Schweinske - Hamburg, Schweriner Str. 8-12

Schweriner Str. 8-12, 22143 Hamburg

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€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Montag - Freitag

Gebratenes Lachsfilet

16.90

Fried Salmon Fillet — auf Zitronen-Buttersauce, mit Salzkartoffeln und Salat

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Leberkäse

12.90

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Hausgemachte Lasagne

9.90

Homemade Lasagna — mit Hackfleisch und Käse überbacken

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67

Montag

Hühnerfrikassee

9.90

Chicken Fricassee — mit Möhren, Erbsen, Champignons und Reis

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 77

Dienstag

Königsberger Klopse

9.90

in Kapernsauce mit Rote Bete und Salzkartoffeln

schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Mittwoch

Kalbsleber

9.90

Calf Liver — mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus

schatting≈ 610 kcal42 g koolhydraten

Donnerstag

Rinderroulade

9.90

Beef Roulade — mit Rotkohl und Salzkartoffeln

schatting≈ 590 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 73

Freitag

Panierter Seelachs

10.90

Breaded Pollock — mit Remoulade und Speckkartoffelsalat

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten

Mittagsangebot

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst and Gyros Platter

schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten

Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei

17.10

Pork Schnitzel

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei (XXL)

22.10

Pork Schnitzel XXL

schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

16.70

Teriyaki Pork Schnitzel

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites (XXL)

21.70

Teriyaki Pork Schnitzel XXL

schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydratenzwaar 41

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites

18.50

Mac and Cheese Pork Schnitzel

schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydraten

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites (XXL)

24.50

Mac and Cheese Pork Schnitzel XXL

schatting≈ 1500 kcal105 g koolhydratenzwaar 35

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges

18.70

Pork Schnitzel with Camembert

schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges (XXL)

24.70

Pork Schnitzel with Camembert XXL

schatting≈ 1400 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

17.50

Napoli Pork Schnitzel

schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites (XXL)

23.50

Napoli Pork Schnitzel XXL

schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

15.00

Bacon Cream Pork Schnitzel

schatting≈ 980 kcal52 g koolhydraten

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites (XXL)

19.50

Bacon Cream Pork Schnitzel XXL

schatting≈ 1450 kcal85 g koolhydratenzwaar 37

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip

15.00

BBQ Pork Schnitzel

schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip (XXL)

19.50

BBQ Pork Schnitzel XXL

schatting≈ 1350 kcal85 g koolhydratenzwaar 41

frisch paniertes Schweineschnitzel

13.50

Pork Schnitzel

schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

frisch paniertes Schweineschnitzel (XXL)

18.50

Pork Schnitzel XXL

schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

frisch paniertes Putenschnitzel

16.40

Turkey Schnitzel

schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

frisch paniertes Putenschnitzel (XXL)

21.40

Turkey Schnitzel XXL

schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanadevegan

14.90

Vegan Schnitzel

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade (XXL)vegan

19.90

Vegan Schnitzel XXL

schatting≈ 1000 kcal75 g koolhydraten

Beilagen & Extras

Rotkohl, hausgemacht (nicht vegan)

3.90

Red Cabbage

schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bohnentrio (Grüne Bohnen, Schnittbohnen & Edamame)vegan, vegetarian

3.70

Bean Trio

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Sauerkrautvegan, vegetarian

3.50

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Schmelzzwiebelnvegan, vegetarian

1.70

Caramelized Onions

schatting≈ 90 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

1 Freiland-Spiegeleivegetarian

1.90

Fried Egg

schatting≈ 90 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

2 knusprige Baconstreifen

1.80

Bacon Strips

schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Back Camembertvegetarian

2.70

Baked Camembert

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pfeffer / Tomaten-Paprika / Pilz-Zwiebel-Speck / Braten

3.40

Sauces

schatting≈ 100 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Schweinske Hausdip (vegan)vegan

1.30

House Dip

schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Guacamolevegan, vegetarian

2.30

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Hot-Cocktail / Smokey Barbecue / Creamy-Cheese-Style (vegan) / vegane Salat-Mayonnaise / Remoulade / Knoblauch / Sour Cream / Asia süß-sauer / Kräuterbutter / Preiselbeeren

1.50

Assorted Dips

schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ketchup / Salat-Mayonnaise / Senf

