terug naar zoeken

MAITA Restaurant

Lange Veerstraat 45, 2011 DA Haarlem

Nu open · tot 01:00

Japans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om mee te beginnen
Zuurdeegbrood (V)vegetarian
8.00
Sourdough bread (V) — chili knoflookboter, kaffir, togarashi, zeezout
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Edamame (V)vegetarian
6.00
kaffir, togarashi, zeezout
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Oesterspescatarian
12.00
Oysters — jalapeño tiger milk
schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Verse guacamole (V)vegetarian
10.00
Fresh guacamole (V) — krokante maïstortilla
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
Para picar
Dirty corn (V)vegetarian
15.00
parmezaan, mayo, ponzu, xo paddenstoelen, togarashi, limoen sesam
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip gyoza
15.00
Chicken gyoza — paddenstoelen, togarashi, limoen sesam
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Empanada
16.00
rundvlees, ui, chili, rocoto salsa
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zalm Tacospescatarian
16.00
Tacos salmon — zalm, acevichado, avocado
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Crispy rice spicy tunapescatarian
17.00
huancaina, unagi saus
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydraten
Ceviche
Ceviche classicopescatarian
19.00
zeebaars, tiger milk, zoete aardappel, maïs, avocado, ui, chili, koriander, canchas, daikon
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Tiradito nikkei atùnpescatarian
21.00
tonijn, nikkei tiger milk, togarashi
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Ceviche mixtopescatarian
22.00
zeebaars, garnalen, octopus, rocoto tiger milk, zoete aardappel, maïs, koriander
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 85
Pulpo al olivopescatarian
22.00
octopus, avocado, olijfsaus, chimichurri, ui, chili, crackers
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Sushi
Acevichado roll
22.00
tonijn, ebi fry, avocado, acevichado saus
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Black panther
23.00
zalmtartaar, ebi fry, salsa negra
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
Anticuchero roll
21.00
zalm, ebi fry, komkommer, anticuchero saus
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
Atun y foiepescatarian
24.00
tonijntartaar, foie gras, unagi saus, komkommer
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
Surf & turf roll
20.00
rundvlees, ebi fry, chimichurri roomkaas
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydraten
Tempura maïs (V)vegetarian
16.00
TTeemmppuurraa mmaaiizz ((VV)) — rocoto mayo, avocado, komkommer
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Anticuchos
Beef anticucho
14.00
chimichurri, salsa criollo
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zalm anticuchopescatarian
13.00
Salmon anticucho — salsa criollo - aji amarillo
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kip anticucho
12.00
Chicken anticucho — salsa de polleria - lenteaugenemulsie
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Robata
Miso aubergine (V)vegetarian
19.00
krokante prei - ingelegde uien - ponzusaus
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Lomo saltado
36.00
roergebakken ossenhaas - tomaat - uien - aardappel - rijst
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Zwarte kabeljauwpescatarian
35.00
Black cod — gemarineerd in miso - prei - sake beurre blanc
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Côte de boeuf dry aged
13.00
chimichurri - salsa de polleria - salsa rocoto - geserveerd met rock potatoes en gegrilde little gem sla
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Arroz con pollo
26.00
Peruaanse rijst met koriandersalsa de polleria - ocopa saus - gegrilde kip
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Bijgerechten
Rock potatoesvegetarian
5.00
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Gegrilde little gemvegetarian
5.00
Grilled little gem
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gestoomde rijstvegetarian
5.00
Steamed rice
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Dessert
Crema volteadavegetarian
10.00
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Basque cheesecakevegetarian
15.00
Basque cheese cake
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Matcha tiramisuvegetarian
10.00
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Japanse fusion met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier miso aubergine en tempura maïs als hoofdgerechten. De kaart biedt ook edamame, guacamole en dirty corn. Er zijn veel visgerechten voor mensen die geen vegetariër zijn.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 33

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke Japanse en Peruaanse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De Robata en Anticucho opties zijn koolhydraatarm. De Black cod en diverse Anticuchos bevatten weinig suikers.

16 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Lange Veerstraat 45, 2011 DA Haarlem
Uren
magesloten
di17:00–01:00
wo17:00–01:00
do17:00–01:00
vr17:00–01:00
za17:00–01:00
zo17:00–01:00
Contact
+31232020746
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maitarestaurant.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van MAITA Restaurant? Claim je zaak.