Bambu Haarlem
Grote Markt 12, 2011 RD Haarlem
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
LUNCH BAMBU
GRILLED CHEESE SANDWICH
9.50
Grilled Cheese and Ham Sandwich — Kaas / ham / sambal mayo
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
BROODJE KIP BUMBU BALI
14.50
Bumbu Bali Chicken Sandwich — Atjar / kerrie
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
BRIOCHE STEAK TARTAAR
16.50
Steak Tartare Brioche — Okonomiyaki / truffel mayo
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydraten
BROODJE KROKET
13.50
Rendang Croquette Sandwich — Gevuld met rendang / kerrie mayo
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
BROODJE GEROOKTE ZALM
15.50
Smoked Salmon Sandwich — Rode ui / soya sesam / Japanse mayonaise
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
BROODJE TERIYAKI SHIITAKEvegan
14.50
Teriyaki Shiitake Sandwich — [vegan] Truffeltapenade / China rose
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
RIBS MENU
19.50
Spareribs / kimchi koolsla / frites
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
PANCAKES PEKING EEND
17.00
Peking Duck Pancakes — Hoisin / komkommer / lente ui
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
THAI CHICKEN SALADE
17.50
Thai Chicken Salad — Kippendij / wortel / rode ui / taugé / bamboe soya sesam dressing
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
GEROOKTE ZALM SALADE
17.50
Smoked Salmon Salad — Wortel / rode ui / bamboe / soya sesam
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
VEGAN TEMPÉ SALADEvegan
17.50
Vegan Tempeh Salad — [vegan] Wortel / rode ui / bamboe / soya sesam
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
THAI RED CURRY SOUPvegan
11.50
[vegan] Kokos / kruiden / dumplings
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SIDES
FRITES & MAYO
7.50
Fries with Mayo
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Truffel mayo
8.50
Truffle Mayo
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZOETE AARDAPPEL FRITES
8.50
Sweet Potato Fries — rose / sriracha mayo
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
ORIENTAL BAMBU FRITES
8.50
Oriental Bamboo Fries — Sriracha mayo / okonomiyaki / lente ui
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
SNACKS & BITES
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
KARAAGE BAMBU STYLE
9.00
Karaage Chicken — Krokante kipstukjes / sriracha mayo / teriyaki / sesam
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RENDANG KROKETJES
9.00
Rendang Croquettes — Rundvlees / gele kerrie mayo
schatting≈ 420 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SPRINGROLLSvegetarian
8.00
Vegetarian Spring Rolls — [vega]
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
SPICY EDAMAMEvegan
9.00
[vegan] Gezouten sojaboontjes
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
BAMBU BORREL MIX
17.50
Bamboo Borrel Mix
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
DIM SUM & BAO
SAMURAI GYOZAvegetarian
9.00
Vegetable Gyoza — [vega] Japanse veggie dumplings / China rose / sriracha mayo
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KOREAN MANDUvegan
10.00
[vegan] Vegetarische dumplings / soya sesam / chili
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 77
SIU MAI
10.00
Chicken Siu Mai — Handgemaakte kip dumplings / Chinese shiitake / Mosterd zwarte knoflook parels / lente ui
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HA KAU
11.00
Shrimp Ha Kau — Garnalen dumplings / kewpie mayo / rode tobiko
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
XI LONG BAO
12.00
Pork Xi Long Bao — Varkens dumplings / miso curry / kruiden
schatting≈ 300 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BAO OYSTER MUSHROOMvegan
7.50
Oyster Mushroom Bao — [vegan] Gefrituurd / zoete chili Zoetzure groenten / okonomiyaki saus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
CRISPY GYOZAvegan
8.00
Crispy Vegetable Gyoza — [vegan] Zoetzure groenten / pittige saus Vegetarische dumplings / okonomiyaki
schatting≈ 280 kcal26 g koolhydraten
BAO CRISPY CHICKEN
8.50
Crispy Chicken Bao — Zoetzure groenten / kimchi koolsla / hoisin
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
BAO PEKING DUCK
8.50
Peking Duck Bao — Zoetzure groenten / kimchi koolsla / hoisin
schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten
SWEETS
HUISGEMAAKTE CHEESECAKE
8.00
Cheesecake — Yuzu / miso karamel / hazelnoot crumble
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
APPELTAART
6.00
Apple Pie
schatting≈ 400 kcal48 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
77veggie
scoreschatting
scoreschatting
Aziatische fusion met vegase opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit vegan tempé salade, Korean mandu en bao oyster mushroom. Er zijn ook vleesgerechten zoals rendang kroketjes.
9 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 33
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Grote Markt 12, 2011 RD Haarlem
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +310235345484 eat@bambukitchen.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bambukitchen.nl/