0.70

Condiments

Klassiker

in Biersauce mit hausgemachtem Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

18.90

Classic Dish in Beer Sauce

frisches, hausgebackenes Brötchen mit Kasseler, Krautsalat und Remoulade

4.20

Kasseler Roll

frisches, hausgebackenes Brötchen mit frisch gegrilltem Putenfleisch Tomate und Remoulade

6.20

Turkey Roll

Schweinebraten mit Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

10.90

Roast Pork Roll

Schweinebraten mit Bratensauce und Spätzle

13.90

Roast Pork with Spätzle

in Pfefferrahmsauce mit Champignons und Spätzle, dazu eine Salatbeilage

15.90

Pepper Cream Steak

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

13.20

Bacon and Eggs with Potatoes

knusprig ausgebacken, mit zwei Dips nach Wahl und Pommes frites

13.60

Deep Fried Snack

Burger

Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Schweinske Tomatenketchup

11.30

Beef Burger

knuspriges Hähnchen, Käse, Gurke, Tomate, Salat und Schweinske Salatmayonnaise

9.30

Crispy Chicken Burger

hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw und Smokey BBQ-Sauce

12.50

Pulled Pork Burger

Rindfleisch, Bacon, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Hot-Cocktail-Sauce

11.80

Bacon Beef Burger

knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln) Tomaten, rote Zwiebeln, Salat und Creamy-Cheese-Style-Saucevegetarian

8.90

Veggie Burger

Salate

gemischter Salat mit Radieschen, Möhren, Gurken und Tomatenvegetarian

6.90

Mixed Salad

Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln und Croûtons

15.20

Romaine Salad with Grilled Chicken

gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

13.50

Mixed Salad with Grilled Turkey

gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

13.50

Mixed Salad with Crispy Chicken

gemischter Salat mit knusprig gebackenen, veganen Vritz-Schnitzelstreifen in Cornflakespanadevegan

14.50

Mixed Salad with Vegan Schnitzel

Flammkuchenteig

mit einem Dip nach Wahl

6.50

Flammkuchen Dough with Dip

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salat-Mayonnaise

7.50

Flammkuchen with BBQ Sauce

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese Style Sauce & Salat-Mayonnaisevegetarian

7.50

Flammkuchen with Cheese Sauce

Currywurst

mit milder oder scharfer Currysauce

8.20

Currywurst

mit milder oder scharfer Currysauce (XXL)

10.40

Currywurst XXL

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade

9.40

Currywurst with Remoulade

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade (XXL)

11.60

Currywurst with Remoulade XXL

Grillgerichte

drei kleine Steaks (Pute, Schwein, Hähnchen) & ein Rinderhacksteak mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

23.90

Mixed Grill Platter

drei kleine Steaks (Pute, Schwein, Hähnchen) & ein Rinderhacksteak (ohne Rinder-Burgerpatty)

21.00

Mixed Grill (no beef patty)

mit Kräuterbutter

12.70

Grilled Dish with Herb Butter

mit Kräuterbutter (XXL)

15.30

Grilled Dish with Herb Butter XXL

mit Kräuterbutter (XXXL)

13.60

Grilled Dish with Herb Butter XXXL

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mit Sour Cream, frisch gegrillter Putenbrust und gehackter Petersilie

12.90

Baked Potato with Turkey

Ofenkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw und BBQ-Sauce

10.90

Baked Potato with Pulled Pork

Kinderkarte

drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

4.90

Kids Chicken Nuggets and Fries

kleines frisch paniertes Schnitzel mit Pommes frites

4.70

Kids Schnitzel and Fries

Penne mit Tomatensauce Napolivegetarian

4.30

Kids Penne Napoli

Desserts

eine Kugel Eis, dekoriert als Eismaus, garniert mit Sahnemanschette und Schokolinsen

2.90

Ice Cream Mouse — Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

8.70

Dessert with Fruit or Nut Sauce

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

3.90

Affogato

drei Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis garniert mit Sahne und Schokoladensauce

6.70

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce

drei Kugeln köstliches Schokoladeneis garniert mit Sahne und Kirschsauce

6.70

Chocolate Ice Cream with Cherry Sauce

zwei Kugeln Schokoladeneis - und eine Kugel Stracciatella Eiscreme, garniert mit Sahne und Schwartau Schokoladensauce

