Restaurant Jägerruh
Schwerter Straße 67, 58099 Hagen
Nu open · tot 14:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
STEAK- BÖRSE
Roastbeef (Rumpsteak)
27.50
200g
schatting≈ 500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Haas (Filetsteak)
32.00
TENDERLOIN (FILETSTEAK) — 200g
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Heupsteak
22.00
HÜFTSTEAK — 200g
schatting≈ 460 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BIJGERECHTEN
Pommes frites
5.00
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Djuvec- of boterrijst
5.00
Djuvec- oder Butterreis
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Folieaardappel
6.50
Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter — met zure room of kruidenboter
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Gefrituurde aardappelschijfjes
5.00
Frittierte Kartoffelscheiben
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Bratkartoffeln
5.00
Bratkartoffeln mit Speck* und Zwiebeln — met spek en uien
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kroketten
5.00
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Broccolivegetarian
6.80
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Verse champignonsvegetarian
7.00
Frische Champignons
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saus Béarnaise
5.00
Sauce Béarnaise
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saus Hollandaise
5.00
Sauce Hollandaise
schatting≈ 330 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sperziebonen
6.00
Prinzessbohnen mit Speck* — met spek
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken uitjes
3.00
Röstzwiebeln
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ajvarvegan, vegetarian
4.00
schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kruidenboter
2.50
Kräuterbutter (enthält etwas Margarine) — bevat wat margarine
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mayonaise of ketchup
1.00
Mayonnaise oder Ketchup
schatting≈ 100 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KOUDE VOORGERECHTEN
Runder-Carpaccio
15.90
Rinder-Carpaccio — met olijfolie en Parmezaan, geserveerd met salade
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte zalm met Röstipescatarian
15.90
Geräucherter Lachs mit Rösti — met salade
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WARME VOORGERECHTEN
Weinbergschnecken
11.90
6 stuks met knoflooksaus
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken Camembertvegetarian
12.90
Gebackener Camembert — met veenbessen en toast
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
Verse champignonsvegetarian
13.50
Frische Champignons — overbakken met knoflooksaus
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SOEPEN
Runderbouillon
6.00
Rindersuppe
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tomatenroomsoepvegetarian
6.00
Tomatencremesuppe
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Soep van het seizoen
Suppe der Saison
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GRILLSPECIALITEITEN
Cevapcici
17.50
gehaktworstjes met uien, frietjes, Djuve-rijst en salade
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Balkansteak
19.50
gehaktsteak gevuld met Deense zachte kaas, met frietjes, Djuve-rijst en salade
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydraten
Half en Half
18.00
Halb und Halb — 4 Cevapcici, 1 spies, met frietjes, Djuve-rijst en salade
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
Varkensfiletmedaillon
24.50
Schweinefiletmedaillon — met groenten, gebakken aardappelen, sauce hollandaise en salade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Budapest-schotel
22.50
Budapest-Teller — varkensmedaillon met paprikasaus, rösti en salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Grill-schotel
21.50
Grillteller — mixed grill met uien, frietjes, Djuve-rijst en salade
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydraten
Räuberteller
28.00
Argentijnse biefstuk, varkensfilet, gehaktsteak, met gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 950 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vjesalica
24.50
gegrilde varkensfilet, met frietjes, Djuve-rijst en salade
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Potpourri
29.00
Argentijnse biefstuk, varkensfilet en Wiener schnitzel met frietjes, Djuve-rijst en salade
schatting≈ 1400 kcal95 g koolhydratenzwaar 44
Jägerruh-schotel
33.00
Jägerruh-Teller — Argentijnse ossenhaas, varkensfilet en kalfslende, met kroketten, champignons en salade
schatting≈ 900 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Peperhaasje
23.00
Pfefferlendchen — met peperroomsaus, kroketten, prinsjesbonen en salade
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PANGERICHTEN
