Surf N Turf Kitchen Hamburg
Dorotheenstraße 54, 22301 Hamburg
Nu gesloten · opent 12:00
visrestaurantsteakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Verse cantharellen
Truffelpaddenstoelensoepvegetarian
10.90
Getrüfelte Pilzsuppe mit gebratene Pfifferlinge — met gebakken cantharellen
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cantharellenrisottovegetarian
20.90
Pfifferlingrisotto
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken cantharellen
20.90
Gebratene Pfifferlingen mit Speck, Zwiebeln und Röstkartoffeln — met spek, uien en gebakken aardappelen
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
met snoekbaarsfiletpescatarian
35.90
-mit Zanderfilet
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
met zalmfiletpescatarian
36.90
-mit Lachsfilet
schatting≈ 640 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
met 6 Black Tiger garnalenpescatarian
35.90
-mit 6 Black Tiger Garnelen
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
met Wiener Schnitzel
39.90
-mit Wiener Schnitzel
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
met entrecote 250g
39.90
-mit Entrecote 250g
schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
met runderfilet 200g
47.90
-mit Rinderfilet 200g
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lunchmenu
Caesar Salad
12.90
Caesar Salat mit Hähnchenbrust — met kipfilet
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Paddenstoelenrisottovegetarian
12.90
Pilzrisotto mit Parmesan — met Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta met zalmfiletpescatarian
12.90
Pasta mit Lachsfilet in rosa Pfeffersoße — in roze pepersaus
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Forellenfiletpescatarian
13.90
Forellenfilet mit Spinat und Butter-Kartoffeln — met spinazie en boteraardappelen
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Argentijnse rumpsteak
16.90
Argentinisches Rumpsteak vom Grill 200g — 200g van de grill met groenten, gebakken aardappelen en jus
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schnitzel Wiener Art
13.90
Schnitzel ,, Wiener Art" — met gebakken aardappelen en veenbessen
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Crispy Chicken Burger
12.90
Crispy Chicken Burger Pommes — met frietjes
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Aanbeveling van de chef
Rundertartaar
24.90
Rindertatar mit frische Trüffeln — met verse truffels
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bärlauch-risottopescatarian
21.90
met gebakken garnalen
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Skerefiletpescatarian
27.90
Skreifilet — met spinazie, aardappelpuree en mosterd-hollandaise
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tonijn in sesamkorstpescatarian
28.90
Thunfisch in Sesamkruste — met groenten, wasabi-aardappelpuree en teriyakisaus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamskarree
30.90
Lammkarree — met groenten, rozemarijn aardappelen en kruiden
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Argentijns Angus Heupsteak
24.90
Argentinisches Angus Hüftsteak — met wilde broccoli en truffelpommes
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
VOORGerecht / SALADE
Voorgerecht Surf and Turf voor 2 personen
29.90
VORSPEISE SURF AND TURF FÜR 2 PERSONEN — diverse hapjes van vis, vlees, garnalen, groenten en babysla met parmezaanse kaas
schatting≈ 1100 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundertartaar
18.90
RINDERTATAR — vers gehakt rundertartaar met mosterd en kappertjes op babysla
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmtartaarpescatarian
18.90
LACHSTATAR — met avocado, mango, teriyaki en babysla
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Avocadosalade
17.90
AVOCADOSALAT — gevulde avocado met truffelspinazie en mozzarella, gegratineerd met runderreepjes en teriyaki-jus op gemengde salade
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnatopescatarian
17.90
roze gebakken kalfsvlees met tonijncrème, kappertjesappels en babysla
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geitenkaasvegetarian
16.90
ZIEGENKÄSE — gegratineerde geitenkaas met honing-rozemarijn op bieten carpaccio met balsamico-mosterd dressing
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 68
Mix Salade Surf of Turfvegetarian
12.90
