Brasserie Het Gemaal
Haarlemmermeerstraat 6, 1165 HJ Halfweg
Nu open · tot 23:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
borrelhapjes
broodplankje
6.50
bread platter — Dip
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Nacho’s
13.95
nachos — Kaas | jalapeno | crème fraîche | tomaten salsa | guacamole
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
rundvlees bitterballen
4.95
beef croquettes — Mosterd | per vier stuks
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
vegetarische bitterballenvegetarian
5.50
vegetarian croquettes — Mosterd | per vier stuks
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten
kaastengels
4.95
cheese straws — Chilisaus | per vier stuks
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Krokante kipstukjes
6.00
crispy chicken pieces — Srirachamayonaise | per vier stuks
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
crispy garnalen
5.75
crispy shrimp — Chilisaus | per vier stuks
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
mini vegetarische loempia’svegetarian
4.50
mini vegetable spring rolls — Chilisaus | per vier stuks
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
mini Pekingeend loempia’s
4.95
mini Peking duck spring rolls — Hoisin | per vier stuks
schatting≈ 360 kcal28 g koolhydraten
friet
5.25
fries — Mayonaise
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
parmezaanse friet
7.75
parmesan fries — Parmezaanse kaas | truffelmayonaise
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Zoete aardappel friet
7.75
sweet potato fries — Truffelmayonaise | alleen bij in de zomer verkrijgbaar
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Lunchkaart
CARPACCIO
15.75
beef carpaccio — truffelmayonaise | pittenmix | rucola | parmezaan
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KROKANTE GEITENKAASvegetarian
14.75
crispy goat cheese — tomatenjam | appel | vijg | gesuikerde walnoot
schatting≈ 510 kcal28 g koolhydraten
PIKANTE KIP
15.75
spicy chicken baguette — madame jeanette | oosterse salade | op een baguette
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
TONIJNSALADEpescatarian
14.75
tuna salad — appel | augurk | paprika | ui
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 79
OMA BOBS KROKETTEN
12.50
beef croquettes — twee rundvlees kroketten | mosterd
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BROODJE VAN DE MAAND
15.50
sandwich of the month — vraag de bediening
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten
UITSMIJTER
11.50
drie eieren | inclusief één item naar keuze: ham, kaas, soep van de maand | broodje van spek of tomaat
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
HET GEMAALTJE
17.95
croquette sandwich — de maand | broodje kroket
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Fingerfood
BREEKBROOD
6.50
break bread — aioli | tapenade
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
MARINATED CHICKEN
13.75
marinated chicken teriyaki — teriyaki | bosui | krokante ui
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TONIJN TONNATOpescatarian
14.50
tuna tonnato — tonijnmayonaise | kappertjes | ponzu
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GAMBA’S PIL PIL
15.50
gambas pil pil — knoflook | rode peper | brood
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
TOAST CAPRESEvegetarian
14.50
caprese toast — burrata | tomaat | balsamico
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOAST STEAK
15.50
steak toast — diamanthaas | chimichurri | drie stuks
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soepen
GEROOSTERDE TOMATENSOEPvegetarian
8.50
roasted tomato soup — brood
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
SOEP VAN DE MAAND
soup of the month — vraag de bediening
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Het Gemaal Classics
KIPSATÉ
19.95
chicken satay — satésaus | oosterse salade | cassave | friet
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
BLACK ANGUS BURGER
19.95
uienmarmelade | bacon | cheddar | sla | tomaat | friet
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
SPARE RIBS
19.95
koolsla | knoflooksaus | friet
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Sides
SALADEvegetarian
4.95
salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
GEGRILDE SEIZOENSGROENTENvegetarian
4.95
grilled seasonal vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KNOFLOOKKRIELTJESvegetarian
4.95
garlic potatoes
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maaltijdsalades
CARPACCIO SALADE
17.95
beef carpaccio salad — truffelmayonaise | pittenmix | rucola | parmezaan | tomaat
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PIKANTE KIP SALADE
17.95
spicy chicken salad — madame jeanette | oosterse salade | tomaat
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KROKANTE GEITENKAAS SALADEvegetarian
16.95
crispy goat cheese salad — tomatenjam | appel | vijg | gesuikerde walnoot | tomaat
