Restaurant Jägerruh
Schwerter Straße 67, 58099 Hagen
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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STEAK- BÖRSE
ROASTBEEF (RUMPSTEAK)
27.50
roast beef rump steak — 200g
TENDERLOIN (FILETSTEAK)
32.00
tenderloin steak — 200g
HÜFTSTEAK
22.00
sirloin steak — 200g
BEILAGEN
Pommes frites
5.00
french fries
Djuvec- oder Butterreis
5.00
djuvec or butter rice
Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
6.50
baked potato with sour cream or herb butter
Frittierte Kartoffelscheiben
5.00
fried potato slices
Bratkartoffeln mit Speck* und Zwiebeln
5.00
fried potatoes with bacon and onions
Kroketten
5.00
croquettes
Broccolivegetarian
6.80
Frische Champignonsvegetarian
7.00
fresh mushrooms
Sauce Béarnaise
5.00
béarnaise sauce
Sauce Hollandaise
5.00
hollandaise sauce
Prinzessbohnen mit Speck*
6.00
princess beans with bacon
Röstzwiebeln
3.00
fried onions
Ajvarvegan, vegetarian
4.00
Kräuterbutter (enthält etwas Margarine)
2.50
herb butter
Mayonnaise oder Ketchup
1.00
mayonnaise or ketchup
KALTE VORSPEISEN
Rinder-Carpaccio
15.90
beef carpaccio — mit Olivenöl und Parmesan, dazu Salat
Geräucherter Lachs mit Röstipescatarian
15.90
smoked salmon with rösti — und Salat
WARME VORSPEISEN
Weinbergschnecken
11.90
escargots with garlic sauce — 6 Stück mit Knoblauchsauce
Gebackener Camembertvegetarian
12.90
baked camembert — mit Preiselbeeren und Toast
Frische Champignonsvegetarian
13.50
baked mushrooms with garlic sauce — mit Knoblauchsauce überbacken
AUS DEM SUPPENTOPF
Rindersuppe
6.00
beef soup
Tomatencremesuppevegetarian
6.00
tomato cream soup
Suppe der Saison
soup of the season
SPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Cevapcici
17.50
Hackfleischwürstchen mit Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Balkansteak
19.50
balkan steak — Hacksteak gefüllt mit dänischem Weichkäse, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Halb und Halb
18.00
half and half grill — 4 Cevapcici, 1 Spieß, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Schweinefiletmedaillon
24.50
pork fillet medallion — mit Gemüse, Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
Budapest-Teller
22.50
Budapest plate — Schweinemedaillon mit Paprikasauce, Rösti und Salat
Grillteller
21.50
mixed grill plate — Mixed-Grill mit Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Räuberteller
28.00
robber's plate — argentinisches Rindersteak, Schweinefilet, Hacksteak, dazu Bratkartoffeln und Salat
Vjesalica
24.50
vjesalica pork fillet — Schweinefilet vom Grill, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Potpourri
29.00
potpourri grill — argentinisches Rindersteak, Schweinefilet und Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Jägerruh-Teller
33.00
Jägerruh plate — argentinisches Rinderfilet, Schweinefilet und Kalbsrückensteak, mit Kroketten und Champignonköpfen, dazu Salat
Pfefferlendchen
23.00
pepper loin — mit Pfefferrahmsauce, Kroketten, Princessbohnen und Salat
PFANNEN-GERICHTE
Filet „Stroganoff“
29.50
beef stroganoff — geschnetzeltes Rinderfilet in Rahmsauce, mit Butterreis und Salat
Satarasch - scharf
23.50
satarasch — Schweinefilet gedünstet in Paprikasauce, dazu Butterreis und Salat
Mexikanischer Feuertopf
29.50
mexican fire pot — Spitzen vom argentinischen Rindersteak, mit Champignons, Tomaten, Paprika, Bohnen, Maisgemüse, in einer rassigen Sauce, dazu Butterreis und Salat
Züricher Geschnetzeltes
29.00
Kalbsfleischstücke in Rahmsauce mit Rösti und Salat
INTERNATIONALE GERICHTE
„Wiener Schnitzel“ - Original
26.00
Wiener Schnitzel — vom Kalb, mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
Schweineschnitzel „Wiener Art“
19.50
pork schnitzel Vienna style — mit Pommes frites und Salat
Jägerschnitzel
20.50
hunter schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Krüstchenvegetarian
22.50
cheese topped crust — mit Champignons, Tomaten und mit Käse ¹ überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
Paprikaschnitzel „Balkanart“
20.50
Balkan style paprika schnitzel — mit einer feurigen Paprikasauce, dazu Pommes frites und Salat
Cordon Bleu
23.50
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse ¹, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat
Marco Polo
23.50
Marco Polo pork medallions — Schweinemedaillons überbacken mit Käse ¹, dazu Broccoli, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
Putenschnitzel paniert
21.50
breaded turkey schnitzel — mit Kartoffelchips
BERÜHMTE STEAKS
Rumpsteak (mit Fettkruste) „CHAMPIGNON“
30.50
rump steak with mushrooms — mit Broccoli, frittierten Kartoffelscheiben und Salat
Zwiebelsteak
31.50
Onion Steak — Rumpsteak mit Fettkruste mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak (mit Fettkruste) „MERAN“
33.50
Meran Rump Steak — mit gekochtem Schinken 1,2,3, Zwiebeln und Camembertkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
Pfeffersteak
35.00
Pepper Steak — Filetsteak mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
Rinderfilet "CAFÉ DE PARIS"
35.50
Café de Paris Beef Fillet — mit frittierten Kartoffelscheiben, Rahmsauce mit Butter und feinen Kräutern, dazu Salat
Filet "STRINDBERG"
35.50
Strindberg Fillet — mit Senf und Zwiebelmus überkrustet, dazu Princessbohnen, Rösti und Salat
Lustiger Bosniak
31.50
Lustiger Bosniak Rump Steak — Rumpsteak mit Fettkruste gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu Bratkartoffeln und Salat
Putensteak „NATUR“
25.00
Turkey Steak Nature — mit Ananas in süßer Sauce, Rösti und Salat
PLATTEN - FÜR 2 UND MEHR PERSONEN
Haus-Platte
58.00
House Platter — Cevapcici, Kotelett, argentinisches Steak, Putensteak und paniertes Schnitzel, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Steak-Platte
72.00
Steak Platter — Rinderrumpsteak mit Fettkruste, Rinderfiletsteak, Rinderhüftsteak mit Pfeffer-Rahmsauce, dazu Rösti, Broccoli, Sauce Hollandaise und Salat
Besondere Platte
59.00
Special Platter — 2 Lustige Bosniak 1,2,3, 2 Cordon Bleu 1,2,3 und 2 Schweinefilets, mit Kroketten, feinem Gemüse und Salat
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