terug naar zoeken

Restaurant Gaumenflug

Otto-Lilienthal-Weg 3, 89312 Günzburg

Nu open · tot 00:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Rundvlees
Entrecôte van Angusrund 350g
34.80
Entrecoté vom Angusrind 350g — met koningsoesterzwammen en salade
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rumpsteak van Argentijns rund 250g
29.80
Rumpsteak vom Argentinischen Rind 250g — met BBQ-saus, appel-gember-chutney, spekjes en salade
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zwiebelrostbraten
28.50
met gebakken uitjes en Kässpätzle
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Bijgerechten extra
Gevulde ovenaardappelvegetarian
5.50
gefüllte Ofenkartoffel mit Kräuterdip — met kruidendip
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Rozemarijnaardappelenvegan
5.50
Rosmarinkartoffeln
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
Pommes fritesvegan
5.50
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Spätzlevegetarian
5.50
schatting≈ 310 kcal45 g koolhydraten
Seizoensgroentenvegan
5.50
saisonales Gemüse
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soepen
Klare runderbouillon
6.90
Klare Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Brätstrudel und Gemüsestreifen — met huisgemaakte Brätstrudel en groentestreepjes
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Fruitige tomatensoepvegetarian
6.80
Fruchtige Tomatensuppe mit Sahnehaube und frischem Basilikum — met een toefje room en verse basilicum
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Appel-mierikswortelsoep
7.50
Apfel-Meerrettichsuppe mit Streifen vom Kalbstafelspitz und frischer Kresse — met reepjes kalfstafelspitz en verse kers
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Bergkaassoepjevegetarian
7.80
Bergkäsesüppchen mit Buttercroutons — met botercroutons
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Zwarte Woudham-roosjes
14.50
Rosen vom Schwarzwälder-Schinken auf Zuchininiküchlein mit frisch gehobeltem Parmesan an Blattsalat — op courgettekoekjes met vers geraspte Parmezaan en bladsla
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gekarameliseerde geitenkaasvegetarian
13.50
Caramelisierter Ziegenkäse mit Orangenfilets und Salatbouquet an Balsamico — met sinaasappelfilets en saladebouquet met balsamico
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 69
Kohlrabi-carpacciovegan
12.80
Kohlrabi-Carpaccio an einer Limetten-Knoblauchmarinade mit Orangenfilets und Salatstrauß — met limoen-knoflookmarinade, sinaasappelfilets en saladeboeket
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gevogelte
Kalkoensteak
19.80
Putensteak auf Ratatouillegemüse mit Butterreis — op ratatouillegroenten met boterrijst
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 85
Kalkoenmedaillons
19.50
Putenmedaillons auf Kohlrabi-Aprikosen-Curry mit Rösti — op kohlrabi-abrikozen-curry met rösti
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Varkensvlees
Varkensmedaillons
19.50
Schweinemedaillons mit buntem Paprikamix, Essiggurke (leicht pikant), Pommes frites — met kleurrijke paprika-mix, augurk (licht pittig) en pommes frites
schatting≈ 740 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Varkensfiletspies
19.80
Schweinefiletspieß mit tomatisierten Kräuterseitlingen auf Rahmsauce dazu Spätzle — met tomaten-koningsoesterzwammen op roomsaus en spätzle
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
Gepaneerd varkensschnitzel
16.80
Paniertes Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Pommes frites — met veenbessen en pommes frites
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Beiers Cordon Bleu
19.80
Bayrisches Cordon Bleu, gefüllt mit rohem Schinken und Obatzter, mit Bratkartoffeln — gevuld met rauwe ham en Obatzda, met gebakken aardappelen
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Onze Huis-Burgers
Visburgerpescatarian
18.80
Fisch-Burger — verse zalmfilet in een naanbroodje met avocado-pepercrème, gegrilde courgette, tomaten en verse sla
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
BBQ-Angus-Burger
18.90
twee burgerpatties met huisgemaakte grillsaus, abrikoos-estragonmosterd, rode uien en gegrild spek in een speltbroodje
schatting≈ 1100 kcal48 g koolhydraten
Italiaanse Burger
18.90
Italienischer Burger — Angus-patty 250g gegratineerd met mozzarella in een ciabatta-broodje met basilicum-pestomayonaise, gegrilde salsiccia en tomaat
schatting≈ 1200 kcal55 g koolhydraten
Big Benn
22.80
twee burgerpatties van 240g met Amerikaanse koolsalade, appel-gember-chutney, gegrilde augurken en tomatenschijfjes
schatting≈ 1400 kcal50 g koolhydratenzwaar 44
Beierse Burger
19.80
Bayrischer Burger — Angus-patty in een Laugen-broodje met Kässpätzle, gebakken Maultaschen, spek en uien
schatting≈ 1300 kcal75 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Vooral bijgerechten en voorgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegetarische opties zoals tomatensoep, geitenkaas met sinaasappel en kohlrabi-carpaccio. De kaart bevat geen vegetarische hoofdgerechten, alleen bijgerechten zoals gevulde aardappel en spätzle.

9 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 26

78dia
scoreschatting

Vleesgerechten met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor bijgerechten zoals seizoensgroenten.

10 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Otto-Lilienthal-Weg 3, 89312 Günzburg
Uren
ma—
di—
wo17:00–00:00
do17:00–00:00
vr17:00–00:00
za17:00–00:00
zo11:00–14:00, 17:00–00:00
warme Küche bis 21:30 Uhr. Gerne öffnen wir unser Restaurant auch zu den geschlossenen Zeiten, für größere Gruppen oder Veranstaltungen auf Anfrage!
Contact
+4982213682220
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaumenflug.de/willkommen.html
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Gaumenflug? Claim je zaak.