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydraten
TONIJN SALADEpescatarian
16.50
tuna salad — komkommer | augurk | rode ui | tomaat
schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lekkernijen
APPELTAART VAN ‘DE GOEDE BUUR’vegetarian
6.50
apple pie
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
BLUEBERRY CHEESECAKEvegetarian
6.50
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
AARDBEIENSLOFJEvegetarian
6.50
strawberry dessert
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
PARADE VAN BONBONSvegetarian
6.75
chocolate bonbons — martinez chocolade | vier stuks
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Van de Kamado BBQ
GEMAAL STEAK 200 GRAM
26.50
gemaal steak — puree | seizoensgroenten | truffeljus
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
ENTRECOTE 200 GRAM
28.50
entrecôte — puree | seizoensgroenten | gepofte knoflookjus
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
RIB-EYE 250 GRAM
32.50
rib-eye — puree | seizoensgroenten | chimichurri
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Hoofdgerechten
SLIPTONGENpescatarian
25.50
sole — salade | citroen | twee stuks
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
SPINAZIE FETA QUICHEvegetarian
20.50
spinach feta quiche — tomatensalsa
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Desserts
CRÈME CATALANAvegetarian
9.00
bloedsinaasappelijs
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
CHURROSvegetarian
9.00
chocoladesaus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
HEMELSE MODDER
9.00
Heavenly Mud — pistache crumble | rood fruit crumble | vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Lunch De Etagère
Lunch De Etagère
29.50
Lunch Etagere — SOEPJE van de chef, DE ETAGÈRE drie luxes broodjes per persoon belegd met jonge kaas, tonijnsalade, en carpaccio, DE ZOETE VERLEIDING hemelse modder, blueberry cheesecake en churros
schatting≈ 1600 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
broodje kroket
2.50
Croquette Sandwich — in plaats van broodje jonge kaas
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
friet met huisgemaakte mayonaise
5.25
Fries with Mayonnaise
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
parmezaanse friet met truffelmayonaise
7.75
Parmesan Fries with Truffle Mayonnaise
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydraten
Lunch De Selectie
vegetarische krokettenvegetarian
1.50
Vegetarian Croquettes
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOMEMADE BASQUE CHEESECAKE
6.50
Basque Cheesecake
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
GEBAKJE VAN DE DAG
6.50
Pastry of the Day
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Lunch De Brasserie
Lunch De Brasserie
39.50
Brasserie Lunch Menu — VOORGERECHT (Krokante Geitenkaas / Gamba’s Pil Pil / Carpaccio), HOOFDGERECHT (Spinazie Feta Quiche / Vis van de Markt / Kipsaté / Het Gemaal Steak / Black Angus Burger / Spare Ribs), DESSERT (Créme Catalana / Blueberry Cheesecake / Hemelse Modder)
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Borrelarrangementen
TWEE UUR GEZELLIG BORRELEN
24.50
Two Hour Drinks Package
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
DRIE UUR GEZELLIG BORRELEN
32.50
Three Hour Drinks Package
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
VIER UUR GEZELLIG BORRELEN
38.50
Four Hour Drinks Package
schatting≈ 1500 kcal70 g koolhydratenzwaar 16
Hapjes
BITTERGARNITUUR (DIVERSE OPTIES)
1.00
Bittergarnituur
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
CROSTINI VERSCHILLEND BELEGD
2.00
Assorted Crostini
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
SOEPGLAASJE
4.50
Small Glass of Soup
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BROODPLANKJE MET SMEER EN DIP
5.95
Bread Board with Dips
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
PUNTZAKJE FRIET MET HUISGEMAAKTE MAYONAISE
4.50
Small Cone of Fries
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
59veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse brasserie met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen voor een spinazie feta quiche of krokante geitenkaas salade. Er zijn ook vegetarische bitterballen en mini loempia's. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde groepen.
17 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 67
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse brasserie met goede vleeskeuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De steaks en sliptongen bevatten weinig koolhydraten.
25 diabetesvriendelijk · 67 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Haarlemmermeerstraat 6, 1165 HJ Halfweg
- Uren
- ma11:00–23:00di11:00–23:00wo11:00–23:00do11:00–23:00vr11:00–23:00za11:00–23:00zo11:00–23:00Keuken: 11:00 – 22:00
- Contact
- +32204970098 welkom@brasseriehetgemaal.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tafel4horecagroep.nl/brasserie-het-gemaal/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %