Carillon - Haarlem, Grote Markt
Grote Markt 27, 2011RC Haarlem
Nu open · tot 00:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOUPS
Uiensoep/Onion soup
8.75
Onion soup
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Tomatensoep/Creamy tomato soup
8.25
Creamy tomato soup
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
LUNCH SANDWICHES
Zalm Sandwich (Dille Mayo)
15.00
Salmon Sandwich — Gerookte zalm, citroen & salade. Smoked salmon, lenom & salade
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Carpaccio Truffelmayonaise
15.00
Carpaccio Sandwich — Balsamico, pijnboompitten, kappertjes & parmagiano.
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Korean steak
15.50
Korean Steak Sandwich — Ribeye , korean marinade, garlic pepper flaked sour cream, onions & bellpepper.
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Spicy Chicken
12.50
Spicy Chicken Sandwich — kippendij met een pittig sausje, uien & paprika.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Tuna Ciabatta
12.50
Tonijnsalade, appel, ui & kappertjes.
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
PANINI’S & TOSTI’S
Panini Goat Cheese & Honeyvegetarian
10.75
Goat Cheese and Honey Panini — Geitenkaas, walnoot & honing.
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Panini Goat Cheese, Parmaham & Honey
11.25
Goat Cheese, Parma Ham and Honey Panini — Geitenkaas, Parmaham & honing.
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydraten
Panini Mozzarella & Pestovegetarian
9.50
Mozzarella and Pesto Panini — Mozzarella, tomaat & basilicumpesto.
schatting≈ 540 kcal40 g koolhydraten
Panini Tuna Melt
11.75
Tuna Melt Panini — Tonijn & kaas.
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydraten
LUNCH WARM
Uitsmijter Ham & Kaas
12.50
Uitsmijter Ham and Cheese — Spiegeleieren op brood met ham en kaas. Sunny side up eggs with ham & cheese.
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Kogelbiefstuk, Peperjus,
24.95
Beef Steak with Pepper Sauce — Beef steak with pepper sauce.
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderhamburger
19.50
Beef Burger — Cheddar, augurk, ui & tomaat. Beef burger with cheddar, pickles, onion & tomato.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Van Dobben Kroketten op Brood (2 st.)
15.00
Beef Croquettes on Bread — Beef croquettes on bread & mustard.
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Kipsaté
20.50
Chicken Satay — Pindasaus, kroepoek & salade Chicken satay with peanut sauce.
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SALADS
Crispy Chicken Salad
22.50
Crispy chicken with salad mix, sesame dressing.
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Goat Cheese Saladvegetarian
22.50
Goatcheese salad, honey, walnut.
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 74
SNACKS/BORREL
Stokbrood met Aioli & Pesto
6.75
Baguette with Aioli and Pesto — Baguette with aioli & pesto
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Van Dobben Bitterballen (6 st.)
8.50
Beef Bitterballen
schatting≈ 360 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vega Bitterballen (6 st.)vegetarian
8.75
Veggie Bitterballen
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasstengels (6 st.)vegetarian
8.75
Cheese Sticks
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini Loempia (8 st.)
8.50
Mini Spring Rolls
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Vlammetjes (6 st.)
8.75
Vlammetjes
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kipfingers (6 st.)
8.75
Chicken Fingers
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Korean Fried Chicken (6 st.)
14.00
Korean Fried Chicken — Zoet-pittige Koreaanse saus Korean fried chicken
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
French Friesvegetarian
5.75
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Garlic Friesvegetarian
11.75
Knoflookboter, Parmezaan & truffelmayonaise
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenzwaar 44
Mix Bittergarnituur (12 st.)
15.00
Mixed Bittergarnituur
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
VOORGERECHTEN/STARTERS
Carpaccio
14.50
Dun gesneden rund, pijnboompit, truffelmayo, parmezaan, balsamico.
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Steak Tartaar
15.00
Steak Tartare — Tartaar van ossenhaas, kappertjes, augurk, shallotjes & gekonfijte eidooier.
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Loempia’s
9.50
Chicken Spring Rolls — Huisgemaakte loempia’s met kip.
