De Watermölle
Watermolenweg 3, 7481 VL Haaksbergen
Nu open · tot 22:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Lunch & Lichte Gerechten
Pomodori soepvegetarian
6.75
Tomato soup
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Franse uiensoepvegetarian
6.75
French onion soup — Met kaascrouton
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Soep van de week
6.75
Soup of the week — Keuze uit maïs of bruin
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Molenbrood De Watermöllepescatarian
13.00
Molenbrood with salmon and tuna — 2 stevige plakken molenbrood belegd waarvan één met huisgerookte zalm én een plak belegd met tonijnsalade
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Molenbrood Carpaccio
10.50
Carpaccio sandwich — Met pesto-olie en truffel mayonaise
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Molenbrood Warme Brievegetarian
9.00
Brie sandwich — Met honing, komkommer en walnoten
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Clubsandwich
11.50
Club sandwich — Met ham, kaas en ravigotte saus
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Wrap met..
10.50
Wrap (Beef/Salmon/Chicken) — Runder carpaccio met truffel mayonaise / Huisgerookte zalm en basilicumsaus / Warme kippenreepjes en kerriesaus
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Gemengde salade naar keuzevegetarian
13.00
Mixed salad — Af te toppen met: geitenkaas, huisgerookte zalm, gamba’s, tonijn of ossenhaaspuntjes
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Uitsmijter
10.50
3 eieren met ham en/of kaas
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tosti molenbrood
6.50
Cheese or Ham and Cheese Toastie — Kaas of ham/kaas
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tosti Hawai
7.00
Hawaiian Toastie — Ham, kaas en ananas
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Tosti Watermölle
7.00
Watermölle Toastie — Ham, kaas, tomaat en pesto
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
2 kroketten op brood
10.50
Croquettes on bread — Op molenbrood (vega mogelijk)
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
Broodje warme beenham
10.50
Ham sandwich — Met mosterd/honing saus
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Pannenkoek De Watermölle
8.50
Pancake — Keuze uit spek, appel of kaas
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
Flammkuchen
10.50
Met uit, spek, kaas en rucola óf met feta, uit, paprika en rucola
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
Beefburger
16.00
Beef burger — Belegd met ui, augurk, kaas, tomaat en spek. Geserveerd met friet en salade.
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Saté van kippendij
16.50
Chicken Satay — Met satésaus, geroosterde uitjes en seroendeng. Geserveerd met friet en salade.
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Biefstuk van de ossenhaas
23.50
Tenderloin steak — 150 gram met salade, brood of friet.
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Brood met kaas
3.25
Bread with cheese — 3 eieren met ham en/of kaas
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pasta Bolognese
7.00
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Biefstukje 100 gr.
14.00
Small steak — Met friet, appelmoes en mayonaise
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Friet met kipnuggets, frikandel of kroket
8.50
Fries with nuggets or croquettes — Met appelmoes en mayonaise
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Tomatensoepjevegetarian
4.50
Tomato soup
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Twentsche krenteweggevegetarian
3.95
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Huisgemaakte brownievegetarian
5.25
Brownie
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Mandje molenbroodvegetarian
7.00
Bread basket — Mais,- en bruinbrood met tapenade van tomaat en olijven, knoflooksaus, en kruidenboter
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
Voorgerechten
Rundercarpaccio
13.50
Beef carpaccio — Met basilicumcrème, parmezaanse kaas, pijnboompitten en groene salade
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oesterspescatarian
19.00
Oysters — Per 6 geserveerd met frambozenazijn
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Steak Tartaar
14.50
Steak tartare — Huisgemaakte tartaar van rundvlees, heerlijk op smaak gebracht met piccalillysaus en een krokantje van brood
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Serranoham
14.00
Serrano ham — Met een salade van rucola, gedroogde tomaten en een mango chutney
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sashimipescatarian
18.00
Van rauwe zalm en licht geschroeide tonijn met sesam, wasabi en sojasaus
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sandwichpescatarian
14.50
Salmon sandwich — Laagjes van gerookte zalm, kruidensla, ei, geserveerd met toast
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
Spinaziesoeppescatarian
8.50
Spinach soup — Romige soep van spinazie met garnaaltjes (ook vegetarisch mogelijk)
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Champignonsoepvegetarian
7.95
Mushroom soup — Gebonden champignonsoep met bosui
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bouillabaissepescatarian
9.50
Rijkelijk gevulde vissoep met stukje brood
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Couquillespescatarian
17.50
Scallops — Gebakken met groene asperges en kreeftensaus
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Champignon Dordognevegetarian
10.50
Fried mushrooms — Champignons in bierbeslag gefrituurd met warme knoflooksaus
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Heerlijke proeverij
17.50
Starter platter — Van warme en koude voorgerechten, v.a. 2 personen
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Hoofdgerechten
Kalfslever
23.50
Calf liver — Gebakken lever met uit, spek en appelpartjes
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Draadjesvlees
24.50
Slow-cooked beef — Zacht gegaard rundvlees met appeljus, puree en appelpartjes
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Varkenshaas
20.50
Pork tenderloin — Gegrild met paddenstoelen, bosui en yaketorisaus
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rib-eye (300gr)
33.50
Rib-eye steak — Gegrilde runder ribeye met pepersaus
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmfiletpescatarian
24.50
Salmon fillet — Gebakken zalmfilet, kruidenrisotto en honingsaus
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Zeebaarsfiletpescatarian
23.50
Sea bass fillet — Gebakken filet met groenteratatouille en basilicumolie
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tournedos
26.00
Runderfilet met rode wijn truffelsaus
schatting≈ 610 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pasta
23.50
Chicken and Mushroom Pasta — Met kippendij, truffeltapenade, paddenstoelen, room en Parmezaanse kaas
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Kruidenrisottopescatarian
24.50
Shrimp Risotto — Met gamba’s, verse doperwten, knoflook en room
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Portobellovegetarian
17.50
Stuffed Portobello — Gevuld met gebakken paddenstoelen met geitenkaas en honing
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Kinderkaart
Pannenkoek (Vega)vegetarian
5.75
Pancake
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Friet
6.50
Fries with snacks — Met frikandel, kroket, kipnuggets of vissticks
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Kinderijsje
4.25
Kids ice cream
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Desserts
Coupe Watermölle
8.50
Watermölle Ice Cream Coupe — 3 bollen vanille ijs, slagroom, vers fruit en likeur
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Bavarois
10.50
Huisgemaakt van yoghurt en aardbeiencoulis met rood fruit en chocoladeijs
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Cheesecake
10.50
Huisgemaakte Grand Marnier cheesecake, met een bolletje citroen sorbetijs en sinaasappelpartjes
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Chocolademousse
14.50
Chocolate Mousse — Huisgemaakte mousse van witte, melk en pure cholcolade, met kokosijs en vanillesaus
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenzwaar 23
Crème Brûlée
8.50
Met walnotenijs en slagroom
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Proeverij van zoete nagerechtjes
12.75
Dessert Tasting — verrassing van de chef
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Koffie compleet
11.50
Coffee and Sweets — Met lekkernijen en een koffie en klein likeurtje naar keuze
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Overig & Borrel
Kaasplankjevegetarian
15.50
Cheese Board — Met diverse buitenlandse en binnenlandse kazen
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
3 gangen
41.50
3 Course Menu
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 31
4 gangen
48.50
4 Course Menu
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 31
5 gangen
60.50
5 Course Menu
schatting≈ 2600 kcal210 g koolhydratenzwaar 31
High Tea
22.50
Hartige en zoete lekkernijen
schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydratenzwaar 37
Kinder High Tea
10.50
Kids High Tea — Kleine hapjes en ranja
schatting≈ 800 kcal110 g koolhydraten
Brunch
26.50
Huisgemaakte soep, diverse hartige luxe belegde broodjes, diverse salades, broodje Beenham, gebakken vis, huisgemaakte mini quiche
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydraten
Oesters 6 stukspescatarian
17.00
Oysters — Met frambozenazijn
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Molenbrood met smeersels
7.00
Molenbrood with Spreads — Met tapenade van tomaat en olijven, knoflooksaus en kruidenboter
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Huis gemarineerde olijven en nootjesvegan
6.00
Olives and Nuts
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Worstplankje
11.50
Sausage Platter
schatting≈ 500 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaas/Worstplankje
15.00
Cheese and Sausage Platter
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Nacho’svegetarian
5.50
Nachos — Met kaas, salsa en guacamole
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten
Bitterballen
8.00
8 stuks
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Gemengde bittergarnituur
9.50
Mixed Bittergarnituur — 10 stuks met sausjes
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
Gefrituurde Butterfly garnalen
9.50
Butterfly Shrimp — Met chilisaus
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Buitengewoon mooie Watermölle borrelplank
33.00
Watermölle Platter — Diverse lekkernijen warm en koud geserveerd met molenbrood en sausjes
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 28
paasbrunch
paasbrunch
29.50
Easter Brunch — Een heerlijk kop huisgemaakte soep, Diverse vers gebakken broodjes, zoete broodjes, molenbrood en paasbrood, Divers zoet & hartig beleg om zelf te beleggen, Roerei en huisgemaakte eiersalade, Huisgemaakte quiche, Fruitsalade en komkommer-tomaten salade, Vers gebakken zalm
schatting≈ 1500 kcal160 g koolhydratenzwaar 31
paasbrunch kinderen
19.50
Kids Easter Brunch — Kinderen tot 10 jaar
schatting≈ 900 kcal120 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
54veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is één vegetarisch hoofdgerecht, de gevulde portobello met geitenkaas en honing. Voor lunch zijn er opties zoals molenbrood met warme brie of pomodori soep. De kaart bevat veel vlees en vis.
15 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 79
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme keuzes bij De Watermölle
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De biefstuk van de ossenhaas kun je combineren met een salade in plaats van friet.
30 diabetesvriendelijk · 79 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Watermolenweg 3, 7481 VL Haaksbergen
- Uren
- ma10:00–22:00di10:00–22:00wo10:00–22:00do10:00–22:00vr10:00–22:00za10:00–22:00zo10:00–22:00Ontbijt op reservering vanaf 08.00 uur.
- Contact
- +31535729250 reserveren@dewatermolle.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewatermolle.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %