Restaurant De Beren Haarlem
Hortusplein 3, 2019 XV Haarlem
Nu open · tot 22:00
burgerzaak€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
lunch
Club Sandwich Kip
16.00
Chicken Club Sandwich — Rijk belegde club van Molenaarsbrood met gemarineerde kip, knapperige bacon, gekookt ei, Little Gem, tomaat, komkommer, chipotlemayo en nachos
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Uitsmijter
11.00
Molenaarsbrood met drie versgebakken eitjes
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Carpaccio
15.50
Beef Carpaccio Sandwich — Molenaarsbrood met dungesneden ossenhaas, Grana Padano, knapperige spekjes, rucola, truffelmayo en pijnboompitten
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydraten
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Carpaccio Uitsmijter — Molenaarsbrood met carpaccio, Grana Padano, drie versgebakken eitjes en truffelmayo
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydraten
Pittige Kip
15.50
Spicy Chicken Sandwich — Molenaarsbrood met gewokte kipfilet, ui, paprika, champignons en een pittige saus.
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Boerenomelet
15.00
Farmer's Omelette — Molenaarsbrood met omelet van drie eitjes, kaas, knapperige bacon, aardappel, ui, champignons en paprika
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Biefstukpuntjes
19.50
Beef Tips Sandwich — Molenaarsbrood met malse biefstukpuntjes, champignons, ui, paprika, sesamzaad, bosui en een lichtpittige saus
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Truffel
12.50
Truffle Fries with Chicken — Versgebakken frites met pulled chicken, truffelmayo, knapperige spekjes en Grana Padano
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
12-uurtje
18.00
12-o'clock Lunch Special — Complete lunch met Molenaarsbrood, carpaccio, een rundvleeskroket, tomatensoep en kipsaté met pindasaus
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Pinda Speciaal
12.50
Peanut Special Fries — Versgebakken frites met pulled chicken, pindasaus, fritessaus, rode ui, gebakken uitjes en cassave
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Kroketten
9.50
Croquettes Sandwich — Molenaarsbrood met twee rundvlees- of vegetarische kroketten
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Burrata Parmaham
17.50
Burrata and Parma Ham Focaccia — Foccacini met burrata, Parmaham, pesto, rucola, frisse tomaat en pijnboompitten
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Brie
14.00
Brie and Bacon Focaccia — Foccacini met brie, knapperige bacon, pijnboompitten, gekaramelliseerde ui, rucola en honing
schatting≈ 740 kcal40 g koolhydraten
Berenburger
18.50
Verse rundvleesburgers met cheddar, knapperige bacon, augurk en Berenburgersaus
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Saté
18.50
Chicken or Pork Satay — Gegrilde kip- of varkenshaassaté met pindasaus, gebakken uitjes, bosui, atjar en kroepoek
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spareribs
27.50
Langzaam gegaarde spareribs met jouw favoriete strike: honing, ketjap, kruidenspread, smokey BBQ of pittige saus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Zalm
17.50
Salmon Focaccia — Foccacini met gerookte zalm, guacamole, gekookt ei, Little Gem en zoetzuur van rode ui en komkommer
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tonijn
12.50
Tuna Focaccia — Foccacini met huisgemaakte tonijnsalade, gekookt ei, frisse tomaat, rucola, zoetzuur van rode ui en komkommer
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tosti Ham Kaas
8.50
Ham and Cheese Toastie — Foccacini met boerenham en jonge kaas, goudbruin gegrild
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
3-gangenmenu
3-gangenmenu
29.95
3-Course Menu — Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerechten
Tomatensoep
Tomato Soup — Romige tomatensoep met gehaktballetjes van rundvlees, crème fraîche, bieslook en brood
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Gyoza’s
Gyoza — Japanse dumplings met een licht pittige saus, frisse bosui en Spaanse peper. Keuze uit kip of vegetarisch
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Knoflook Garnalen
Garlic Shrimp — Gebakken garnalen met knoflook, rozemarijn, dille en bosui, geserveerd met foccacini
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Truffelkroketjes
Truffle Croquettes — Krokante truffelkroketjes met getoaste brioche, rucola, gekaramelliseerde ui, tomaat en truffelmayo
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten
Ribfingers
Rib Fingers — Malse ribfingers met een licht pittige saus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Spicy Crispy Chicken
Krokante stukjes kippendij met champignons, ui, paprika, sesamzaad, bosui en een pittige saus
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gamba’s Piri Piri
Piri Piri Prawns — Gewokte gamba’s in pittige piri piri saus met ui, paprika en champignons, geserveerd met frisse mango chutney
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
Varkenshaas
Pork Tenderloin — Perfect gegaarde varkenshaas met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vega Satévegetarian
Vegetarian Satay — Vegetarische saté met pindasaus, gebakken uitjes, bosui, atjar en cassave
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Desserts
Dame Blanche
Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en luchtige slagroom
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Apple Crumble
Huisgemaakte apple crumble uit de oven, geserveerd met zoet karamelijs
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 31
Crème Brûlée
Romige crème brûlée met een krokant gekaramelliseerd laagje
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenzwaar 33
Koffie of Thee Deluxe
Coffee or Tea Deluxe — Koffie of thee naar keuze met een macaron, een bonbon, een blondie en een brownie
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 28
Espresso Martini
Cocktail van espresso, wodka en koffielikeur met een volle koffiesmaak
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 37
sharing menu
sharing menu
37.50
Viergangenmenu met tomatensoep, carpaccio, karaage kip, garnalen, gyoza's, spareribs, kipsaté, cheeseburger sliders en trio desserts
schatting≈ 2400 kcal210 g koolhydratenzwaar 21
To Share Starters
Brood met dip
7.00
Bread with Dip — Vers brood met romige aioli en kruidenspread
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Parmaham
6.50
Parma Ham — Dun gesneden Parmaham, vol van smaak
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Smashed Burrata
7.50
Gesmashte burrata met pesto en pijnboompitten
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vlees
Buikspek
12.00
Pork Belly — Mals buikspek met foccacini, frisse mangosalsa, Spaanse peper, sesamzaad, rucola en een licht pittige saus
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydraten
Schnitzel 300 gr.
