningen, Vismarkt

Guacamole — Overheerlijke huisgemaakte avocadopuree met warme tortilla chips

Tortilla chips with salsa — Warme tortilla chips met tomatensalsa

Tortilla chips — Warme tortilla chips

Bread with aioli — Brood met traditionele knoflookmayonaise

Olives — Portie groene en zwarte olijven

Appetizer platter — Proeverij, bestaande uit brood met aïoli, poppers jalapeños, albóndigas en guacamole met warme tortilla chips

Meatball soup — Tomatensoep met pittige gehaktballetjes en verse prei

Corn soup — Romige maïssoep naar origineel Mexicaans recept

Jalapeño poppers — Met roomkaas gevulde jalapeñopeper met een guajillosaus

Chorizo — Sappige en lekker pittige chorizoworstjes met tortilla’s en tex-mex saus

Meatballs — Pittige gehaktballetjes met tortilla’s en tomatensaus

Chicken wings — Gewoon lekkere gekruide kippenvleugeltjes

Heerlijke scampi’s in olijfolie met verse knoflook en Spaanse peper, geserveerd met brood of tortilla’s

Small nachos — Kleine schotel tortilla chips, gegratineerd met kaas en geserveerd met stukjes pittige tomaat, pepertjes en een guajillosaus

Chorizo tortilla — Knapperige bloemtortilla, gegratineerd met kaas en gevuld met pittige chorizo, zure room en tomaat

Chicken tortilla — Knapperige bloemtortilla, gegratineerd met kaas en gevuld met gegrilde kip, zure room en tomaat

Cheese tortilla — Knapperige bloemtortilla, gegratineerd met kaas en gevuld met zure room en tomaat

Grilled corn — Hele maïskolf van de grill, geserveerd met zure room

Single choice combo — Taco de tio, Taco 'Gringo' egetarisch, Enchilada con picadillo, Enchilada 'Suizas' egetarisch, Tostada de mi madre, Tostada egetarisch

Double choice combo — Taco de tio, Taco 'Gringo' egetarisch, Enchilada con picadillo, Enchilada 'Suizas' egetarisch, Tostada de mi madre, Tostada egetarisch

Cantina Mexicana combination — Gevarieerde schotel met een taco gevuld met kip, enchilada met gekruid gehakt, gegratineerd met kaas, een taquito met gestoofde kip en een mals biefstukje van de grill. Geserveerd met salade, guacamole, rijst en bonen

Santa Fe platter — Grote schotel met een taco gevuld met paddenstoelen en roquefortsaus, enchilada met paprika, gegratineerd met kaas, gevulde jalapeñopepers en gefrituurde uienringen. Geserveerd met salade, guacamole, rijst en bonen

Beef burrito — Met gekruid rundergehakt en gegratineerd met kaas

Chicken burrito — Met gestoofde kip en gegratineerd met kaas

Pulled pork burrito — Met Mexicaanse pulled pork, milde tomatensaus en gegratineerd met kaas

Vegetarian cheese burrito — Met paprika, ui, roquefortsaus, jalapeño-kaassaus en gegratineerd met kaas

Mushroom burrito — Met diverse soorten paddenstoelen, roquefortsaus, jalapeño-kaassaus en gegratineerd met kaas

Beef chimichanga — Laagjes maïsmeel tortilla’s gevuld met gekruid gehakt, tomatensaus en zure room, geserveerd met salade, guacamole en rijst

Vegetarian chimichanga — Laagjes maïsmeel tortilla’s gevuld met oesterzwammen, champignons, maïs, paprika, tomatensaus en zure room, geserveerd met salade, guacamole en rijst

Nachos Toluca — Schotel met warme tortilla chips, naar keuze met gekruid rundergehakt of kip of kaas, bestrooid met stukjes gemarineerde tomaat, guacamole, zure room en rijkelijk bedekt met frisse ijsbergsla. Gegratineerd met kaas en geserveerd met rijst en bonen

Tostaditas Guadalajara — Een tarwebloem tortilla gevuld met gekruid rundergehakt of kip of kaas, overgoten met guajillosaus. Verder bevat het gerecht knapperige groenten, gesmolten kaas, bonen, frisse ijsbergsla en zure room

Butterfish fillet — Gegrilde botervisfilet met friet, salade en tomatenchutney

Black Tiger prawns — Grote “Black Tiger” garnalen, gebakken in verse knoflook met friet, salade en knoflooksaus

El Pastor salad — Heerlijke maaltijdsalade met gegrilde kip of gegrilde zalm of maïskolf met verse avocado, paprika, rode ui, cherrytomaatjes en komkommer. Geserveerd met brood of tortilla’s

Pork and beef fajitas — Malse stukjes varkenshaas en reepjes biefstuk van de grill

Beef fajitas — Malse reepjes biefstuk van de grill

Chicken fajitas — Sappige reepjes kipfilet van de grill

Prawn fajitas — Overheerlijke (gepelde) garnalen uit de pan

Vegetable fajitas — Verschillende verse groenten gebakken in de pan

Mixed grill platter — Ruim 400 gram verschillende soorten vlees van de grill; biefstuk, spare ribs, kipfilet, varkenshaas, knoflook- en bandarillasaus

Rib-eye steak — Een sappige rib-eye van de grill (275 gram)

Cantina burger — Mexicaanse hamburger met guacamole, salsa mexicana en tortilla chips

Bandarilla skewer — Mexicaanse vleesspies, bestaande uit biefstuk, varkenshaas, chorizo, ui, paprika en een stukje maïskolf

Pork tenderloin — Botermalse varkenshaas met champignonroomsaus

Spare ribs — Onze befaamde spare ribs, op geheel eigen wijze bereid met ketjap/kaneel, knoflooksaus en tomatensalsa

Large spare ribs — Grote portie spare ribs

Rice or beans

Fries

Tortillas

Corn on the cob

Spare ribs — Een klein portie van onze befaamde spare ribs

Steak — Klein biefstukje van de grill

Hamburger — Broodje hamburger

Meat croquette — Vleeskroket

Grilled chicken fillet — Malse kipfilet van de grill

Taco — Krokant gebakken maïsmeel tortilla gevuld met gehakt of kip of paddenstoelen en roquefortsaus of verse groenten, paddenstoelen en roquefortsaus

Enchilada — Zachte maïsmeel tortilla gevuld met gehakt of kip of verse paprika, bedekt met enchiladasaus (behalve bij de paprika variant, daar krijg je jalapeño-kaassaus bij)

Plátanos borrachos — Royaal dessert voor de echte toetjesfanaten, leuk met zijn tweetjes

Fruit and ice cream — Vanille- en aardbeienroomijs, verse vruchten en slagroom

Vanilla ice cream with chocolate sauce — Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom

Banana and chocolate ice cream — Bananen- en chocoladeroomijs met verse stukjes banaan en slagroom

Fruit salad with sorbet — Vers fruit met een bolletje sorbetijs

Kids ice cream — Kinderijsje met vanille- en aardbeienroomijs, discosprinkles en slagroom

Geserveerd met warme chocoladesaus

De echte New Yorker, gemaakt met roomkaas, op een krokante bodem Geserveerd met een coulis van bosvruchten

Chocolate cake — Overheerlijke chocoladetaart op basis van cake, met slagroom

Chocolate cake with vanilla ice cream — Voor de echte snoepert