terug naar zoeken

Sao Mai - Halle (Saale), Martinstraße

Martinstraße 17, 06108 Halle (Saale)

Nu gesloten · opent 12:00

Vietnamees€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VORSPEISEN
SÚP RAU | SAOMAIvegetarian
5.90
V1. SÚP RAU | SAOMAI Gemüsesuppe — Groentesoep met verse groenten en gember - met tofu of kip
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SAOMAIvegan
5.90
V1S. SAOMAI | Erdnuss-Suppe — Pindasoep met verse tofu, pinda's, courgette, lente-ui, koriander & kokosmelk (pikant)
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SÚP TÔM
V2. SÚP TÔM | Sauer-scharfe SAOMAI Suppe — Zuur-pittige SAOMAI soep met Aziatische bonen, kruiden, tomaten, verse groenten, lente-ui & ananas
schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SÚP TÔM avegan
5.90
V2. SÚP TÔM a mit Tofu — met tofu
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SÚP TÔM b
6.00
V2. SÚP TÔM b mit Garnelen — met garnalen
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SÚP TÔM c
6.50
V2. SÚP TÔM c mit frischem Lachs — met verse zalm
schatting≈ 170 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
SÚP MIÊ’N GÀ
5.90
V3. SÚP MIÊ’N GÀ | Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch — Glasnoedulsoep met kip, verse groenten en kruiden
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
GỎI CUỐN
V4. GỎI CUỐN | 2 frische Sommerrollen — 2 verse zomerrolletjes met rijstvermicelli, omeletreepjes, sesam, geserveerd met pindasaus
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
GỎI CUỐN avegan
5.90
V4. GỎI CUỐN a mit Tofu — met tofu
schatting≈ 230 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
GỎI CUỐN b
5.90
V4. GỎI CUỐN b mit Hühnerfleisch — met kip
schatting≈ 230 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
GỎI CUỐN c
6.50
V4. GỎI CUỐN c mit Garnelen — met garnalen
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
NEM-Frühlingsrollen
6.50
V4S. NEM-Frühlingsrollen | 2 Gebratene Frühlingsrollen — 2 gefrituurde loempia's met glasnoedels, gehakt varkensvlees, ei, kohlrabi, wortel en morilles
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TÔM XIÊN
6.90
V5A. TÔM XIÊN | gegrillter Garnelenspieß — gegrilde garnalenspies met boter, knoflook en teriyakisaus
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CÁ HỒI NƯỚNG
7.90
V5C. CÁ HỒI NƯỚNG | gegrillter Lachs — gegrilde zalm met boter en teriyakisaus
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chinese Frühlingrollen
4.00
V6. Chinesische Frühlingrollen — 6 stuks met zoet-zuursaus
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
HAUPTSPEISEN
SAOMAIvegan
V7 SAOMAI | Salat mit Glasnudeln — Salade met glasnoedels, verse basilicum, kruiden en geroosterde pinda's
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SAOMAI avegan
9.90
V7 SAOMAI a mit Tofu — met tofu
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SAOMAI b
10.00
V7 SAOMAI b mit Hühnerfleisch — met kip
schatting≈ 440 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
SAOMAI c
11.00
V7 SAOMAI c mit Garnelen — met garnalen
schatting≈ 430 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
PHỞ BÒ
15.00
V8 PHỞ BÒ | Eine Spezialität Vietnams — Vietnamese specialiteit: rijstnoedulsoep met gebakken Argentijns rundvlees in gekruide bouillon
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
V9 PHỞ GÀ
12.90
V9 PHỞ GÀ | Eine Spezialität Vietnams — Vietnamese specialiteit: rijstnoedelsoep met gekookte kip in gekruide bouillon met kaneel, gember en steranijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
V9A PHỞ ĐẬU PHỤvegan
13.50
V9A PHỞ ĐẬU PHỤ | Reisbandnudelsuppe — Rijstnoedelsoep met tofu, kruiden, koriander, basilicum en gember
schatting≈ 500 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
V10 PHỞ BÒ + GÀ
17.50
V10 PHỞ BÒ + GÀ | Reisbandnudelsuppe — Rijstnoedelsoep met gebakken Argentijns rundvlees en kip in een gekruide bouillon
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
V11 PHỞ XÀO BÒ
17.50
V11 PHỞ XÀO BÒ | Gebratene Reisbandnudeln — Gebakken rijstnoedels met Argentijns rundvlees, groenten, morilles, lente-ui en koriander
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
V12 BÚN BÒ SỐT VANG
16.50
V12 BÚN BÒ SỐT VANG | In Wein gegartes Rindergulasch — Traditionele Vietnamese rijstvermicellisoep met in wijn gestoofde rundvleesgoulash, koriander en basilicum
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
V12A PHỞ BÒ SỐT VANG
16.50
V12A PHỞ BÒ SỐT VANG | In Wein gegartes Rindergulasch — Traditionele Vietnamese rijstnoedelsoep met in wijn gestoofde rundvleesgoulash, koriander en basilicum
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
V13 BÚN BÒ NAM BÔ
17.00
V13 BÚN BÒ NAM BÔ | Eine Spezialität aus Saigon — Specialiteit uit Saigon: rijstvermicelles met gebakken rundvlees, geroosterde ui, citroengras, pinda's en kruiden
schatting≈ 680 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
V13A BÚN ÐÂU PHU NAMBÔvegan
14.50
V13A BÚN ÐÂU PHU NAMBÔ | Reisfadennudeln mit Tofu — Rijstvermicelles met gebakken tofu, geroosterde ui, koriander, citroengras, pinda's en kruiden
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
V14 BÚN CHẢ
17.00
