terug naar zoeken

Le Gantxo

Rte du Port, 64520 Guiche

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU'S
MENU DÉCOUVERTE
41.00
Voorgerecht – Hoofdgerecht – Dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
MENU GOURMAND
46.00
Voorgerecht – Hoofdgerecht met supplement – Dessert
schatting≈ 1800 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
MENU CONFIANCE
55.00
Laurent stelt een verrassingsmenu voor
schatting≈ 1700 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
SNACKS/VOORGERECHTEN
LA TETE DE VEAU*
12.00
fijn gesneden kalfskop, gribiche-saus, aardappel en pickles
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LA RILLETTE
12.00
van kabeljauw en gerookte forel, inktvisinkt, goudsbloemsorbet en zeewiermayonaise
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LE CRONUTS
12.00
artisjok en confit van tomaten, ajo blanco en pesto
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
LA BRANDADE BISCAYENNE
22.00
in courgette-cannelloni, inktvis-tuile, courgette/gembercrème
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LE THON DE LIGNE*
22.00
gegrild op de barbecue, gepaneerde aubergines, zeesla, tomaten-visbeensaus
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
LE BOUDIN BASQUE*
22.00
gepaneerd met lokale maïs, basquaise, knoflook/tijm-emulsie, pepers tempura
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
LA CANETTE*
22.00
gevulde dij en roze gegrilde filet uit de kamado, groene paprikaconfituur, béarnaise, seizoensgroenten
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DESSERTS
LE CHOCOLAT
9.00
pure chocolade, cacaobiscuit, gezouten karamel, pindakrokant en mousse
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
L’ANANAS
9.00
carpaccio met passievrucht, kokos-mangoe-limetje entremet
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
LA FIGUE
9.00
gepocheerd in rode wijn en vanille, peer crumble en vijgenbladijs
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 43
SUGGESTIES
PIECE DE BOEUF « HERRIKO »
26.00
lichte béarnaise-saus, huisgemaakte frietjes
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
LES FROMAGES DE BREBIS *vegetarian
12.00
bleu basque en Ossau-Iraty
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KINDERMENU
MENU ENFANT
16.00
MENU ENFANT : 16€ — Steak of Tonijn / frietjes / Chocolade
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

73dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. Veel opties bevatten van nature weinig koolhydraten.

6 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rte du Port, 64520 Guiche
Uren
nog niet bekend
Contact
+33559564663
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-gantxo.fr/

Eigenaar van Le Gantxo? Claim je zaak.