Schweinske - Hamburg, Silcherstraße

Silcherstraße 1, 22761 Hamburg

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Mittagstisch

in PaprikarahmsauceG, Rucolasalat und ParmesanG

8.90

Pork in paprika cream sauce

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

mit Nürnberger Würstchen 3,11,12,J und gebackenem Leberkäse 2,3,8,I,J, dazu Sauerkraut 2,3,4,G und Bratkartoffeln 2,3,4

11.90

Nuremberg sausages and baked Leberkäse

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

mit Schinken2,3,8, Käse1,G und Ananas überbacken, dazu Sauce Hollandaise4,C,G, Salzkartoffeln und eine Salatbeilage

Baked ham, cheese and pineapple

schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten

mit Schinken 2,3,11, Ananas und Käse 1,G überbacken, dazu eine Salatbeilage

7.50

Baked ham, pineapple and cheese

schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69

mit Zwiebeln, KartoffelpüreeG und Apfelmus3,11

9.50

Pork with mashed potatoes and apple sauce

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten

mit KrokettenA,C und Salat

Pork with croquettes and salad

schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65

mit Kartoffelpüree G und hausgemachten Gurkensalat 11

Pork with mashed potatoes and cucumber salad

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Mittagsangebot

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst platter — Currywurst Upgrade (180g dunkel) zzgl. 2,-

schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

Frühstück

Morgenmuffel

Breakfast rolls with butter and jam — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

schatting≈ 450 kcal60 g koolhydraten

Kleine Morgenferkelei

Breakfast rolls with cheese, salami and egg — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenzwaar 36

Käseschweinerei

Cheese breakfast rolls with egg — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenzwaar 34

Große Sause

Breakfast rolls with ham, salami and cheese — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami

schatting≈ 780 kcal62 g koolhydratenzwaar 32

Mrs. Schweinske

Breakfast rolls with Mett, meat salad and scrambled eggs — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenzwaar 33

Schweinskeplatte

Brioche bun with fried eggs and bacon — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mr. Schweinske

Kassler and bacon breakfast sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten

Mett(i) ;)

Mett rolls — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Honigbienevegetarian

Muesli with yogurt and honey — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Schleckermäulchen

Children's breakfast with chocolate spread and muesli — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 40

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenzwaar 35

Avocado Krustivegetarian

Avocado toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Klatschbrötchen

Chocolate kiss rolls — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

schatting≈ 520 kcal68 g koolhydraten

Fleischsalat Krusti

Meat salad toast — Krustenbrot, Fleischsalat, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Stramme Maxivegetarian

Scrambled egg toast with pesto — Krustenbrot, zwei Rühreier, Pesto, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Le Rustiquevegetarian

Toast with boiled egg — Krustenbrot, ein gekochtes Ei

schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Strammer Max

Krustenbrot, geräucherter Schinken, zwei Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, + zwei knusprige Baconstreifen

schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Fritz-Pute

Turkey schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Hamburger schnitzel with fried eggs — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten

Mac & Cheese Schnitzel

Mac and Cheese schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

schatting≈ 1250 kcal95 g koolhydraten

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges

schatting≈ 1050 kcal55 g koolhydraten

Schnitzel Napoli

Napoli schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

schatting≈ 960 kcal68 g koolhydraten

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

schatting≈ 1020 kcal62 g koolhydraten

Schnitzel-Barbecue

BBQ schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

schatting≈ 940 kcal65 g koolhydraten

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato cream soup — mit Sahnehäubchen

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Holsteiner Kartoffelsuppe

Holsteiner potato soup — mit Croûtons

schatting≈ 310 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65

Schweini

Pork sandwich with Kassler — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade auf frischem, hausgebackenem Brötchen

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65

Puti

Turkey sandwich — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade auf frischem, hausgebackenem Brötchen

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67

Hähnchen-Krossies

Crispy chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Prinz (120 g, hell)

Currywurst (small) — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

König (180 g, dunkel)

Currywurst (large) — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

schatting≈ 680 kcal25 g koolhydraten

Schweinske Pfanne

Mixed meat pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen & Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Braumeistergulasch

Braumeister goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69

Rundstück warm

Warm roast pork — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Schweinebraten

Roast pork with Spätzle — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Putengeschnetzeltes

Turkey fricassee with pepper cream sauce — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Holzfällersteak

lumberjack steak — mit Kräuterbutter

schatting≈ 650 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Putensteak

turkey steak — mit Kräuterbutter

schatting≈ 480 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hähnchenbrustfilet

chicken breast fillet — mit Kräuterbutter

schatting≈ 480 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

cheese burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten

Crispy-Chicken-Burger

crispy chicken burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten

Pulled-Pork-Burger

pulled pork burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten

Spicy-Bacon-Burger

spicy bacon burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten

VVeggie-Burgervegetarian

veggie burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

schatting≈ 620 kcal52 g koolhydraten

Gartensalatvegetarian

garden salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Cäsar-Salat

caesar salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Menorca-Salat

menorca salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Amerika-Salat

america salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

VVritz-Salat

fritz salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

schatting≈ 810 kcal62 g koolhydraten

Grillkartoffel mit Sour Cream

grilled potato with sour cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Grillkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork

grilled potato with pulled pork — Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73

Gagga-Hähnchen

gagga chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Käpt‘n Napolivegetarian

captain napoli penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

schatting≈ 510 kcal75 g koolhydraten

Cheesecakevegetarian

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31

Kaiserschmarrnvegetarian

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 28

Affogatovegetarian

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratenzwaar 42

Frühstück

Brioche Bun

9.10

brioche bun breakfast — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Doppeldecker

13.50

double decker breakfast — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern

13.20

fried potatoes with bacon and eggs — dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (Avocado/Gemüse)vegan

8.30

sourdough crusty bread avocado — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne (ohne Sour Cream vegan)

schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Fleischsalat

9.50

meat salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Sylter Krustenbrot mit Rühreiernvegetarian

11.40

sourdough crusty bread with scrambled eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

schatting≈ 540 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Sylter Krustenbrot mit Spiegeleiern

10.30

sourdough crusty bread with fried eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitürevegetarian

4.10

breakfast rolls with honey and jam — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

schatting≈ 580 kcal75 g koolhydraten

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

7.20

breakfast rolls with cheese and salami — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Eivegetarian

9.70

breakfast rolls with cheese platter — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

breakfast rolls with meat and eggs — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten

drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

breakfast rolls with meat variety — mit unseren legendären Schweinske-Brötchen

schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten

Kinderfrühstück

5.10

kids breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydraten

Mettbrötchen

6.20

zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Hafer-Müslivegetarian

6.90

oat muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 78

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

schatting≈ 720 kcal90 g koolhydraten

zwei Brötchenhälften, Schokokussvegetarian

1.90

rolls with chocolate kiss

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Extras

Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons

1.00

extra toppings — je Zutat

schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

bacon strips

schatting≈ 90 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

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Praktisch

Adres: Silcherstraße 1, 22761 Hamburg
Uren: nog niet bekend
Contact: +494085500607
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bahrenfeld

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