6.70

Chocolate and Stracciatella Ice Cream

Eisje Kugel

1.70

Ice Cream Scoop — Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere

frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne

5.50

Coffee with Vanilla Ice Cream

Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne

5.60

Drinking Chocolate with Ice Cream

Frühstück

Morgenmuffelvegetarian

Breakfast Rolls — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

Kleine Morgenferkelei

Small Breakfast Platter — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei, Frischkäse

Käseschweinereivegetarian

Cheese Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

Große Sause

Large Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra

Mrs. Schweinske

Meat Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

Schweinskeplatte

Breakfast Brioche Bun — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

Mr. Schweinske

Kasseler Breakfast Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

Mett(i) ;)

Mett Brötchen — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

Bauernfrühstück

Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

Honigbienevegetarian

Muesli with Yogurt — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

Schleckermäulchen

Kids Breakfast Set — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

Avocado Krustivegetarian

Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Klatschbrötchenvegetarian

Chocolate Kiss Roll — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

Fritz-Pute

Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

VVritz (vom VVeld)vegan

Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

Teriyaki Schnitzel

Teriyaki Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

Mac & Cheese Schnitzel

Mac & Cheese Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

Camembert Schnitzel

Camembert Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren & Kartoffelwedges

Schnitzel Napoli

Napoli Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

Elbsässer Schnitzel

Elbsässer Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

Schnitzel-Barbecue

BBQ Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppe

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

Holsteiner Kartoffelsuppe

Potato Soup — mit Croûtons

Schweini

Schweini Sausage — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade

Puti

Puti Turkey Grill — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade

Hähnchen-Krossies

Crispy Chicken — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

Prinz (120 g, hell)

Currywurst Prinz — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

König (180 g, dunkel)

Currywurst König — Currywurst mit milder oder scharfer Currysauce

Matrose (120 g, hell)

Currywurst Matrose — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

Admiral (180 g, dunkel)

Currywurst Admiral — Currywurst mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

Schweinske Pfanne

Mixed Meat Platter — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen & Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

Braumeistergulasch

Braumeister Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

Rundstück warm

Pork Roast Roll — Schweinebraten auf frischem, hausgebackenem Brötchen

Schweinebraten

Roast Pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

Putengeschnetzeltes

Turkey Geschnetzeltes — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

Holzfällersteak

Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter

Putensteak

Turkey Steak — mit Kräuterbutter

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast — mit Kräuterbutter

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

Crispy-Chicken-Burger

Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

Pulled-Pork-Burger

Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

Gartensalatvegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

Amerika-Salat

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

VVritz-Salatvegan

Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

Grillkartoffel mit Sour Cream

Baked Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

Grillkartoffel mit Pulled Pork

Baked Potato with Pulled Pork — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

Miss Piggy

Miss Piggy Schnitzel — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

Käpt‘n Napoli

Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

Brioche Bun

9.10

Breakfast Brioche Bun — zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

Doppeldecker

13.50

Doppeldecker Sandwich — aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

Bratkartoffeln

13.20

Fried Potatoes with Eggs — mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

Sylter Krustenbrot aus Sauerteig

8.30

Sourdough crusty bread with guacamole — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne (ohne Sour Cream vegan)

Fleischsalat

9.50

Meat salad — Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

Sylter Krustenbrot mit Rühreiern

11.40

Sourdough crusty bread with scrambled eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Sylter Krustenbrot mit Spiegeleiern

10.30

Sourdough crusty bread with fried eggs — frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

zwei Brötchen

4.10

Two rolls with butter and jam — Butter, Honig, Konfitüre

zwei Brötchen mit Belag

7.20

Two rolls with toppings — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

drei Brötchen mit Belag

9.70

Three rolls with toppings — Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

drei Brötchen (Variante 1)

14.50

Three rolls breakfast platter 1 — Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

drei Brötchen (Variante 2)

14.50

Three rolls breakfast platter 2 — Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

Kinder-Frühstück

5.10

Children's breakfast — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

Mettbrötchen

6.20

Mett roll — zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

Hafer-Müslivegetarian

6.90

Oat muesli — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

zwei Brötchenhälften mit Schokokuss

1.90

Rolls with chocolate kiss

Zutat (Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons)

1.00

Breakfast toppings

zwei knusprige Baconstreifen

1.70

Bacon strips

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