25.50
Schnitzel — Goudbruin gebakken schnitzel van varkensvlees met verse seizoensgroentenen met pepersaus of champignontruffelsaus
schatting≈ 780 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Varkenshaas 200 gr.
25.50
Pork Tenderloin — Perfect gegaarde varkenshaas met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tournedos
34.00
Klassieke tournedos van de grill met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Chateaubriand 500 gr.
70.00
Chateaubriand — Het meest malse deel van de ossenhaas, geserveerd met verse seizoensgroenten en pepersaus of champignontruffelsaus.
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Burgers
Chicken Crush Burger
17.50
Krokante kipburger met frisse coleslaw, chipotlemayo en een vleugje Spaanse peper
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Truffelburger
21.50
Truffle Burger — Verse rundvleesburgers met knapperige bacon, Little Gem, coleslaw en romige truffelmayo
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Vis
Zeebaarspescatarian
25.00
Sea Bass — Zeebaarsfilet met verse seizoensgroenten en romige hollandaisesaus
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vega
Fusilli Pesto Burratavegetarian
22.50
Fusilli met groene pesto, romige burrata, tomaat, rucola en geroosterde pijnboompitten
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Vega Berenburgervegetarian
18.50
Veggie Berenburger — Vegaburger met cheddar, augurk en Berenburgersaus
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
Vega Crush Burgervegetarian
17.50
Veggie Crush Burger — Krokante vega tenders op een briochebun met frisse coleslaw, chipotlemayo en een vleugje Spaanse peper
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Vega Spicy Crispy Tendersvegetarian
20.50
Veggie Spicy Crispy Tenders — Krokante vega tenders met champignons, ui, paprika, sesamzaad, bosui en een pittige saus
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salades
Caesar
21.50
Caesar Salad — Gemarineerde kipfilet met ei, knapperige bacon, Grana Padano, tomaat, croutons en caesardressing, geserveerd met brood
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Burrata
21.50
Burrata Salad — Romige burrata met rucola, tomaat, Little Gem, rode ui, pijnboompitten, croutons en balsamico, geserveerd met brood
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
dessert
Blueberry blondielactose_free
10.00
Lactosevrije blondie met blauwe bessen, fris cassis ijs en knapperige Oreo crumble
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Chocolate lavacake
10.50
Chocolate Lava Cake — Warme lavacake met witte chocolade vulling, karamelsaus, een knapperige kletskop en slagroom
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Dessert proeverij
12.50
Dessert Tasting — Een heerlijke proeverij van onze drie populairste desserts: onze huisgemaakte apple crumble, klassieke dame blanche en romige crème brûlée
schatting≈ 700 kcal80 g koolhydratenzwaar 34
Coffee Royale
10.00
Coffee Royale Cake — Koffietaart met slagroom, vanilleroomijs en koffiesiroop
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
high tea
high tea
27.50
verzameling van verschillende soorten verse thee en lekkere hapjes, zoals overheerlijke scones, churros, focaccini’s met carpaccio en zalm, een tomatensoepje en diverse zoetigheden
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en vis met groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt goede koolhydraatarme opties. De hoofdgerechten met seizoensgroenten zijn zeer geschikt.
17 diabetesvriendelijk · 56 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Hortusplein 3, 2019 XV Haarlem
- Uren
- ma16:00–22:00di16:00–22:00wo16:00–22:00do11:30–22:00vr11:30–00:00za11:30–00:00zo11:30–22:00
- Contact
- +31232071006
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beren.nl/vestigingen/haarlem
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %