terug naar zoeken

Schweinske - Hamburg, Bergedorfer Straße

Bergedorfer Straße 112, 21029 Hamburg

Nu open · tot 00:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchmenu
Bandnudeln
9.90
in Gorgonzola-saus met kerstomaatjes en salade
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Chef-salade
9.90
Chef-Salat — gemengde salade met ham, kaasreepjes en gekookt ei
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokant varkensgebraad
9.90
Schweinekrustenbraten — met jus, spitskool en zoute aardappelen
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderlever
9.90
Rinderleber — met uien, aardappelpuree en appelmoes
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 71
Gesmoorde komkommer
9.90
Schmorgurken — met gehakt en peterslieaardappelen
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken vis (Koolvis)
11.90
Backfisch vom Seelachs — met remoulade, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Lunchmenu
Currywurst
13.90
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat — met currysaus, gyros, uien, tzatziki, frietjes, mayonaise & koolsalade
schatting≈ 1200 kcal95 g koolhydraten
Ontbijt
Morgenmuffel
twee broodjes, boter, honing, confituur
schatting≈ 520 kcal68 g koolhydraten
Kleine Morgenferkelei
twee broodjes, boter, honing, confituur, Gouda, salami, gekookt ei
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydraten
Käseschweinerei
drie broodjes, boter, confituur, Gouda, fris kaas, Camembert, gekookt ei
schatting≈ 850 kcal78 g koolhydraten
Große Sause
drie broodjes, boter, honing, confituur, Gouda, gerookte ham, fris kaas, salami, twee roerei
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydratenzwaar 41
Mrs. Schweinske
drie broodjes, boter, salami, uienmett, vleessalade, twee roerei
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Schweinskeplatte
Brioche bun, twee spiegeleieren, bacon, gesmolten uien, hollandaise, salade
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mr. Schweinske
twee geroosterde boterhammen, Kasseler, bacon, koolsalade & remoulade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Mett(i) ;)
twee broodjehelften, Mett, verse uien
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Boerenontbijt
Bauernfrühstück — gebakken aardappelen met spek, uien & eieren, ham en augurk
schatting≈ 720 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Honigbiene
krokante havermuesli, yoghurt, honing of ahornsiroop
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Schleckermäulchen
broodje met hazelnootspread, havermuesli, melk of cacao
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Drie Pancakes
Drei Pancakes — met poedersuiker & topping naar keuze: bacon, appelmoes, hazelnootspread of honing
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydraten
Avocado Krusti
landbrood, guacamole, kerstomaatjes, rode ui, zure room, kiemgroenten, zaden
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Klatschbrötchen
twee broodjeshelften met chocoladekus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Schnitzel
Fritz-Schwein
vers gepaneerd varkensschnitzel
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Fritz-Pute
vers gepaneerd kalkoenschnitzel
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VVritz (vom VVeld)vegan
twee vegan schnitzels op basis van tarwe-eiwit met krokante cornflakespaneer
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hamburger Schnitzel
vers gepaneerd varkensschnitzel met gebakken aardappelen & spiegelei van vrije uitloop
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Teriyaki Schnitzel
vers gepaneerd varkensschnitzel met sesam, lente-uitjes, teriyakisaus & frietjes
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
Mac & Cheese Schnitzel
vers gepaneerd varkensschnitzel met macaroni in romige kaassaus, gebakken uitjes, jalapenos & frietjes
schatting≈ 1300 kcal95 g koolhydratenzwaar 43
Camembert Schnitzel
vers gepaneerd varkensschnitzel met gebakken camembert, veenbessen & aardappelwedges
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Schnitzel Napoli
vers gepaneerd varkensschnitzel met Napolisaus, kerstomaatjes, mozzarella, pesto & verse basilicum
schatting≈ 1000 kcal75 g koolhydraten
Elbsässer Schnitzel
vers gepaneerd varkensschnitzel, gegratineerd met gerookte spek, zure room, uien & verse peterselie
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Schnitzel-Barbecue
vers gepaneerd varkensschnitzel met aardappelwedges, coleslaw, zure room & smokey BBQ-dip
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Voorgerechtsuppen, Klassiekers, Curryworst, Grillgerechten
Tomatencremesuppe
met een toefje slagroom
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Holsteiner Kartoffelsuppe
met croutons
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Schweini
met kassler, koolsalade & remoulade
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Puti
met vers gegrild kalkoenvlees, tomaat & remoulade
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hähnchen-Krossies
krokant gefrituurd met twee dips naar keuze & frietjes
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten
Prinz (120 g, licht)
Prinz (120 g, hell) — met milde of pittige currysaus
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
König (180 g, donker)
König (180 g, dunkel) — met milde of pittige currysaus
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydraten
Matrose (120 g, licht)
Matrose (120 g, hell) — met gebakken uitjes, Deense augurken, remoulade & milde of pittige currysaus
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydraten
Admiral (180 g, donker)
Admiral (180 g, dunkel) — met gebakken uitjes, Deense augurken, remoulade & milde of pittige currysaus
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Schweinske Pfanne
vier kleine steaks - kalkoen, varken, kip en rundgehakt met gebakken aardappelen, groene bonen & hollandaisesaus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Braumeistergulasch
in eigen saus met rode kool & Zwabische Eierspätzle
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Rundstück warm
varkensbraden met eigen jus
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Schweinebraten
met eigen jus & Zwabische Eierspätzle
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Putengeschnetzeltes
in eigen peperroomsaus met uien, champignons & Zwabische Eierspätzle
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten
Holzfällersteak
met kruidenboter
schatting≈ 650 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Putensteak
met kruidenboter
schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hähnchenbrustfilet
met kruidenboter
schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burgers & Salades
Cheese-Burger
rundvlees, kaas, augurk, tomaat, sla, rode ui & Schweinske tomatenketchup
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Crispy-Chicken-Burger
krokante kip, kaas, augurk, tomaat, sla & Schweinske salademayonaise
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Pulled-Pork-Burger
eigen pulled pork, mozzarella, jalapeños, rode ui, coleslaw & smokey BBQ-saus
schatting≈ 880 kcal58 g koolhydraten
Spicy-Bacon-Burger
rundvlees, bacon, kaas, augurk, tomaat, sla, rode ui & hot-cocktailsaus
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
Veggie-Burgervegetarian
VVeggie-Burger — krokante groentepattie, tomaten, rode ui, sla & cheese-style
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Gartensalatvegetarian
met bladsla, radijs, wortels, komkommer & tomaten
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cäsar-Salat
romeinse sla met gegrilde kipreepjes, Grana Padano kaas, rode ui & croutons
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Menorca-Salat
gemengde salade met gegrilde kalkoenreepjes
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Amerika-Salat
gemengde salade met krokant gebakken kip-krossies
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vritz-Salat
VVritz-Salat — gemengde salade met krokante Vritz-schnitzelreepjes in cornflakespanade
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Flammkuchen, Ovenaardappelen, Kindergerechten, Desserts
Flammfritz Original
met een dip naar keuze
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Flammfritz BBQ
met augurken, gebakken uitjes, smokey BBQ-saus & salademayonaise
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Flammfritz Spicy
met jalapeños, gebakken uitjes, cheese-style & salademayonaise
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde aardappel met Sour Cream
Grillkartoffel mit Sour Cream — met gegrilde kalkoenborstreepjes & peterselie, naar keuze met appelmoes, veenbessen of noot-nougatsaus
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Pulled Pork Gegrilde Aardappel
Pulled Pork Grillkartoffel — met eigen pulled pork, jalapeños, rode uien, coleslaw & smokey BBQ-saus, overbakken met mozzarella
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Gagga-Kip
Gagga-Hähnchen — drie knapperige kip-krossies met frietjes
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydraten
Miss Piggy
klein gepaneerd varkensschnitzel met frietjes
schatting≈ 680 kcal54 g koolhydraten
Käpt‘n Napolivegetarian
Penne met Napoli tomatensaus
schatting≈ 480 kcal72 g koolhydraten
Cheesecake
met poedersuiker, naar keuze met noot-nougatsaus, kersen- of aardbeienconfituur
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Kaiserschmarrn
naar keuze met appelmoes, veenbessen of noot-nougatsaus