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Zalm Carpaccio
14.50
Salmon Carpaccio — Gerookte zalm carpaccio met pijnboompitten en kappertjes.
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalen in knoflook
14.50
Garlic Shrimp — Garnalen met knoflook en lente uitjes.
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Yaki tori kipspiesjes
9.50
Yaki Tori Chicken Skewers — 3 Japanse kipspiejse met yaki tori saus.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Stokbroodje
6.00
Baguette with Aioli and Pesto — Stokbrood met ailoi en pesto.
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Uiensoep
9.50
Onion Soup — Huisgemaakte uiensoep met brood en gebrande kaas.
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten
Tomatensoep
9.50
Tomato Soup — Huisgemaakte tomatensoep met brood.
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
HOOFDGERECHT VIS
Zalmfilet
26.50
Salmon Fillet — Gebakken zalm met dille saus, paprika, haricots verts, bospeen, champignons en friet
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Zeebaars Beurre Noisette
27.50
Sea Bass Beurre Noisette — Zeebaarsfilet bruine boter, kappertjes, peterselie, citroen, salade & fries
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
HOOFDGERECHT VLEES
Steak frites 175 gram
21.50
Steak Frites — Ossenhaas biefstuk met Franse kruiden, friet & mayo
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Tournedos 250 gram
29.50
Tournedos — Met paprika, haricots verts, bospeen & champignons
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ribeye Steak 250 gram
29.50
Ribeye Steak — Met paprika, haricots verts, bospeen & champignons
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Varkenshaas medaillions
22.50
Pork Tenderloin Medallions — Varkenshaas gerold in spek, salade & keuze uit pepersaus of champignonsaus.
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kipsate
22.50
Chicken Satay — Kippendij met saté saus, kroepoek, salade & friet.
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
SALADS
Crispy Chicken salade
20.50
Crispy Chicken Salad — Krokante kip salade mix met sesam dressing
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geitenkaas Saladevegetarian
20.50
Goat Cheese Salad — Geflambeerde Geitenkaas salade met honing, mosterd
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
BIJGERECHTEN/SIDES
Rijst/Steamed Ricevegan, vegetarian
4.50
Steamed Rice
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Mixed salade
5.75
Mixed Salad — Gemixte salade met sesam dressing of dille uien dressing
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mixed gegrilde groentevegan, vegetarian
6.75
Grilled Mixed Vegetables — Courgette, paprika & ui
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
DESSERTS
Dame Blanchevegetarian
10.50
Vanille IJs met warme chocolade saus & slagroom.
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Cheesecakevegetarian
7.50
Cheesecake & slagroom.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Tiramisuvegetarian
8.00
Langevingers gedoopt in koffie & likeur met mascarpone en cacao poeder.
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Appeltaartvegetarian
7.50
Apple Pie — Warme appeltaart & slagroom.
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Stroopwafel IJs & Caramelvegetarian
10.50
Stroopwafel Ice Cream & Caramel — Boerenroom ijs met stroopwafel stukjes en karamel & slagroom.
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 24
Creme Bruleevegetarian
9.00
Crème Brûlée — Zachte romige custard met gekarameliseerde suiker laagje.
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Chocolate mousevegetarian
6.50
Chocolate Mousse — Luchtige chocolade mousse
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
KINDERMENU’S
Frikandel met friet
11.50
Frikandel with Fries — Frikandel met friet en de keuze uit mayo of ketchup.
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
Kipnugget met friet
11.50
Chicken Nuggets with Fries — Kipnuggets of kipfingers met friet en de keuze uit mayo of ketchup.
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
FORMULAS
3 COURSE MENU
34.50
Keuze uit voorgerechten, hoofdgerechten en desserts op dinerkaart
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
68dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme vleesgerechten en voorgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De voorgerechten zijn over het algemeen zeer geschikt.
19 diabetesvriendelijk · 62 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Grote Markt 27, 2011RC Haarlem
- Uren
- ma11:00–00:00di11:00–00:00wo11:00–00:00do10:00–01:00vr10:00–01:00za10:00–01:00zo11:00–00:00
- Contact
- +310235310591
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelcarillon.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %
Eigenaar van Carillon - Haarlem, Grote Markt? Claim je zaak.