terug naar zoeken

Aal Schoul

33A Grand-Rue, 8372 Habscht

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Octopussalade
26.00
Salade de Poulpe mariné à l'huile d'olive — gemarineerd in olijfolie, radicchio, citroengras, verse kruiden, bleekselderij
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijn Carpaccio
24.00
Carpaccio de Thon — gerookte aubergine, geconfijte citroen, frambozenvinaigrette, citroenroom
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Truffel-wolken-ei
28.00
Oeuf Nuage à la Truffe d'été — zomer-truffel, parmezaanse emulsie, prei en Parmezaanse chips
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartaar van geconfijte tomatenvegetarian
19.00
Tartare de tomates confites — romige burrata, basilicumolie
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BIO Bloemkoolvegan
18.00
Chou-fleur BIO en basse température — bereid op lage temperatuur, kokosroom met rode curry
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Artisjokbodemvegetarian
24.00
Coeur d'artichaut à la truffe, parmesan et noix — met truffel, parmezaan en walnoten
schatting≈ 310 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
37.00
Poisson du jour — selderijpuree, geglaceerde wortel, zeekraal, beurre blanc saus
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BIO Gevogelte van Dudel Magie
39.00
Volaille BIO de chez Dudel Magie — geslonken spinazie, polenta, jodiumhoudend wortel-gemberjus
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Black Angus Filet Pur
42.00
Filet Pur de Black Angus — geflambeerde guanciale, romige puree, seizoensgroenten, picon-bierjus
schatting≈ 750 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vlees
Tomahawk
158.00
Le Tomahawk — 1.600 gr – voor 2-3 personen, geflambeerd en gesneden aan tafel, met 3 bijgerechten en 3 sauzen naar keuze
schatting≈ 3200 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
BIO Burger 200gr (Galloway BIO)
27.00
Le Burger BIO 200gr (Galloway BIO) — gekarameliseerde uien met frambozenazijn, cheddar, bacon
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Vegetarische Burgervegetarian
25.00
Le Burger végétarien — bulgursteak, spinazie en mozzarella. Mogelijk met glutenvrij brood
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemarmerde Entrecôte
40.00
L’Entrecôte persillée — 300g
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Châteaubriand
106.00
Le Châteaubriand — 600g – voor 2 personen, geflambeerd en gesneden aan tafel, met 2 bijgerechten en 2 sauzen naar keuze
schatting≈ 2400 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Bijgerechten
Aardappelpureevegetarian
Purée de pommes de terre
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Truffel-aardappelpureevegetarian
2.00
Purée de pommes de terre à la truffe (7)
schatting≈ 250 kcal24 g koolhydraten
Frisse saladevegan
Salade fraîche — met tomaten en olijfolie
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoete aardappel frietjesvegan
2.00
Frites de patates douces
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Frietjesvegan
Frites
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Sauzen
Mayonaise
Mayonnaise
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mosterd
Moutarde
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce Oh mam!
schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Picante mayonaise
Mayonnaise picante
schatting≈ 100 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonsaus
Sauce champignons
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ketchupvegan
schatting≈ 60 kcal13 g koolhydraten
Zwarte peper
Black pepper (1.blé)
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beurre Maître d'Hôtelvegetarian
Beurre de Maître d'Hotel (7)
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Signatuur Desserts
« J’ai un grain » by BOSCO-bakery
14.00
Koffieboon trompe-l'œil, amandel- en cashewnootcrème met koffie, noten-dacquois, geconcentreerde kokosmelkkaramel
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
« Beurre-Moi le Chocolat! »
13.00
Guanaja chocolade 70%, hazelnootboterijs, hazelnoot-tuile, cacaonibs poeder
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
« Rouge de plaisir »vegetarian
14.00
Vacherin glacé met rode vruchten, meringue, sorbet van het moment, verse rode vruchten en coulis
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
« Fantastik Abricot/Noisette »
13.50
Zandtaartje, abrikooscrème, hazelnootpraliné, abrikooscoulis
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Trilogie van Whisky of Rum
19.00
Trilogie de Whisky ou de Rhum — Met bijbehorende chocolades
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Traditionele Desserts
Kaasplankvegetarian
17.00
l'Assiette de fromages — (7)
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dame Blanchevegetarian
12.00
(3/7)
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Ijskoffievegetarian
12.00
Café glacé — (3/7)
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café gourmand
15.00
Café gourmand (1.blé/3/7/8 – peuvent varier) — Koffie (espresso, lungo, decaf) geserveerd met drie huisgemaakte desserts
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 25
Huisgemaakt ijsvegetarian
4.20
La boule de glace maison — Kies uit: Madagascar Vanille / Chocolade Koffie
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Huisgemaakt sorbetvegetarian
4.20
La boule de sorbet maison — Kies uit: Citroen / Passievrucht / Framboos
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Voor Kinderen
BIO Galloway Burger
20.00
Burger de Galloway BIO — 100g, met bacon en cheddar, geserveerd met frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
BIO Nuggets
17.00
Nuggets BIO — Met frietjes en salade
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

77veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een vegetarische burger met bulgur en mozzarella of een voorgerecht met bloemkool en rode curry. Er zijn diverse bijgerechten zoals zoete aardappel frietjes. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals Black Angus.

17 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 40

86dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en koolhydraatarme voorgerechten. De vleesgerechten zijn grotendeels geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

20 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
33A Grand-Rue, 8372 Habscht
Uren
ma—
di12:00–14:00, 18:30–21:30
wo12:00–14:00, 18:30–21:30
do12:00–14:00, 18:30–21:30
vr12:00–14:00, 18:30–21:30
za12:00–14:00, 18:30–21:30
zo12:00–14:00, 18:30–21:30
Cuisine : 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 21h00. Salle : 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 23h00
Contact
+352288509 info@aal-schoul.lu
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aal-schoul.lu/open-table/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Aal Schoul? Claim je zaak.