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Affogato
1 bolletje vanille-ijs met hete espresso
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Ontbijt
Brioche Bun
9.10
twee eieren uit vrije uitloop, vier knapperige baconreepjes, gesmolten uien, hollandaisesaus, bijgerecht salade
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Doppeldecker
13.50
2x knapperig brood, 2x Kasselersnijplakjes, 2x baconreepjes, Gouda, koolsalade, remoulade, hot-cocktailsaus
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Bratkartoffeln
13.20
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern — met spek, uien en verse eieren uit vrije uitloop, geserveerd met ham-spek en augurk
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sylter Krustenbrot (Avocado/Groente)vegetarian
8.30
Sylter Krustenbrot aus Sauerteig (Avocado/Gemüse) — geroosterd zuurdesembrood, guacamole, kerstomaatjes, rode ui, sour cream, kiemgroenten
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Vleesalade
9.50
Fleischsalat — augurk, rode uien, peterselie, bieslook
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sylter Krustenbrot met roerei
11.40
Sylter Krustenbrot mit Rührei — geroosterd zuurdesembrood, twee roereieren uit vrije uitloop, pesto, roomkaas, kerstomaatjes
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sylter Krustenbrot met spiegelei
10.30
Sylter Krustenbrot mit Spiegelei — geroosterd zuurdesembrood, gerookte ham, twee spiegeleieren uit vrije uitloop, augurk
schatting≈ 540 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Twee broodjesvegetarian
4.10
zwei Brötchen — boter, honing, confituur
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Twee broodjes (met kaas/salami)
7.20
zwei Brötchen (mit Käse/Salami) — boter, honing, confituur, Gouda, salami, een gekookt ei
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
Drie broodjes (kaasplateau)vegetarian
9.70
drei Brötchen (Käseplatte) — boter, confituur, Gouda, Le Rustique, roomkaas, camembert, een gekookt ei
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydraten
Drie broodjes (Hartig Mix 1)
14.50
drei Brötchen (Herzhaft Mix 1) — boter, honing, confituur, Gouda, roomkaas, salami, gerookte kalkoenborst, twee roereieren + extra naar keuze
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
drie broodjes (Hartige Mix 2)
14.50
drei Brötchen (Herzhaft Mix 2) — Boter, vleessalade, salami, uienmett, gerookte ham, drie kleine bratwürstchen, twee roereieren, incl. een ei
schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydraten
Kinderontbijt
5.10
Kinder-Frühstück — half broodje met hazelnootcrème, klein schaaltje huisgemaakte granola, glas verse volle melk of cacao, verrassing
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydraten
Mettbrötchen
6.20
twee verse, huisgebakken broodjeshelften, rauw gehakt (Mett), verse uien
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Havermueslivegetarian
6.90
Hafer-Müsli — krokante havermuesli, natuurjogurt, honing of ahornsiroop
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Pancakes
9.90
met poedersuiker & topping naar keuze: appelmoes, hazelnootcrème, ahornsiroop of krokante bacon
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 44
twee broodjeshelften met Schokokussvegetarian
1.90
zwei Brötchenhälften mit Schokokuss — twee broodjeshelften met chocolade-schuimgebakje
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Ingrediënt
1.00
Zutat (Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons) — Spekblokjes / Mozzarellablokjes / Tomaat / Gekookte ham / Uien / Champignons — per ingrediënt
schatting≈ 50 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
twee krokante baconrepen
1.70
zwei knusprige Baconstreifen
schatting≈ 90 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

53veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier vegane schnitzels en een veggie-burger bestellen. Voor het ontbijt zijn er opties zoals avocado krusti en havermuesli.

9 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 88

74dia
scoreschatting

Vleesgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De steaks en diverse salades zijn goede keuzes.

33 diabetesvriendelijk · 88 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bergedorfer Straße 112, 21029 Hamburg
Uren
ma09:00–22:00
di09:00–22:00
wo09:00–22:00
do09:00–22:00
vr09:00–00:00
za09:00–00:00
zo09:00–22:00
Frühstückszeit: Mo - Fr 09:00 - 12:00 Uhr, Sa - So 09:00 - 14:00 Uhr. Happy Hour täglich von 17:00 bis 21:00 Uhr auf Cocktails. Mittagstisch Mo - Fr 11:30 bis 15:30 Uhr
Contact
+04079685768 schweinske.bergedorf32@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/bergedorf
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Schweinske - Hamburg, Bergedorfer Straße? Claim je zaak.