Matchima

Keizerstraat 1A, 2011 VS Haarlem

Nu open · tot 21:30

Thais

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

Gebakken dikke rijstmie met kip

Fried thick rice noodles with chicken

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

5 stuks Gefrituurde Thaise loempia's

Thai spring rolls

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten

Milde kippensoep met kokosmelk

Mild chicken soup with coconut milk

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

5 stuks Thaise viskoekjes

Thai fish cakes

schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

5 stuks Kipsaté gemarineerd in kokosmelk

Chicken satay with coconut milk

schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

5 stuks Kipgehakt gefrituurd in wontondeeg

Fried chicken wontons

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten

5 stuks Gefrituurde kip en groenten in bladerdeeg

Fried chicken and vegetable puffs

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten

5 stuks Gefrituurde garnalen in bladerdeeg

Fried shrimp puffs

schatting≈ 400 kcal25 g koolhydraten

5 stuks Gefrituurde vegetarische loempia'svegetarian

Vegetarian spring rolls

schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten

5 stuks Gepaneerde Garnalen

Breaded shrimp

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten

Selectie van bovenstaande gerechten

Starter selection

schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten

Milde garnalensoep met kokosmelk

Mild shrimp soup with coconut milk

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Milde groentensoep met kokosmelkvegetarian

Mild vegetable soup with coconut milk

schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kippensoep met citroengras en champignons

Chicken soup with lemongrass and mushrooms

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Garnalensoep met champignons en citroenblad

Shrimp soup with mushrooms and kaffir lime

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Zeevruchtensoep met champignons en citroenblad

Seafood soup with mushrooms and kaffir lime

schatting≈ 200 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Salades

Beroemde biefsalade met rode uien en citroen

Beef salad with red onions and lemon

schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Gegrilde kip salade met selderij, komkommer, uitjes,koriander en tomaten

Grilled chicken salad

schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Glasnoedels salade met garnalen, inktvis, kipgehakt, glasnoedels, bosui, selderij,komkommer, uitjes,koriander, tomaten en cashewnoten

Glass noodle salad with seafood and chicken

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67

Kip

Stukjes kipfilet gebakken met cashewnoten

Stir-fried chicken with cashew nuts

schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Stukjes kipfilet gebakken met ananas en komkommer in zoet-zure saus

Sweet and sour chicken with pineapple

schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten

Kipfilet in oestersaus met uitjes, champignons en groenten

Chicken in oyster sauce

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80

Stukjes kipfilet en gebakken groenten in oestersaus

Stir-fried chicken and vegetables in oyster sauce

schatting≈ 390 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Kipfilet met knoflook en peperpoeder

Chicken with garlic and pepper

schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Stukjes gebakken kipfilet, groenten, pepers en uien

Stir-fried chicken with vegetables and chili

schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Kipgehakt gebakken met Thaise pepers en basilicum

Stir-fried minced chicken with basil and chili

schatting≈ 430 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Stukjes kipfilet gebakken met gember en zwarte paddestoelen

Stir-fried chicken with ginger and black mushrooms

schatting≈ 410 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80

Kipfilet, sperziebonen, Aubergines,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Chicken in red curry sauce

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kipfilet, sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Chicken in green curry sauce

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kipfilet, sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Chicken in coconut curry sauce

schatting≈ 520 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Reepjes kipfilet gesauteerd met aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus

Chicken with potatoes and peanuts in Thai curry

schatting≈ 560 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Pittig gekruid kipgehakt met munt en Thaise kruiden

Spicy minced chicken with mint

schatting≈ 430 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Biefstuk

Reepjes biefstuk gebakken met cashewnoten

Stir-fried beef with cashew nuts

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Biefstuk in oestersaus met uien, champignons en groenten

Beef in oyster sauce

schatting≈ 460 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Biefstuk met diverse groenten in oestersaus

Beef with vegetables in oyster sauce

schatting≈ 430 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Biefstuk in oestersaus met groenten, pepers en uien

Beef in oyster sauce with chili

schatting≈ 450 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Fijngehakte biefstuk met pepers en basilicum

Minced beef with basil and chili

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Reepjes biefstuk met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in rode kerriesaus

Beef in red curry sauce

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Biefstuk met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Beef in green curry sauce

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Biefstuk met sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Beef in coconut curry sauce

schatting≈ 520 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Biefstuk, gekookte aardappel, uien en pinda's in Thaise kerriesaus

Beef with potatoes and peanuts in Thai curry

schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Varkens

Fijngehakte varkenshaas met Thaise pepers en basilicum

Minced pork with basil and chili

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Varkenshaas in kokos kerriesaus met basilicum

Pork in coconut curry sauce

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Pittig gekruid varkensgehakt met munt en Thaise kruiden

