terug naar zoeken

Restaurant Le Vieux Logis

1 Pl. de la Psalette, 44350 Guérande

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De Weekformule
Hoofdgerecht
18.00
Plat
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht, Hoofdgerecht
20.90
Entrée, Plat
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Voorgerecht, Hoofdgerecht en Dessert
24.90
Entrée, Plat et Dessert
schatting≈ 1200 kcal75 g koolhydratenzwaar 37
Oeuf Parfaitvegetarian
Oeuf Parfait, tagliatelle de courgettes aux éclats de noisette — courgette-tagliatelle met hazelnootstukjes
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Visrillettes
Rillettes de Poisson aux épices — met specerijen
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartaar van 2 vissen
Tartare aux 2 Poissons, émincé de légumes en vinaigrette — met fijngesneden groenten in vinaigrette
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde hampe
Hampe grillée à la cheminée, pommes sautées, crème de Fourme — gebakken aardappelen, Fourme-room
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mousse au Chocolat Valrhôna
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
2 bollen ijs
2 Boules de Glace
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Menu Le Bouchon du Logis
Menu Le Bouchon du Logis
39.00
schatting≈ 1500 kcal80 g koolhydratenzwaar 40
St Marcellin
St Marcellin lardé et rôti au Miel — omwikkeld met spek en geroosterd met honing
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepulkte kalfstong
Effiloché de Langue de Veau, Sauce Tartare maison et pickles — huisgemaakte tartarsaus en pickles
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade Lyonnaise
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
6 Pen Bé oesters
6 Huîtres de Pen Bé
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kalkoenborst
Suprême de Pintade, Sauce vin du Jura et Morilles, pulpe de pommes de terre au citron — Jura-wijnsaus en morilles, citroenaardappelpuree
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde faux filet
Coeur de Faux filet grillé à la cheminée et sa garniture — met bijgerechten
schatting≈ 800 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Quenelle de Brochet Lyon
Quenelle de Brochet Lyon, Crème de St Marcellin — St Marcellin-room
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Forelfilet
Pavé de Truite, Douceur de ratatouille, Crème d’amande — zachte ratatouille, amandelroom
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dessert naar keuze
Dessert au choix à la carte — uit de kaart
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Menu Les Mères Lyonnaises
Menu Les Mères Lyonnaises
43.00
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 40
Pâté en Croûte Maison du Vieux Logis
Le Pâté Croûte du Vieux Logis Maison
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saucisson Lyonnais
Rosace de Saucisson Lyonnais, gelée Beaujolaise, crème fouettée Pistache — met Beaujolais-gelei en pistachecrème
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Foie gras de canard IGP
Foie gras de canard IGP, Confit d’abricote et Romarin — met abrikozenconfituur en rozemarijn
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Andouillette Gratin
Gratin d’Andouillette , crème de Moutarde — met mosterdroom
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dodine van Koolvis
Dodine de Merlu, insert vert, Crème iodée et embeurrée de fenouil et choux — met groene insert, jodiumcrème en botersaus van venkel en kool
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfskalflever à la Lyonnaise
Foie de Veau à la Lyonnaise
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Onglet van Rund
Onglet de Boeuf grillé à la cheminée — gegrild aan de open haard
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Klopt dit menu nog?

77dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een laag koolhydraatgehalte. De keuze uit vlees en vis is groot.

21 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
1 Pl. de la Psalette, 44350 Guérande
Uren
nog niet bekend
Contact
+33240620973
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlevieuxlogis.fr/

Eigenaar van Restaurant Le Vieux Logis? Claim je zaak.