Schweinske - Hamburg, Bramfelder Ch

Bramfelder Ch 280, 22177 Hamburg

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Mittagstisch

Grill-Mix

10.90

Mixed Grill — kleines Puten-, Schweine- und Hacksteak mit Pommes frites und Knobibrot

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Kartoffelpuffer

9.90

Potato Pancakes — mit Apfelmus

schatting≈ 620 kcal85 g koolhydraten

Halbes Hähnchen

9.90

Half Chicken — mit BBQ-Dip, Pommes frites und Salat

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Rinderleber

9.90

Beef Liver — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

Wildschweinbraten

9.90

Wild Boar Roast — in Rotweinsauce mit Rosenkohl und Salzkartoffeln

schatting≈ 610 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Hamburger Pannfischpescatarian

10.90

Hamburger Pannfish — mit Senfsauce und Bratkartoffeln

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Mittagsangebot

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst Platter — Currywurst Upgrade (180g dunkel) zzgl. 2,-

schatting≈ 1250 kcal95 g koolhydratenzwaar 37

Frühstück

Morgenmuffelvegetarian

Breakfast Rolls — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

schatting≈ 450 kcal60 g koolhydraten

Kleine Morgenferkelei

Breakfast Platter Small — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei, Frischkäse

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten

Käseschweinereivegetarian

Cheese Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenzwaar 41

Große Sause

Breakfast Platter Large — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra

schatting≈ 980 kcal80 g koolhydratenzwaar 36

Mrs. Schweinske

Meat Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten

Schweinskeplatte

Bacon and Egg Bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Mr. Schweinske

Kassler and Bacon Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

Mett(i) ;)

Mett Brötchen — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65

Bauernfrühstück

Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Honigbienevegetarian

Muesli with Yogurt — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Schleckermäulchenvegetarian

Children's Breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 40

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenzwaar 35

Avocado Krustivegetarian

Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 70

Klatschbrötchenvegetarian

Chocolate Kiss Roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Fritz-Pute

Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Hamburger Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten

Mac & Cheese Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

schatting≈ 1300 kcal95 g koolhydratenzwaar 43

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges

schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten

Schnitzel Napoli

Napoli Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

schatting≈ 1000 kcal75 g koolhydraten

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten

Schnitzel-Barbecue

BBQ Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Holsteiner Kartoffelsuppevegetarian

Holsteiner Potato Soup — mit Croûtons

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Schweini

Schweini Sandwich — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

Puti

Puti Sandwich — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade

schatting≈ 500 kcal40 g koolhydraten

Hähnchen-Krossies

Crispy Chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten

Prinz (120 g, hell)

Currywurst Prinz — mit milder oder scharfer Currysauce

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

König (180 g, dunkel)

Currywurst König — mit milder oder scharfer Currysauce

schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten

Schweinske Pfanne

Mixed Steak Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Braumeistergulasch

Brewmaster Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75

Rundstück warm

Warm Roast Pork Roll — Schweinebraten mit hauseigener Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten

Schweinebraten

Roast Pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten

Putengeschnetzeltes

Turkey Geschnetzeltes — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Holzfällersteak

Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter

schatting≈ 650 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Putensteak

Turkey Steak — mit Kräuterbutter

schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast — mit Kräuterbutter

schatting≈ 420 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Crispy-Chicken-Burger

Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten

Pulled-Pork-Burger

Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

schatting≈ 950 kcal58 g koolhydraten

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66

Gartensalatvegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Amerika-Salat

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

VVritz-Salat

Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

Grillkartoffel mit Sour Cream

Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Grillkartoffel mit Pulled Pork

Grilled Potato with Pulled Pork — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

schatting≈ 780 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 72

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten

Miss Piggy

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

schatting≈ 710 kcal42 g koolhydraten

Käpt‘n Napoli

Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

schatting≈ 540 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 22

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratenzwaar 42

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