Spicy minced pork with mint

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Garnalen

Gebakken garnalen met ananas en komkommer in zoet-zure saus

Sweet and sour shrimp with pineapple

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten

Garnalen in oestersaus met uitjes, champignons en groenten

Shrimp in oyster sauce

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Gebakken garnalen met oestersaus, groenten, pepers en uien

Stir-fried shrimp in oyster sauce with chili

schatting≈ 390 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Fijngehakte garnalen, pepers en basilicum

Minced shrimp with basil and chili

schatting≈ 360 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Gebakken garnalen met verse gember en zwarte paddestoelen

Stir-fried shrimp with ginger and black mushrooms

schatting≈ 370 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Garnalen met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Shrimp in red curry sauce

schatting≈ 440 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Garnalen, sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Shrimp in coconut curry sauce

schatting≈ 510 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Genalen met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesaus

Shrimp in green curry sauce

schatting≈ 490 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Vis

Visfilet gefrituurd met ananas en komkommer in zoetzure saus

Fried fish fillet in sweet and sour sauce

schatting≈ 610 kcal48 g koolhydraten

Visfilet gefrituurd gebakken met verse gember en zwarte paddestoelen

Fried fish fillet with ginger and mushrooms

schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Visfilet gefrituurd in kokos kerriesaus met basilicum

Fried fish fillet in coconut curry sauce

schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Visfilet gefrituurd met Thaise pepers en basilicum

Fried fish fillet with Thai peppers and basil

schatting≈ 530 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Visfilet gefrituurd met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesaus

Fried fish fillet in red curry sauce

schatting≈ 560 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Visfilet gefrituurd met aubergines in groene kerriesaus

Fried fish fillet in green curry sauce

schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Eend

Eend met Thaise pepers en basilicum

Duck with Thai peppers and basil

schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Eend met verse gember en zwarte paddestoelen

Duck with ginger and mushrooms

schatting≈ 530 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Eend met ananas, chery tomaten, thais aubergines en basilicum in rode kerriesaus

Duck in red curry sauce

schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Eend met sperziebonen, paprika en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicum

Duck in coconut curry sauce

schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Gebakken eend met verse groenten

Fried duck with vegetables

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Tahoe

Tahoe gebakken met cashewnoten en rode uienvegan

Fried tofu with cashews

schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tahoe met uitjes, champignons in oestersaus

Tofu with mushrooms in oyster sauce

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tahoe met diverse groenten in oestersaus

Tofu with vegetables in oyster sauce

schatting≈ 400 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tahoe met groenten, pepers en uien in oestersaus

Tofu with peppers and onions in oyster sauce

schatting≈ 410 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tahoe met Thaise pepers en basilicumvegan

Tofu with Thai peppers and basil

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Tahoe met pepersaus en basilicumvegan

Tofu with pepper sauce and basil

schatting≈ 390 kcal17 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Tahoe met verse gember en zwarte paddestoelenvegan

Tofu with ginger and mushrooms

schatting≈ 370 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Tahoe met bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes gesauteerd in geurige rode kerriesausvegan

Tofu in red curry sauce

schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tahoe met sperziebonen, Aubergines ,bamboestrips, basilicum en citroenblaadjes in groene kerriesausvegan

Tofu in green curry sauce

schatting≈ 460 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Tahoe met sperziebonen, paprika, champion en citroenblaadjes in kokos kerriesaus met basilicumvegan

Tofu in coconut curry sauce

schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Rijst en Mie

Gebakken dikke rijstmie met garnalen

Fried thick rice noodles with shrimp

schatting≈ 750 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 73

Gebakken dikke rijstmie met tahoevegan

Fried thick rice noodles with tofu

schatting≈ 780 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 72

Gebakken rijst met kip

Fried rice with chicken

schatting≈ 700 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

Gebakken rijst met garnalen

Fried rice with shrimp

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

Gerecht van de chef met kip, beef, garnalen en groenten

Chef's special with chicken, beef and shrimp

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Thaise gerechten met veel tofu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een aparte sectie voor tahoe met gerechten zoals tahoe met cashewnoten en rode uien. Je kunt ook kiezen voor vegetarische loempia's en milde groentensoep met kokosmelk.

10 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 78

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Thaise keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De meeste opties bevatten weinig koolhydraten.

61 diabetesvriendelijk · 78 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Keizerstraat 1A, 2011 VS Haarlem
Uren: ma17:00–21:30
di17:00–21:30
wogesloten
do17:00–21:30
vr17:00–21:30
za17:00–21:30
zo17:00–21:30
Bezorgtijden (delivery times) are 17:00 - 21:00 on open days
Contact: +32235315044
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matchima.nl/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Matchima? Claim je zaak.

Matchima

Menu

Thaise gerechten met veel tofu

Koolhydraatarme Thaise keuzes

Reviews

Praktisch