Filet Stroganoff
29.50
Filet „Stroganoff“ — gesneden runderfilet in roomsaus, met boterrijst en salade
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Satarasch (scharp)
23.50
Satarasch - scharf — gestoomde varkensfilet in paprikasaus, met boterrijst en salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Mexicaanse vuurpot
29.50
Mexikanischer Feuertopf — stukjes Argentijnse biefstuk met champignons, tomaten, paprika, bonen, maïs in een pittige saus
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Züricher Geschnetzeltes
29.00
Kalfsvleesstukjes in roomsaus met rösti en salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
INTERNATIONALE GERECHTEN
Wiener Schnitzel Original
26.00
„Wiener Schnitzel“ - Original — Van kalfsvlees, met gekookte aardappelen, groenten en salade
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensschnitzel Wiener Art
19.50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — Met frietjes en salade
schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten
Jägerschnitzel
20.50
Met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Krüstchenvegetarian
22.50
Overbakken met champignons, tomaten en kaas, met gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Paprikaschnitzel Balkanart
20.50
Paprikaschnitzel „Balkanart“ — Met een pittige paprikasaus, frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Cordon Bleu
23.50
Varkensschnitzel gevuld met ham en kaas, met frietjes, groenten en salade
schatting≈ 1000 kcal55 g koolhydraten
Marco Polo
23.50
Varkensmedaillons overbakken met kaas, met broccoli, hollandaisesaus, kroketten en salade
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Gepaneerde kalkoenschnitzel
21.50
Putenschnitzel paniert — Met aardappelchips
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
BEKENDSTE STEAKS
Rumpsteak Champignon
30.50
Rumpsteak (mit Fettkruste) „CHAMPIGNON“ — Met broccoli, gefrituurde aardappelschijfjes en salade
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Uiensteak
31.50
Zwiebelsteak — Rumpsteak met geroosterde uien, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rumpsteak Meran
33.50
Rumpsteak (mit Fettkruste) „MERAN“ — Overbakken met gekookte ham, uien en camembert, met gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pepersteak
35.00
Pfeffersteak — Filetsteak met pepersaus, frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Runderfilet Café de Paris
35.50
Rinderfilet "CAFÉ DE PARIS" — Met gefrituurde aardappelschijfjes, roombotersaus met kruiden en salade
schatting≈ 900 kcal40 g koolhydraten
Filet Strindberg
35.50
Filet "STRINDBERG" — Met mosterd- en uienkorst, sperziebonen, rösti en salade
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydraten
Lustiger Bosniak
31.50
Rumpsteak gevuld met ham en kaas, met gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 900 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalkoensteak Natur
25.00
Putensteak „NATUR“ — Met ananas in zoete saus, rösti en salade
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
SCHLANKERS - VOOR 2 OF MEER PERSONEN
Huisplateau
58.00
Haus-Platte — Cevapcici, kotelet, Argentijns steak, kalkoensteak en gepaneerde schnitzel, met frietjes, Djuvec-rijst en salade
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 28
Steakplateau
72.00
Steak-Platte — Rumpsteak, runderfilet en lende steak met peper-roomsaus, rösti, broccoli en hollandaisesaus
schatting≈ 1800 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Speciaal plateau
59.00
Besondere Platte — 2x Lustige Bosniak, 2x Cordon Bleu en 2x varkensfilet, met kroketten, fijne groenten en salade
schatting≈ 2000 kcal100 g koolhydratenzwaar 36
Klopt dit menu nog?
39veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is één vegetarisch hoofdgerecht, de Krüstchen met champignons en tomaten. Voor starters zijn er gebakken camembert en overbakken champignons. De kaart bevat verder vooral vleesgerechten.
7 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 60
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en koolhydraatarme bijgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vleesopties zonder koolhydraten. Er zijn diverse groentebijgerechten beschikbaar om koolhydraatrijke opties te vervangen.
30 diabetesvriendelijk · 60 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Schwerter Straße 67, 58099 Hagen
- Uren
- ma11:30–14:30, 17:30–22:00digeslotenwo11:30–14:30, 17:30–22:00do11:30–14:30, 17:30–22:00vr11:30–14:30, 17:30–22:00za11:30–22:00zo11:30–22:00Sonn- und Feiertage: 11.30 Uhr - 22:00 Uhr durchgehend
- Contact
- +492331631228
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaegerruh.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %