terug naar zoeken

Wildes Fräulein - Hamburg, Überseeboulevard

Überseeboulevard 2, 20457 Hamburg

Nu open · tot 21:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ontbijt
SWEETIE
6.50
croissant, alpenboter en vruchtenjam
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
BIRCHER MUESLI
7.50
Zwitserse muesli op pap-wijze
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydraten
TWO FRIED EGGS
9.90
schijfje boerenbrood en alpenboter
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SCRAMBLED EGGS
11.90
schijfje boerenbrood en alpenboter
schatting≈ 430 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ALPINE OMELET
14.50
met schapenkaas, cherrytomaten en kruiden
schatting≈ 360 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
COTTAGE OMELET
14.50
met bacon, alpenkaas en cherrytomaten
schatting≈ 450 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
HEARTY BREAKFAST
14.90
zoute pretzel met twee kalfsworsten, alpenboter en mosterd
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydraten
MOUNTAINEER’S BREAKFAST
21.90
boerenbrood, croissant, alpenboter, jam, kaas- en vleeswaren, kleine Bircher muesli, verse sinaasappel
schatting≈ 1150 kcal110 g koolhydratenzwaar 34
FITNESS BREAKFAST
22.90
boerenbrood, graanbol, alpenboter, avocado, cherrytomaten, geitenkwark, alpenkaas, kleine Bircher muesli, fruit
schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten
Extra's
Wenerbroodje
1.20
vienna roll
schatting≈ 160 kcal28 g koolhydraten
Graanbol
1.40
grain roll
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Boerenbrood
2.40
farmhouse bread
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croissant
2.40
schatting≈ 230 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoute pretzel
3.50
salty pretzel
schatting≈ 280 kcal50 g koolhydraten
Boter
1.20
butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vruchtenjam
3.00
fruit jam
schatting≈ 50 kcal12 g koolhydraten
Honing
2.00
honey
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydraten
Cherrytomaten
2.50
cherry tomatoes
schatting≈ 20 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bacon
2.50
3 plakjes
schatting≈ 130 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vleeswaren
2.50
cured meats
schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Alpenkaas
3.00
alpine cheese
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte zalm
5.50
smoked salmon — met honingmosterd
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ALPINE SANDWICHES MET HARTIG BOERENBROOD
„SCHNITTIGE SISSI“
11.90
met Zuid-Tiroolse ham, radijs, cherrytomaten
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
„ZÜNFTIGE HELENE“
11.90
met salami, radijs, augurk
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
„KNACKIGE HANNI“
11.90
met rucola, mozzarella, cherrytomaten, balsamico crème
schatting≈ 520 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
„FLOTTE LOTTE“
12.50
met alpenkaas, komkommer, kress
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
„FITTE FRONI“
13.90
met avocado, sla, cherrytomaten, geitenkaas
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
„STRAMMER MAX“
14.50
met twee spiegeleieren, spek, augurk
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Marende – Zuid-Tiroolse Snack
Schotel gevarieerde vleeswaren
15.90
ASSORTED CURED MEATS PLATE
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplank
15.90
ASSORTED CHEESE PLATE
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gevarieerde antipastiplank
29.90
ASSORTED ANTIPASTOPLATE — fijnste Zuid-Tiroolse specialiteiten (assortiment kaas en vleeswaren)
schatting≈ 900 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RUSTIEKE REGIONALE SPECIALITEITEN
Soep van het seizoen
8.90
SEASONAL SOUP
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kleine bijsalade
7.50
SMALL SIDE SALAD
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wilde salade (veldvers)
11.50
WILD SALAD (FIELD-FRESH) — gemengde salade met komkommer, cherrytomaten, radijs en huisgemaakte balsamico dressing
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Green Garden, veganvegan
15.90
gemengde salade met komkommer, cherrytomaten, radijs, bietenfalafel en sesam-bieten dressing
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Allgäu kaas-spätzle
16.50
ALLGÄU CHEESE SPAETZLE
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Spek-spätzle
16.50
BACON SPAETZLE — met gebakken spek (extra kaas + 2,00 €)
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
WILDE HEIDI
16.90
spätzle, bladspinazie, uien, cherrytomaten, feta, rucola
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Tiroolse knoedels
18.50
TYROLEAN DUMPLINGS — spinazieknoedel, alpenkaas, bijsalade, boerenbrood
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
WILDER FRANZ
19.50
spinazieknoedel, paddenstoelenroom, bijsalade, veenbessen-dip
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Bavariaans vleesbrood
17.90
BAVARIAN MEAT LOAF — met gebakken ei, aardappelpuree, mosterd
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gerookte zalm
21.90
SMOKED SALMON — met aardappelschijfjes, zijsalade, honingmosterd
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Chicken Cordon Bleu
21.90
met aardappel-komkommersalade, citroen, ketchup
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schnitzel "Wiener Art"
24.50
SCHNITZEL “VIENNA-STYLE“ — met aardappel-komkommersalade, citroen, ketchup
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Green Mountainvegan
19.90
vegane schnitzel, aardappel-komkommersalade, citroen, ketchup
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
Bergman's Schnitzel
26.90
MOUNTAINEER´S SCHNITZEL — schnitzel met spaetzle en champignonsroom
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
VOOR KLEINE BERGBEKLIJMERS
Twee aardappelschijfjes met compote
6.50
TWO POTATO ROASTIES WITH COMPOTE
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Boter-spaetzle of spaghetti
6.90
BUTTERED SPAETZLE OR SPAGHETTI
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Dino Nuggets
12.50
3 kipnuggets met aardappelpuree, ketchup
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
ZOETE TREATS
Chocolate Lava Cake
7.50
CHOCOLATE LAVA CAKE WITH VANILLA ICE CREAM — met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Appelstrudel
7.50
APPLE STRUDEL
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Kaiserschmarrn
12.90
“KAISERSCHMARRN“ WITH POWDERED SUGAR — met poedersuiker
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenzwaar 22
3 aardappelschijfjes met compote
9.90
3 POTATO ROASTIES WITH COMPOTE
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

38veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor Allgäu Cheese Spaetzle of Tyrolean Dumplings. Voor veganisten zijn er de Green Garden salade en de Green Mountain vegan schnitzel.

2 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 53

73dia
scoreschatting

Eiwitrijk ontbijt en borplanken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel koolhydraatarme opties voor het ontbijt en tussendoortjes. De vlees- en kaasplanken zijn zeer geschikt.

24 diabetesvriendelijk · 53 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Überseeboulevard 2, 20457 Hamburg
Uren
ma10:00–21:00
di10:00–21:00
wo10:00–21:00
do10:00–21:00
vr10:00–21:00
za09:00–21:00
zo09:00–21:00
24.- 25.12. geschlossen
Contact
+494088230951 hafencity@wildes-fraeulein.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wildes-fraeulein.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Wildes Fräulein - Hamburg, Überseeboulevard? Claim je zaak.