V14 BÚN CHẢ | Eine Spezialität AUS HA NOI — Specialiteit uit Hanoi: rijstvermicelles met gegrild varkensvlees, speciale kruiden, salade en Sao Mai-saus
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
V15 BÚN NEM
16.50
V15 BÚN NEM | Frühlingsrollen mit Reisfadennudeln — Verse Vietnamese loempia's met glasnoedels en gehakt, geserveerd met rijstvermicelles
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
V16 Rijst met gebakken tofu en tomatenvegan
15.00
V16 Reis mit gebratenem Tofu und Tomaten — Rijst in tomatensaus met gestoofde tofu op Vietnamese wijze, met Sao Mai-saus en salade
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78
V17 GÀ SÔT CURRY
12.90
V17 GÀ SÔT CURRY | Gebratenes Hühnerfleisch — Gebakken kip in rode currysaus met verse salade en kokosmelk, geserveerd met rijst of rijstvermicelles
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
V17 GÀ SÔT CURRY avegan
12.90
V17 GÀ SÔT CURRY a mit Tofu — Met tofu
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
V17 GÀ SÔT CURRY c
13.90
V17 GÀ SÔT CURRY c mit gebackener Hänchenbrust — Met gebakken kipfilet
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
V17 GÀ SÔT CURRY d
15.90
V17 GÀ SÔT CURRY d mit knusprigem Entenfleisch — Met knapperige eend
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
V18 GÀ CHIÊN SÔT CURRY
13.90
V18 GÀ CHIÊN SÔT CURRY | Gebackenes Hühnerfleisch — Gebakken kip met verse salade in rode currysaus en kokosmelk, geserveerd met rijst of rijstvermicelles
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
V19 VIT CHIÊN SÔT CURRY
15.90
V19 VIT CHIÊN SÔT CURRY | Knusprig gebackene Ente — Knapperig gebakken eend met verse salade in rode currysaus en kokosmelk, geserveerd met rijst of rijstvermicelles
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
V20 GÀ SỐT SẢ ỚT
12.90
V20 GÀ SỐT SẢ ỚT | Gebratenes Hühnerfleisch — Gebakken kip met verse salade, citroengras, kokosmelk, pinda's en Aziatische kruiden, met rijst of rijstvermicelles
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
V21 GÀ CHIÊN SỐT SẢ ỚT
13.90
V21 GÀ CHIÊN SỐT SẢ ỚT | Gebackenes Hühnerfleisch — Gebakken kip met verse salade, citroengras, kokosmelk, pinda's en Aziatische kruiden, met rijst of rijstvermicelles
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
V22 VỊT CHIÊN SỐT SẢ ỚT
15.90
V22 VỊT CHIÊN SỐT SẢ ỚT | Knusprig gebackene Ente — Krokant gebakken eend met verse salade, citroengras, kokosmelk, pinda's, Aziatische kruiden, rijst of rijstvermicelli
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
V23 GOLDENES CURRYvegetarian
V23 GOLDENES CURRY | in Kokosmilch nach vietnamesischer Art — Vietnameze curry in kokosmelk met verse salade en kruiden, geserveerd met rijst of rijstvermicelli
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
V23 GOLDENES CURRY met tofuvegan
12.90
V23 GOLDENES CURRY a mit Tofu
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
V23 GOLDENES CURRY met kip
12.90
V23 GOLDENES CURRY b mit Hühnerfleisch
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
V23 GOLDENES CURRY met gebakken kipfilet
13.90
V23 GOLDENES CURRY c mit gebackener Hänchenbrust
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
V23 GOLDENES CURRY met krokante eend
15.90
V23 GOLDENES CURRY d mit knusprigem Entenfleisch
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
V24 GÀ SÔT MANGÔ
12.90
V24 GÀ SÔT MANGÔ | Gebratenes Hühnerfleisch — Gebakken kip met verse salade in mangosaus, kokosmelk, pinda's, Aziatische kruiden, rijst of rijstvermicelli
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68
V25 GÀ CHiÊN SÔ’T MANGÔ
13.90
V25 GÀ CHiÊN SÔ’T MANGÔ | Gebackenes Hühnerfleisch — Gepaneerde kip met verse salade in mangosaus, kokosmelk, pinda's, Aziatische kruiden, rijst of rijstvermicelli
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
V26 VIT CHIÊN SÔ’T MANGÔ
15.90
V26 VIT CHIÊN SÔ’T MANGÔ | Knusprig gebackene Ente — Krokant gebakken eend met verse salade in mangosaus, kokosmelk, pinda's, Aziatische kruiden, rijst of rijstvermicelli
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

87veggie
scoreschatting

Vietnamese gerechten met tofu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit veganistische opties zoals Phở Đậu Phụ en Bún Ðâu Phu Nambô. Er is ook een rode curry met tofu beschikbaar.

12 vegetarische en 10 veganistische gerechten van 49

57dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Vietnamese keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste geschikte gerechten zijn voorgerechten of salades. De hoofdgangen bevatten vaak veel rijst of noedels.

14 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Martinstraße 17, 06108 Halle (Saale)
Uren
magesloten
di11:00–15:30, 17:00–22:00
wo11:00–15:30, 17:00–22:00
do11:00–15:30, 17:00–22:00
vr11:00–15:30, 17:00–22:00
za11:00–15:30, 17:00–22:00
zo12:00–15:30, 17:00–21:30
Sonntag & Feiertage : 12:00 - 15:30 und 17:00 - 21:30 Uhr. Bestellhotline zum abholen: Dienstag - Samstag: 11:30 - 15:30 und 17:00 - 20:30 Uhr, Sonntags: 12:00 - 15:30 und 15:30 - 20:30 Uhr
Contact
+03454722962 dzenanlaura@icloud.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saomai-halle.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Sao Mai - Halle (Saale), Martinstraße? Claim je zaak.