Restaurant Konomi

Name: Restaurant Konomi
Address: Gedempte Oude Gracht 101, Haarlem, 2011 GN, NL
Telephone: +31232052666

Gedempte Oude Gracht 101, 2011 GN Haarlem

openingsuren nog niet bekend

sushi

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KLEINE GERECHTEN

Taartje van yellowfin tonijn

Yellowfin Tuna Tartare — met mango, avocado, zeewier en zalmkaviaar

schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Dungesneden geflambeerde coquilles

Seared Scallops — met ponzu, togarashi, koriander en sojaparels

schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Chicken katsu 3st

Chicken Katsu — met Brioche, kool en rode peper

schatting≈ 450 kcal32 g koolhydraten

Krokante Wan Tan met tonijn 3st

Tuna Wonton — Gemarineerde rauwe tonijn, verse wasabi, shiso

schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Gamba Brioche

Prawn Brioche — Brioche met 3 grote gamba’s met rode peper roomsaus

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten

Steak tartaar Konomi

Konomi Steak Tartare — Met Japans gemarineerde ei, miso mayonaisse, togarashi, en shiso

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Wagyu Carpaccio

met truffelmayonaise

schatting≈ 260 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

YAKITORI

Kippendij Yakitori 4st.

Chicken Thigh Yakitori

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Wagyu Yakitori

Australisch

schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Buikspek Yakitori 4st.

Pork Belly Yakitori

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Eendenborst Yakitori 4st.

Duck Breast Yakitori

schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalm Yakitori 2st.

Salmon Yakitori

schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Soft Shell Crab Yakitori 2st.

Soft Shell Crab Yakitori

schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Shiitake Yakitori 2st.vegetarian

Shiitake Yakitori

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Avocado Yakitori 2st.vegan

Avocado Yakitori

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

BIJGERECHTEN

Shrimp Gyoza

schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Edamame met Togarashi en Zeezoutvegan

Edamame

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Zeewiersaladevegan

Seaweed Salad

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tempura van groentenvegetarian

Vegetable Tempura

schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vegetarische gyozavegetarian

Vegetarian Gyoza

schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Coquilles uit de oven in schelp met zoet pittige wasabi 2st.

Baked Scallops

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sticky rice met shiitake, wagyu en zoete soja

Sticky Rice with Wagyu

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

GROTE GERECHTEN

Japanse curry

Japanese Curry — Met kokos en diverse groenten en keuze uit; vegan/zalm/gamba/kip karaage

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76

Grote Tiger Prawns

Tiger Prawns — Met romige rode peper knoflook saus, zeewier, krokante knoflook, koriander

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Zalmfilet

Salmon Fillet — op de huid gebakken zalmfilet met gewokte groenten en teriyakisaus

schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Zeebaarsfilets

Sea Bass Fillet — Op de huid gebakken met paksoy en saus van Japanse curry

schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Runder Rib-Eye 200gr

Rib-Eye Steak — Met Aziatische chimichurri en pittige miso-mayonaisse

schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Surf & Turf

160gr Wagyu & Gamba’s

schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Familie recept; gestoofde buikspek

Braised Pork Belly — met zoete aardappelpuree

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Dessert

HONEY BEE BEE

Honey Bee Bee Dessert — Caramel ijs, merengue, advocaat en caramel

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27

THE GREEN SAGA

Matcha Tiramisu — Matcha Tiramisu met likeur 43

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

PAVLOVAgluten_free

Pavlova met passievrucht, bosvruchten en romige lemoncurd (glutenvrij)

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39

Chef’s dessert

Chef's Dessert Platter — Chocolade lavacake, caramel chocolade-brownie, vanille ijs, chocolade mouse, verse aardbeien met slagroom (voor 2 personen)

schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 21

Panna Cotta

Sesame Panna Cotta — Sesam Panna Cotta met bastogne, suiker en rode vruchten

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 37

Sashimi

Tonijn Sashimipescatarian

Tuna Sashimi

schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Zalm Sashimipescatarian

Salmon Sashimi

schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Coquille Sashimipescatarian

Scallop Sashimi

schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Zeebaars Sashimipescatarian

Sea Bass Sashimi

schatting≈ 130 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Sashimi mix op een bootpescatarian

Sashimi Boat Mix — zalm, tonijn, zeebaars, coquille en zalmkaviaar (minimaal 2 personen)

schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Nigiri

Zalm of geflambeerde zalm nigiripescatarian

Salmon Nigiri

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten

Tonijn of geflambeerde tonijn nigiripescatarian

Tuna Nigiri

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten

Zeebaarspescatarian

Sea Bass Nigiri

schatting≈ 170 kcal22 g koolhydraten

Geflambeerde coquille nigiripescatarian

Seared Scallop Nigiri

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten

Wagyu nigiri

schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten

Unagi nigiripescatarian

schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten

Uramaki rollen

Fried Ebi Rollpescatarian

Tempura garnaal, avocado, zalm, bosui, sesam

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten

Spicy Tuna of Salmon Rollpescatarian

Spicy Tuna or Salmon Roll — komkommer, avocado, furikake, togarashi, rode peper, tobiko en shiracha mayonaise

schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten

Wagyu & Truffle

Wagyu & Truffle Roll — Wagyu, rode ui, asperges, komkommer, truffel mayonaise

schatting≈ 610 kcal40 g koolhydraten

Konomi Specialpescatarian

Konomi Special Roll — Soft shell crab, tobiko, avocado

schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten

Rainbow Rollpescatarian

Tonijn, zalm, tempura garnaal, avocado, bosui, tobiko, togarashi

schatting≈ 590 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Surf & Turf Roll

Surf & Turf Uramaki Roll — Tempura garnaal, komkommer, asperges, avocado, furikake, wagyu

schatting≈ 640 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65

Unagi Kabayaki Roll

Unagi Kabayaki Uramaki Roll — Unagi (paling), Tempura garnaal, avocado sesam, komkommer

schatting≈ 620 kcal46 g koolhydraten

Vegan of Vegetarische rollvegan, vegetarian

Vegan or Vegetarian Uramaki Roll

schatting≈ 410 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De sashimi en yakitori zijn zeer geschikt.

30 diabetesvriendelijk · 53 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Gedempte Oude Gracht 101, 2011 GN Haarlem
Uren: nog niet bekend
Contact: +31232052666
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantkonomi.nl/

Eigenaar van Restaurant Konomi? Claim je zaak.

Restaurant Konomi

Menu

Koolhydraatarme Japanse gerechten

Reviews

Praktisch