MIX SALAT SURF ODER TURF — gemengde salade met sinaasappelfilet, granaatappel, venkel, chicoree, amandelen, walnoten, tomaten en balsamico-mosterd dressing
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mix Salade Surf of Turf met runderreepjes
22.90
MIX SALAT SURF ODER TURF Mit Rinderstreifen — gemengde salade met sinaasappelfilet, granaatappel, venkel, chicoree, amandelen, walnoten, tomaten en balsamico-mosterd dressing
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mix Salade Surf of Turf met garnalenpescatarian
22.90
MIX SALAT SURF ODER TURF Mit Gärnelen — gemengde salade met sinaasappelfilet, granaatappel, venkel, chicoree, amandelen, walnoten, tomaten en balsamico-mosterd dressing
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SOPEN / PASTA / RISOTTO
Bouillabaissepescatarian
13.90
huisgemaakte vissoep met edelvissen en garnalen
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Kreeftensoeppescatarian
13.90
HUMMERSUPPE — met garnalenspies en kruitencroutons
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonsoepvegetarian
10.90
PILZSUPPE — met gebakken paddenstoelen
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pasta Truffelvegetarian
28.90
PASTA TRÜFFEL — huisgemaakte tagliolini met verse truffels in een parmezaankaaswiel
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Pasta Truffel (tussengerecht)vegetarian
19.90
PASTA TRÜFFEL als zwischendürch-Portion — huisgemaakte tagliolini met verse truffels in een parmezaankaaswiel
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
Pasta met Zalmpescatarian
20.90
PASTA MIT LACHS — huisgemaakte tagliarini met zalm en kreeftenroom
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Pasta Garnalenpescatarian
21.90
PASTA GARNELEN — huisgemaakte tagliarini met garnalen in pittige tomatensaus
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Gnocchi al Tartufo
21.90
gevuld met truffelroom, runderreepjes, seizoenspaddenstoelen en rode wijnjus
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pasta met Paddenstoelen en Runderreepjes
22.90
PASTA MIT PILZEN UND RINDERSTREIFEN — huisgemaakte tagliarini met paddenstoelen en gegrilde runderreepjes
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Pilzrisotto
22.90
Met gebakken paddenstoelen, runderreepjes, baby leaf salade en Parmezaan
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
VIS EN ZEEVUCHTEN
Halve Hummerpescatarian
Halben Hummer — Met tagliarini en verse truffel
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Zeekabeljauwpescatarian
29.90
Seeteufel — Met groenten, aardappelpuree en kreeftensaus
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmfiletpescatarian
25.90
LACHSFILET — Met geblancheerde spinazie, aardappelpuree en saffraanroom
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Baarsfiletpescatarian
23.90
WOLFSBARSCH FILET — Met ratatouille, geroosterde aardappelen en kruidensaus
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Garnelen Ahoipescatarian
24.90
In de pan gebakken met knoflookbrood, olijven, pittige peperoni en bijsalade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Hamburger Pannfishpescatarian
24.90
HAMBURGER PANNFISCH — Gebakken visfilet met garnalen op gebakken aardappelen, Dijon-mosterd en kleine salade
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pulpo en Garnalenpescatarian
33.90
PULPO und GARNELEN — Gebakken octopus en garnalen op gemengde salade met geroosterde aardappelen, pimientos en wasabi-mayo
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VLEES
Surf and Turf
38.00
SURF UND TURF Mit 200 g gegrilltes Argentinisches Rinder Filet — 200g gegrilde Argentijnse runderfilet, seizoensgroenten, geroosterde aardappelen en jus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Surf and Turf
48.90
SURF UND TURF Mit 2 Gärnelen — Met 2 garnalen, seizoensgroenten, geroosterde aardappelen en jus
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Surf and Turf
SURF UND TURF Mit hälber Hümmer — Met halve hummer, seizoensgroenten, geroosterde aardappelen en jus
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Argentijnse Entrecôte
28.50
ARGENTINISCHES ENTRECÔTE — 250g entrecote, seizoensgroenten, geroosterde aardappelen en jus
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalfsllever
23.90
KALBSLEBER — Met uien, appelmoes en aardappelpuree
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Ibérico Karree
24.90
KARRE VOM IBÉRICO — Gegrilde Ibérico karree met verse kruiden, aardappelpuree, groenten en jus
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamsrug
30.90
LAMMRÜCKEN — Rosé gebakken lamsrugfilet met aardappelpuree, wilde broccoli en pruimenjus
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wiener Schnitzel
28.90
Kalfschnitzel met komkommersalade, veenbessen en gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schnitzel 'Wiener Art'
20.90
SCHNITZEL ‚‚ WIENER ART ‘‘ — Düroc varkensschnitzel met gemengde salade, veenbessen en frietjes
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Cheeseburger met Truffel-friet
18.90
Cheeseburger mit Trüffel-Pommes — 180g runderburger, cheddar, salade, tomaat, avocado, komkommer, gesmoorde ui en burgersaus
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Extra bijgerechten en sauzen
Aardappelpureevegetarian
5.90
Kärtoffelpü ree
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken aardappelen
5.90
Brätkärtoffeln mit Speck ünd Zwiebel — Met spek en ui
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Wasabi-aardappelpureevegetarian
5.90
Wäsäbi-Kärtoffelpü ree
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Rozemarijn aardappelenvegetarian
5.90
Rosmärinkärtoffeln
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Truffelpommesvegetarian
6.90
Trü ffelpommes
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Zoete aardappel-frietjesvegetarian
6.90
Sü sskärtoffel-Pommes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Groente van de dagvegetarian
6.90
Tägesgemü se
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wilde broccolivegetarian
6.90
Wilder Brokkoli
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spinazievegetarian
5.90
Spinät
schatting≈ 100 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kindergerechten
Pasta met tomatensaus of kaas-roomvegetarian
11.90
Nudeln mit Tomatensoße oder Käse-Sahne
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydraten
Krokante kipreepjes met frietjes of puree
13.90
Knusprige Hähnchenstreifen mit Pommes oder Püree
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Krokant visfilet met frietjes of pureepescatarian
13.90
Knusprige Fischfilet mit Pommes oder Püree
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
DESSERTS / KAAS
Rabarber-tiramisu
9.50
Rhabarber-Tiramisu
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Kokos-panna cotta met bosvruchtenvegetarian
9.50
Kokos-Panna Cotta mit Waldfrüchten
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 44
Chocolat Malheur met vanille-ijsvegetarian
9.50
Chocolat Malheur mit Vanilleeis
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Cheesecakevegetarian
9.50
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Citroensorbetvegan, vegetarian
3.50
ZITRONE SORBET
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Mango-maracuja sorbetvegan, vegetarian
3.50
schatting≈ 140 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Aalbessensorbetvegan, vegetarian
3.50
JOHANNISBEERE SORBET
schatting≈ 130 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Aalbessensorbet met Crémantvegetarian
8.90
JOHANNISBEERE SORBET Mit Crémant
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Pistache-ijsvegetarian
3.50
Pistazieneis
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydraten
Zoute karamel-ijsvegetarian
3.50
Salzkaramelleis
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Kaasvariatie bord met honingmosterdvegetarian
13.90
Käsevariation Teller mit Honigsenf
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
68veggie
scoreschatting
scoreschatting
Pasta en risotto opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit pasta truffel of paddenstoelenrisotto. Er is ook gegrilde geitenkaas op bieten carpaccio. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde gezelschappen.
27 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 81
88dia
scoreschatting
scoreschatting
Steaks en zeevruchten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De keuze uit steaks en vis is groot.
43 diabetesvriendelijk · 81 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dorotheenstraße 54, 22301 Hamburg
- Uren
- ma—di12:00–23:00wo12:00–23:00do12:00–23:00vr12:00–23:00za17:00–22:00zo16:00–22:00
- Contact
- +494063608072 info@surf-n-turf-kitchen.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surf-n-turf-kitchen.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %